隔夜茶蛋奶酒法式烤面包砂锅

这隔夜茶蛋奶酒法式烤面包砂锅是圣诞节早晨最完美的早餐!它是用无麸质面包、无乳蛋奶酒、大量的节日香料和一些脆杏仁片做成的。

正确的圣诞早餐

从我记事起，蛋酒就一直是我家圣诞节传统的一部分。感恩节和新年期间，我们的冰箱里总有几盒巧克力。但我们从来没有真正把它加入到我们的食物中——直到现在!

这个简单的法式烤面包砂锅有你想要的圣诞早餐和更多的东西。上面酥脆，里面湿润，充满了五香蛋酒的味道，所有的准备工作都是在前一天晚上完成的!醒来看到这个砂锅菜感觉就像在树下发现了一份额外的礼物。

你需要什么

让我们来回顾一下这道必做的节日大餐的食材。你可以用任何你喜欢的面包和蛋奶酒!

• 无谷蛋白食物:把一个家庭大小的面包切成1英寸的方块。我使用Udi的．
• 鸡蛋:鸡蛋是法式吐司蛋奶沙司的基础。
• 无乳糖的蛋酒:我喜欢由Lactaid．
• 枫糖浆:为了达到最佳效果，不要使用人造糖浆。
• 香草精:为了增加蛋奶酒和茶的味道。
• 茶香料:这个食谱用了肉桂、小豆蔻、肉豆蔻、姜和丁香来制作经典的印度茶香料味!
• 盐:加入口味
• 杏仁:切成薄片的

如何制作隔夜奶茶蛋奶酒法式烤面包

这个预先做的砂锅菜非常简单!你只需要把面包切成小块，和印度香蛋奶酒混合在一起，盖上盖子，冷藏一晚。在圣诞节的早晨，你只需要烤一下就可以上桌了!

给平底锅上油并加入面包:在9×13-inch砂锅上涂上烹饪喷雾，然后加入无麸质面包块。

使奶油:将鸡蛋、蛋酒、枫糖浆、香草、肉桂、豆蔻、肉豆蔻、姜、丁香和盐加入一个大碗中。搅拌直到所有的东西都混合均匀。

添加到锅中:把蛋液倒在切成方块的面包上。用手轻轻地按压面包，让蛋奶冻覆盖每一块。

寒冷:用锡纸包住烤盘，放入冰箱浸泡一夜。

热炉:第二天早上，将烤箱预热到华氏350度。

上面放杏仁:把砂锅从冰箱里拿出来，撒上杏仁片。

烤覆盖:盖上锅盖，烤35分钟。

揭开并完成烘焙:把锡箔纸拿掉，再烤10分钟，或者烤到上面有点棕色。如果愿意，可以用糖粉装饰。

享受吧!趁热淋上枫糖浆。

我必须提前准备吗?

这个砂锅菜在冰箱里浸泡一晚后绝对是最好的，但如果你愿意，你可以在准备好的当天烤它。只要把它放在冰箱里至少4个小时，或者尽可能长。你要让面包吸收所有奶油蛋奶冻。

成功秘诀

不要忘记看看下面的有用提示和技巧!他们会帮你做终极蛋酒砂锅。

• 使用隔夜面包:有点不新鲜和干燥的面包更容易吸收蛋酒混合物。如果你用的是新鲜面包，你肯定得在砂锅里泡上一夜。
• 避免使用旧香料:香料在你的食品储藏室里放置超过3个月后，往往会失去一些味道。如果你的香料使用时间超过9个月，是时候更换了。
• 盖上盖子烘烤，然后再揭下盖子:一定要按照指示盖上和揭开砂锅的盖子——这样可以确保表面酥脆，内部湿润，蓬松。要小心，戴上烤箱手套来保护自己免受高温的伤害。

服务的建议

我喜欢在法式烤面包上淋上枫糖浆和一些新鲜水果。我也喜欢在吃蛋奶酒的时候喝它!如果你想准备一顿丰盛的圣诞早午餐，试着在你的砂锅菜中搭配一些像这样美味的东西红薯泥或者这些熏火腿烤鸡蛋杯．

如何储存和重新加热剩下的砂锅菜

一旦冷却，任何多余的应该保存在一个密封的容器在冰箱里。它们将持续长达4天。大部分砂锅可以在350华氏度的烤箱中重新加热大约10分钟，或者直到加热完毕。用微波炉加热每份食物。

我可以冷冻这个吗?

是的，剩下的砂锅菜冻起来很漂亮。一旦冷却，把多余的放在一个冷冻安全的容器里，并储存最多3个月。在冰箱里解冻冷冻砂锅，然后再加热。

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