罗勒香蒜酱意大利面配烤蔬菜

准备时间
5分钟
做饭的时间
21分钟
总时间
26分钟
卡路里
422

罗勒香蒜酱意大利面加上新鲜的烤蔬菜,这个意大利面食谱将很快成为夏天的最爱!

罗勒香蒜酱意大利面拌上新鲜的烤蔬菜

罗勒香蒜酱意大利面加上新鲜的烤蔬菜,30分钟的一餐你的家人会喜欢的!这个清淡新鲜的无麸质意大利面食谱将很快成为夏天的最爱!

几周前,我一个人一周就能吃掉一个西瓜。这是唯一能让我的胃暂时平静下来的东西。现在我开始讲樱桃袋了。

伙计们,我很着迷。我现在正坐在帕涅拉,拿着我的小樱桃袋写这篇文章。把它们塞进嘴里,然后把种子吐出来。这是光荣的。现在最大的问题是我要把它们放在冰箱里,因为我儿子也很喜欢它们。我叫他樱桃怪物。有一段时间,他简直是在桌子上爬来爬去,想为我丈夫的碗拿樱桃。(不过,说实话,我不怪他)

顶部视图罗勒香蒜酱意大利面抛与新鲜的烤蔬菜在盘子上

不管怎样。这篇文章不是关于樱桃的。这是关于你生活中需要的美味意大利面!

最近我发现了一个新的无麸质意大利面品牌,它很快就成为了人们的最爱……你听说过Ronzoni吗?我刚在杂货店看到它,就想试试,现在我爱上它了。它没有淀粉的味道。就像普通的意大利面一样,咬起来很舒服,而且尺寸也不会大幅缩小,这是我过去遇到的一个问题。为了养家糊口,我不得不做两盒而不是一盒。这很烦人。我喜欢这种意大利面,它已经成为我的最爱。

顶部视图罗勒香蒜酱意大利面抛与新鲜的烤蔬菜

现在加入自制的罗勒香蒜酱会让柠檬和新鲜罗勒的味道更上一层楼。然后我在上面放上了新鲜的夏季烤蔬菜——西葫芦、南瓜、玉米、烧焦的红洋葱和西红柿。罗勒香蒜酱意大利面有你喜欢的所有口味。

对我来说,夏天没有什么比新鲜的烤蔬菜更好的了。我可以吃一整个夏天。但拌上意大利面和新鲜香蒜酱。太棒了!

罗勒香蒜酱意大利面拌上新鲜的烤蔬菜

我保证你连肉都不会想念的!让这道菜更诱人的是它只需要30分钟就能做好。哇哇!

这绝对是一顿简单的工作日餐,也可以作为第二天的剩菜,只需要挤一点新鲜的柠檬来提神,就可以了。

祝大家烹饪愉快,胃口好!

罗勒香蒜酱意大利面拌上新鲜的烤蔬菜

打印
罗勒香蒜酱意大利面配烤蔬菜

罗勒香蒜酱意大利面配烤蔬菜

  • 作者:克里斯塔@ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:21分钟
  • total_time 总时间:26分钟
  • 收益率 产量:681x
  • 类别 类别:无麸质,意大利面,素食,儿童友好,30分钟一餐
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜:意大利

描述

罗勒香蒜酱意大利面加上新鲜的烤蔬菜,30分钟的一餐你的家人会喜欢的!这个清淡新鲜的无麸质意大利面食谱将很快成为夏天的最爱!

规模

成分

  • 1磅无麸质意面
  • 1玉米穗,去壳
  • 1汤匙橄榄油
  • 2红辣椒,1个″块
  • 1/2红洋葱,1个″块
  • 1西葫芦,1/4″片
  • 1南瓜,1/4″半月形切片
  • 12盎司.甜番茄
  • 盐和胡椒调味

罗勒酱:

  • 2杯新鲜包装罗勒
  • ¼杯松子
  • ½茶匙.盐
  • ¼茶匙.胡椒
  • 1瓣大蒜
  • 1茶匙.柠檬皮
  • 1/3杯橄榄油的含量
  • 1/4杯切碎或磨碎的帕尔马干酪

指令

  1. 将烤架预热到中高温,大约375-400华氏度。
  2. 将新鲜罗勒、松子、盐、胡椒粉、蒜瓣和柠檬皮放入食品加工机。搅拌至罗勒碎。慢慢倒入橄榄油,继续搅拌,直到混合物变得光滑,形成酱汁。
  3. 将混合物倒入碗中,拌入帕玛森芝士备用。
  4. 在一个大碗里加入红辣椒、红洋葱、西葫芦和南瓜。淋上一汤匙橄榄油,加盐和胡椒粉调味。搅拌均匀,让所有蔬菜都沾上。
  5. 把蔬菜放在烤篮里,烤到烧焦,大约5-7分钟,搅拌均匀。从烤架上取出,将番茄放入篮子中。烤到西红柿开始爆裂,大约3-4分钟。
  6. 同时,把玉米穗放入烤架上。每一面烤3-4分钟,直到稍微烧焦。
  7. 将一壶水烧开,加入无麸质意大利面。按照包装盒上的烹饪说明煮至有嚼劲。(通常8-10分钟)
  8. 将面条沥干并冲洗干净。把面条和香蒜酱倒进一个大碗里。轻轻搅拌面条和香蒜酱,直到面条被包裹。加入烤好的蔬菜翻炒。
  9. 服务。

营养

  • 服务大小:1 1/2杯
  • 热量:422
  • 糖:6克
  • 钠:598毫克
  • 脂肪:24 g
  • 饱和脂肪:6克
  • 碳水化合物:39克
  • 纤维:4 g
  • 蛋白质:11 g
  • 胆固醇:13毫克

关键词:香蒜酱意大利面,简单的意大利面食谱,素食晚餐的想法

如果你做了这个食谱,一定要拍张照片,并把它标签为#快乐的健康叶芝。我喜欢看你做的东西!

想要更多美味的意大利面食谱?

奶油冬南瓜阿弗雷多意大利面

烤帕尔马鸡肉配西葫芦面

牛油果意大利面配烤虾

标题图片罗勒香蒜酱意大利面与烤蔬菜

不要错过食谱->

脸谱网|推特|PINTEREST|谷歌+|BLOGLOVIN|INSTAGRAM

克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早上拿铁,痴迷于梦幻足球!

相关的帖子

14的反应
  1. Deryn |靠真正的食物跑步

    这看起来太棒了!我喜欢你的照片。那个背景很漂亮,是你买的还是自己做的?我需要买一些新的……我本来打算订购一些,但看到了一些不错的DIY美食摄影背景。你自己做过吗?这个食谱看起来非常适合本周的露营——如此新鲜和夏日!谢谢!

    1. 克里斯塔

      我其实是在埃里克森木制品公司买的,喜欢他们的大定制板。

      我以前没有自己做过,DIY不是我的天赋。哈哈

  2. 我老公是我们的樱桃怪兽,哈哈!我得在车库的冰箱里藏个秘密……别告诉任何人!我是一个绝对的罗勒香蒜酱迷,喜欢这是一个无肉的选择。我这周肯定能做到!

留下回复

配方评级