最好的雨果鸡尾酒食谱

如果你想在夏天喝点清爽的东西，不要错过这个雨果的鸡尾酒!淡淡的花香和柑橘味，这款起泡的意大利鸡尾酒仅用5种原料混合而成。

简易鸡尾酒

这款雨果鸡尾酒可能是我新的夏日鸡尾酒之选。清淡清爽，带有花香、柑橘和薄荷的气息。这是一种你想慢慢啜饮，但也准备好了一喝完就再喝一杯的饮料。

当我爱我的玛格丽特和桑格利和其他人一样，在夏天，我也会有想要做点不一样的事情的时候。不像玛格丽塔酒那么烈也不像桑格利亚酒那么果味。这就是这款雨果鸡尾酒的由来。它和大多数其他鸡尾酒一样容易(或更容易)制作，但它的味道出乎意料，是炎热夏日里让你降温的完美选择。

就像所有好的夏季鸡尾酒一样，这款雨果鸡尾酒很容易制作(只有5种成分)，在3分钟或更短的时间内完成!你不需要从泳池休息很长时间来做一个。

什么是雨果鸡尾酒?

雨果鸡尾酒是一种相对较新的饮料，据说是2005年由意大利北部的罗兰·格鲁伯(Roland Gruber)发明的，作为Aperol喷雾的替代品。与灵感来源类似，雨果鸡尾酒是一种用普罗赛克、接骨木糖浆或利口酒和气泡水制成的鸡尾酒。

清淡清爽，带点花香。一旦你尝过它，你就会明白为什么这种饮料在夏季迅速成为整个欧洲的最爱!

你需要什么

这款简单的雨果鸡尾酒只需要5种配料!我建议多准备一些，因为我不能只喝其中的一个!

• 接骨木花糖浆-我用圣日耳曼接骨木花利口酒代替糖浆，因为在这里更容易找到。
• Prosecco-这款意大利起泡酒是传统的原料，但你也可以选择其他干起泡酒来代替。
• 气泡水你也可以用苏打水，但不要喝苏打水。
• 薄荷叶混合薄荷可以给鸡尾酒增加一种清凉的味道。
• 石灰-为花香鸡尾酒增添一丝柑橘味。

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如何调制雨果鸡尾酒

只需2步3分钟，就可以制作出这款清淡清爽的夏日饮品!

1. 把薄荷捣碎。在一个大酒杯中加入冰、酸橙和薄荷。捣碎薄荷，释放出油脂，创造出薄荷的香气。
2. 加入泡沫，就可以享用了。加入接骨木花利口酒和普罗塞克酒，然后在上面放上气泡水。轻轻搅拌，上桌。

成功秘诀

为了找到最好的雨果鸡尾酒的原料完美组合，人们做了很多变化。以下是我一路走来学到的一些东西，需要记住。

• 使用干起泡酒。普罗赛克是这里最好的选择，因为它是传统鸡尾酒中使用的一种。然而，你可以用另一种起泡酒代替它。你只需要确保标签上写着“Brut”(干)，否则你最终会得到完全不同的味道。
• 不要用苏打水代替。苏打水和苏打水几乎是一样的，但苏打水不是。是的，它会给你的鸡尾酒增加更多的气泡，但它也会改变味道。
• 把薄荷捣碎。只需要几秒钟的时间，但它确实提升了这款鸡尾酒的味道。我试着跳过它，但它节省的30秒不值得!

服务的建议

这款漂亮的鸡尾酒通常是在晚餐前供应的，可以小口啜饮，不过说实话，我在一天中的任何时候都喜欢喝。由于它是如此轻盈和清爽，它是完美的啜饮在游泳池或在院子里的下午。

我把我的雨果鸡尾酒装在一个葡萄酒杯里，用额外的酸橙和薄荷做装饰。

我可以提前做吗?

这不是一款你想提前调制的鸡尾酒，因为你想要它在你啜饮的时候很好，有气泡。值得庆幸的是，它在几分钟内就完成了!

如果你想节省一些时间，你可以提前把酸橙切片，把薄荷叶分开。

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