复活节彩蛋巧克力覆盖的草莓食谱

如何使复活节彩蛋白色巧克力覆盖的草莓只用三种原料。这些巧克力草莓是复活节和孩子们一起做的非常有趣的节日甜点!

白色巧克力覆盖的草莓

我一直在想办法让我的孩子进厨房。从小到大，我妈让我们帮忙做各种东西从俄式牛肉到奶油柠檬馅饼我喜欢它。这是我对烹饪的爱来源的一部分。我想要对我的孩子的爱。他们帮助我一切 - 从晚餐，烘烤，特别是“有趣的东西”。像这些复活节彩蛋巧克力覆盖的草莓。

这些草莓是孩子们在复活节做的一个非常有趣的DIY项目。你只需要3种原料和有创意的帮手，就能让这些美味变成现实。

你需要这个食谱的成分：

• 草莓- 没有草莓，你不能有巧克力覆盖的草莓。一定要留下它们，所以你的茎上有一些绿色。茎也给你一些东西来抓住巧克力的草莓。
• 白巧克力- 我喜欢购买融化的巧克力，露天奶油干燥。Ghirardelli是我最喜欢的品牌，给你带来丰富的白巧克力品味。
• 凝胶食用色素- 只需购买一个混合凝胶食品着色的基本包，因此您可以制作乐趣的复活节彩蛋颜色。如果您想使用更自然的着色，可以使用甜菜根或姜黄（如果可能会改变味道）。

如何制作白巧克力草莓?

这不是火箭科学。你会把巧克力融化，把草莓浸在水里，让它们休息，然后吃掉。我建议你准备好所有的原料和冷却站。一旦你开始做巧克力草莓，它就会变快。下面是如何制作它们:

1. 准备冷却站：用羊皮纸盖上烤盘。搁置。
2. 洗草莓和干草莓:一定要洗掉草莓上所有的污垢，然后用纸巾或厨房把草莓拍干。这样可以帮助巧克力粘在草莓上。
3. 熔化巧克力：将融化的巧克力威化饼放入微波炉安全碗中。用微波炉加热30秒，直到巧克力变得丝滑。
4. 混合你的柔和颜色：将熔化的白巧克力分成4个小柱碗。以您想要的颜色为每个碗添加食物着色。（我做了柔和的黄色，柔和的绿色，柔和的蓝色和柔和的粉红色）
5. 扣篮他们:握住茎干，轻轻地用巧克力扣篮，放在衬里的烤盘上，以硬化。
6. 细雨：可选，如果你想要一个有趣的扭曲。融化了一点较大的白色巧克力，在每种复活节彩蛋巧克力覆盖的草莓上轻轻地淋上了淋雨。

如何储存巧克力草莓?

巧克力草莓最好是新鲜的或者当天吃。不要储存在冰箱里，这会使它们释放水分和汗水。我通常把它们放在柜台上阴凉的地方，不盖盖子。如果草莓储存时间超过一天，它们就会开始释放水分，变得糊状。

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我可以提前做巧克力草莓吗?

是的。你可以提前几个小时。这将允许巧克力硬化的时间。存放在凉爽的干燥处，让他们露出。

巧克力草莓小贴士

• 如果你想要完美的覆盖着巧克力的草莓，我建议你把两根牙签插在草莓的顶部，在巧克力中打转。这样可以保持巧克力茎的完整性，而不会折断，这样就形成了完美的巧克力圈。
• 不要让你的草莓坐在冰箱里过夜。如果你想让那个清爽的新鲜草莓咬合，你需要让这些巧克力覆盖的草莓。他们越来越长，他们就越释放水分并得到糊状物。
• 有时，白巧克力将使食物着色到它后。寒冷和热熔融合有时可以反应。刚把你的彩色巧克力弹回微波炉再另外20秒，搅拌，你很高兴。（这与熔化晶片有用）
• 如果您没有使用扣乳巧克力的巧克力熔化晶片，我建议您将1/2汤匙椰子油添加到巧克力中。这将确保光滑的柔滑巧克力，将很好地涂上草莓。

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• 燕麦胡萝卜蛋糕松饼
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