简单的早午餐熟食板

用这个来做你梦寐以求的自助早午餐简易画板！它装满了各种各样的大众喜爱的早餐食物，为难忘的家庭宴会或浪漫的约会之夜传播。

寻找更多的特色板的想法?看看这个不可思议的奶酪板，或者这个约会之夜的特色板有两个!

早午餐的终极特色板

无论你是在庆祝节日还是在一个典型的周末早晨在家闲逛，这个简单的早午餐熟食板都是开始新的一天的好方法。唯一困难的事情是决定先抓什么!从松软的煎饼到美味的香肠，多汁的浆果等等，这是一个纯粹的快乐的自助餐。

你可以很容易地定制你的熟食板，包括你家人最喜欢的固定。可能性是无限的!无论你选择如何制作你的冲浪板，你都会得到一顿真正特别的晚餐。

什么是熟食板?

“charcuterie board”一词最初指的是装满腌肉的托盘，也被称为charcuterie plate或放牧盘。随着这些丰盛的零食托盘越来越受欢迎，人们开始加入奶酪、坚果、水果和蔬菜等额外的食物来补充肉类。这个简单的食谱将一个特色板重新想象成一个有趣的早餐或早午餐!

包括的项目

我们喜欢用以下元素填充我们的董事会，但你可以采取任何最适合你和你的早午餐伙伴的方法!

煎饼和蛋白质

• 煎饼:或者华夫饼，如果需要的话，不含谷蛋白。
• 培根:煮到你想要的酥脆度。
• 煮熟的香肠:我通常吃鸡肉香肠。
• 煮鸡蛋:切成两半。你可以随心所欲地想象和制作魔鬼蛋相反!

新鲜的水果

• 葡萄:选择你喜欢的红葡萄或绿葡萄。
• 浆果类:当我准备我的熟食板时，我绝对不会吝啬浆果——我喜欢加草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子。
• 橘子:切成楔形或去皮分开。

调味品

• 花生酱:奶油或脆-你的决定!
• 巧克力:我通常用半甜的。
• 枫糖浆:纯净，不做作。
• 蜂蜜:寻找标有“生的”的瓶子。

购买这个食谱

如何打造自己的自助早午餐

首先，你要拿起你要用作基底的托盘或浅盘。如果你没有这些东西，你可以用一个大的砧板。

把煎饼从中间排成一排:将煎饼(或华夫饼)沿板子中央排成一行。

在餐桌四周摆放调味品:把你的调味品放入小罐子或碗里，并把它们放在盘子周围。

加入肉类和鸡蛋:把肉和鸡蛋放在煎饼周围。

最后吃水果:用新鲜水果填满任何空隙，就可以享用了!

成功秘诀

在我的一生中，我做了很多熟食板，我也学到了一些简单的技巧。他们来了!

• 最后准备煎饼和蛋白质:我发现在我开始做煎饼和蛋白质之前，把水果洗干净，准备好调味品是很有帮助的。这样，一旦所有的东西都放在板上，煮熟的食物仍然是热的。
• 避免在板子上留下空白:我喜欢用浆果来盖住我的烤板上的缝隙。这是最好的演示!
• 别忘了盘子和餐具!确保每个人面前都有自己的盘子，以尽量减少人们在桌子对面伸手的频率。每种调味品都有一个指定的器皿也很有帮助，这样就不会有人用嘴里的勺子挖了。
• 2小时内储存剩余食物:我不建议把你的熟食板放在室温下超过2小时。之后，细菌就会开始在你的食物上形成。

我还能在我的熟食盘里加些什么?

想知道你还能在早午餐板上放些什么吗?我有一些好吃的主意!

• 肉桂卷
• 切片火腿
• 法式吐司
• 酸奶
• 苹果片
• 果冻或果酱
• 燕麦片
• 能多益
• 新鲜蔬菜
• 炸土豆泥
• 松饼
• 百吉饼
• 奶油芝士

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