真正的男人烹饪:炖锅牛肉丝三明治配辣根蒜泥蛋黄酱

准备时间
10分钟
做饭的时间
8小时
总时间
8小时10分钟

牛肉丝三明治配蒜泥蛋黄酱烤卷

一个快速和简单的工作日晚上的晚餐,这些锅牛肉丝三明治有丰富的牛肉味和辣根蒜泥蛋黄酱的轻微刺激。

这是真正的男人会做饭没错,你没看错标题,"瓦罐" !我不怎么用砂锅做饭,因为我更喜欢新鲜的快餐。但我想,既然孩子们都回学校了,每个人都希望能在短时间内做出美味的晚餐。这些瓦罐牛肉丝三明治就能做到这一点。{再加上你们中有几个人要求煲饭…给你!}

我第一次吃这种砂锅三明治实际上是在我们教堂的小组会议上。我们的小组每周聚会一次,总是从一起吃晚饭开始。我t was a time for us to chill together and catch up before we got down to business with God. Since we met every week, us ladies would rotate each week who would make and bring dinner for that week. Well, I wish I could claim that I made these Shredded Beef Sandwiches, but alas, I cannot. My friend Chelsea made them and they were absolutely incredible. There is such a deep beef flavor in the shredded beef after sitting all day in the crock pot. Then you add in the Horseradish Aioli for a slight kick with the crunchy warm bread and WHOA! Awesome sandwich. The best part about this dish is I made it last week and Mike and I were able to get 4-5 meals out of it. Now, that is a winning dish to me and the gift that keeps on giving. I hope you like it, let me know how it turns out.

首先,拍3-5磅。牛肩干。

一包生炖肉

将牛肩肉放入炖锅中,涂上一包麦考密克炖肉调味料。

一包麦考密克慢炖锅调味料

往炖锅里倒一杯水。

带调味料的生炖肉

盖上盖子,小火煮6-8小时。直到牛肉变软,你可以轻松切碎。

煮熟的调味炖肉快要碎了

同时制作辣根蒜泥蛋黄酱,在一个小碗里加入半杯蛋黄酱。

一量杯蛋黄酱

在小碗中加入2汤匙准备好的辣根和1汤匙柠檬汁。混合到一起。

一杯辣根蒜泥蛋黄酱

预热烤箱至高温档。将1条法式面包切成4-5等份的三明治,在每个三明治上放1片波洛伏洛干酪。

几个夹着奶酪的三明治面包

放入烤箱,直到奶酪融化,2-4分钟。

烤三明治面包配牛肉丝和辣根蒜泥蛋黄酱

用两把叉子将牛肩肉切成丝,直到完全切碎。

用椭圆形盘子盛牛肉丝

上面放一点辣根蒜泥蛋黄酱。

牛肉丝三明治夹在烤面包上,辣根蒜泥蛋黄酱放在砧板上

最后撒点牛肉丝。服务与橘子蔓越莓沙拉蒜香烤土豆

牛肉丝三明治配辣根蒜泥蛋黄酱

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慢炖牛肉丝三明治。

炖锅牛肉丝三明治配辣根蒜泥蛋黄酱

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:8小时
  • total_time 总时间:8小时10分钟
  • 收益率 产量:6-8几杯牛肉丝1x
  • 类别 类别:晚餐,午餐
  • 方法 方法:克罗克电锅
  • 菜 菜:美国

描述

一个快速和简单的工作日晚餐,丰富的牛肉风味和辣根蒜泥蛋黄酱的轻微刺激。

规模

成分

牛肉三明治:

  • 3.- - - - - -5牛肩肉
  • 1一包炖肉调味料
  • 1杯的水
  • 法式面包
  • 波洛伏洛干酪{可选}

辣根蒜泥蛋黄酱:

  • 半杯梅奥的
  • 2汤匙辣根
  • 1汤匙柠檬汁

指令

  1. 拍干3-5磅。牛肉的肩膀。
  2. 将牛肩肉放入炖锅中,涂上炖肉调味料。
  3. 把水倒进锅里。
  4. 盖上盖子,小火煮6-8小时。直到牛肉变软,你可以轻松切碎。
  5. 同时制作辣根蒜泥蛋黄酱,加入蛋黄酱,准备好的辣根和柠檬汁到一个小碗里。
  6. 预热烤箱至高温档。将1条法式面包切成4-5等份的三明治,在每个三明治上放1片波洛伏洛干酪。
  7. 放入烤箱,直到奶酪融化,2-4分钟。
  8. 用两把叉子将牛肩肉切成丝,直到完全切碎。
  9. 上面撒上辣根蒜泥蛋黄酱和牛肉丝。

关键词:牛肉三明治,牛肉丝,热牛肉三明治

克里斯塔
嗨!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和食物摄影师!我爱食物,上帝,早上拿铁,我痴迷于梦幻橄榄球!

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18岁的反应
    1. 克里斯塔

      卡洛琳,其实我没加大蒜。但如果你想,为了忠于定义,你可以加1瓣蒜末。

  1. 道格米

    我用的是基本款的美式麦酒。这是Red Hook的Audible Ale,它比大量生产的啤酒(Miller, Coors, Bud)有更多的味道。我还放了一些蘑菇进去。

  2. 道格米

    这真的很好,我做了一个小小的改变,用啤酒代替了水,增加了一点额外的味道。面对现实吧,啤酒和这个三明治是绝配

  3. 迈克·卢克

    哦,当然!
    看起来好极了。就像你和你的迈克一样,我会吃上一整周。我通常就是这样用我的砂锅,做一整周的饭。我只用过一次炖肉,一只烤鸡。结果非常好。这个看起来也很棒。面包必须经过精心挑选才能让这款面包震撼全场。一个不错的酸面团法棍面包。嗯!

    1. 克里斯塔

      哦,迈克,你得经常在里面做肉。这是使它变嫩的最好方法。如此如此的好。我敢打赌那鸡一定很好吃,我做过一次,味道很好。我希望你最终会喜欢这些三明治。一定要做辣根蒜泥蛋黄酱,味道很好。

  4. 丽莎:卷发烹饪

    我得学会怎么用瓦罐!我have one, I just never think to use it…silly me Those sandwiches look absolutely amazing Krista. I love me some good shredded beef, I just usually stick it on the stove for 3 hours. I will need to give this a try, especially since McCormick was nice enough to take the MSG out of their seasoning!

    1. 克里斯塔

      我知道!我也像你一样,我不经常使用它,但有时当我使用时,我想,为什么我不多使用它呢?房子闻起来好香,食物也做好了!那么容易!谢谢你的来访和贴心的评论,丽莎。

    1. 克里斯塔

      辣根蒜泥蛋黄酱肯定是最棒的!我们喜欢它给我们的刺激,它绝对能清除我们的鼻窦。

  5. 吉娜

    我流口水 !!!!!!!!!!我很确定我之前告诉过你我对肉丝的痴迷。我想做这个已经很久了,但每次尝试都失败了。可能是一块肉——但我刚把它打印出来——告诉各个中心这是周末的菜单。我现在简直要死了——我现在就差穿着睡衣跳进车里去拿食材了。

    1. 克里斯塔

      我可以想象你现在穿着睡衣跳起来的样子!{你是拼车队伍里的怪人…不你?haha} I was drooling smelling it cook in the crock pot. The smell is irresistible, plan to be out of the house while its cooking. I hope this one works for you Gina. Just so you know, I used a 3.5lb shoulder and cooked it for 7 hours and it was perfect. Let me know what you and the fam think.

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