自制英式松饼

一个简单的自制英式松饼食谱早餐里有你想要的一切。它们又轻又蓬松，非常美味!

自制英式松饼

周一快乐，朋友们!我希望你一切都好!我仍然在阳光明媚的佛罗里达的Blogher Food度过美好时光，所以....这意味着我的另一个好朋友今天又发表了一篇精彩的客座文章。

Jelli真是不可思议。我几个月前发现了她，喜欢她的故事!她和她美丽的家人住在哥斯达黎加。她是个很棒的妈妈，有两个可爱的小宝贝，还有博客JelliBean期刊关于生活，食物，diy，项目，信仰，并有一些很棒的博客提示和技巧。我今天很荣幸能请到她!大家热烈欢迎她!

用一点早餐琐事让你的朋友们大吃一惊。关于英式松饼，有两件事大多数人都不知道:

1. 1. 英国松饼根本不是英国的，它们是真正的“美国制造”。
   2. 它们是在炉子上做的。不需要热烤箱!

也许最令人惊讶的事实是自制英式松饼是如此容易。简单的酵母面糊从搅拌碗到早餐盘在一个小时内-甚至更少，如果你选择隔夜发酵!我们很快就会讲到。你不需要在家里做这些松饼，只需要一群饥肠辘辘的人等着把它们塞进去!

大家好，我是Jelli。克丽丝塔好心地邀请我今天来给你们展示自制英式松饼有多简单。大多数时候，你都能看到我在做糖果，和我的齐膝高的孩子们争吵Jellibean期刊．我爱吃，所以很自然地，我学会了做饭!

完美的英式松饼必须有很多角落和缝隙。这是必须的!我们今天要做的英式松饼食谱不仅有很多角落和缝隙等着你用你喜欢的酱料和配料填满(我的刚好是这样青柠凝乳)，但这也是一种从超市购买的营养替代品。这里没有添加化学药品或防腐剂!

一旦你在家里尝试过这个，你就会被迷住的——我保证!当我上个月偶然想到这个主意时，我整个星期都在不停地做英式松饼。

系上围裙，我们聊天。

传统的英式松饼是英式松饼的近亲起源于纽约．它们是制作果酱、酱料和英式松饼披萨的完美工具——这是今夏饥饿的小联盟球队的完美零食!

如果你想让你的英式松饼形状优美，让人想起从商店买来的各种松饼，你必须使用模具。你可以选择用勺子舀面糊，也可以用金枪鱼罐头。只要把罐头的两端都拿下来。我身边没有罐头，所以我借了一个朋友的蛋环．

你有两种烹饪方法:

1. 我们可以做面糊，三十分钟后做英式松饼。
2. 将发酵面糊冷藏一晚，然后在早上把松饼煮熟。

考虑到时间和口感，我更喜欢隔夜的版本。让面糊静置一段时间，就能做出更扑鼻、更美味的英式松饼，甚至会有更多的角落和缝隙。

现在，让我们来谈谈如何制作全麦食品，或者更确切地说是半全麦食品。这存在吗?

你可以用全麦面粉代替食谱中一半的通用面粉，使这些食物更丰盛、更健康。看看上面的面包篮的照片。如果你这样做，一定要在面团中额外加入半杯水，这样它就会变得松散，更容易处理。虽然我更喜欢厚而硬的全麦松饼，但我要告诉你，面团做起来很痛苦。它非常粘稠，很难挤进模具里。它也比普通面团更容易粘在煎锅上。但不要因此而放弃尝试。如果你准备好接受挑战，那就试试全麦食品吧!

最后一件事，尽管英国的松饼纯粹主义者可能不赞成，但你可以在烤箱里烤松饼。我没试过，但奥尔顿·布朗做了视频教程关于它的一切。

我们开始做饭吧!

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英式松饼的使用方法:

• 搅打本尼迪克蛋
• 做英式松饼披萨
• 使意式烤面包
• 在上面放上凝结奶油和果酱
• 涂上酸橙凝乳
• 制作早餐三明治
• 抹上花生酱果酱

Jelli是一个博客老手和狂热的面包师，她卖糖果来满足她的巧克力瘾5年多了。当波点围裙挂起来的时候，她是两个孩子的全职妈妈，享受着疯狂的日子母亲然后泵出巧克力蛋糕食谱在阳光明媚的哥斯达黎加，她的笔记本电脑掉了三次，几乎没挂好。与她联系推特．

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