破裂番茄意大利面

准备时间
5分钟
做饭的时间
15分钟
总时间
20分钟

在意大利面食碗中加入新鲜罗勒爆番茄意大利面食

如果你在寻找简单的意大利面食谱,那么这个爆番茄意大利面就是你的选择。它口感轻盈,新鲜,制作简单,是工作日晚餐的完美选择。

你在美食网看过《美食网下一颗明星》吗?它基本上是一个厨师、厨师、美食家等之间的比赛形式的节目。该节目的获胜者将获得他们在FoodNetwork的一档电视节目,太酷了!不管怎样,我喜欢它!

看到人们如何应对面临的挑战,他们创造出的菜肴,以及他们成长了多少,总是令人鼓舞。今年,节目里有个女孩是美食博主!所以她从一开始就把我吸引住了。其中一个挑战,确切地说是巴里拉的挑战,是做一份意大利面食谱来给法官们吃。这位选手做了一道看起来绝对美味的炸番茄意大利面。它很新鲜,没有很多配料,但充满了浓郁的味道,比如新鲜罗勒、甜樱桃番茄和炒大蒜。看了她做这个简单的意大利面食谱后,我知道我必须在家尝试一下。

So this recipe is an inspiration from that dish I saw on the FoodNetwork. It is a light, fresh, and easy pasta recipe that you will love!

开始,在一个大锅里装满水,把它烧开。在另一个大平底锅里,用中火加热。向平底锅中加入2汤匙橄榄油和4瓣蒜末。

煎锅里的橄榄油和大蒜

炒30秒,不要再炒了,这样大蒜就不会烧焦。接下来,往平底锅里加入2品脱的圣女果,用盐调味。

两箱葡萄番茄

用橄榄油和大蒜搅拌西红柿。盖上盖子,炒7-10分钟,或者直到西红柿爆开并起皱。

爆裂的葡萄番茄在平底锅中烹饪

与此同时,在沸水中加入1磅细意大利面。煮到有嚼劲为止。

意大利面放在一壶开水里

一次,意大利面就做好了。保留1/2杯意大利面食水,并将剩余的水排干。将意大利面和西红柿混合物放入一个大碗中。

将西红柿和大蒜放在意大利面上

加入1/2杯留好的意大利面水,1-2汤匙橄榄油,1/2杯新鲜切成薄片的罗勒,盐和胡椒调味。

意大利面与爆裂的葡萄,西红柿和罗勒在意大利面碗

搅拌的外套。如果需要的话,可以添加额外的盐或橄榄油。

意大利面条,爆裂的葡萄,西红柿和罗勒在一个碗

配上一杯红酒和一些美味酥脆的面包!

一碗意大利面与爆裂的葡萄西红柿和新鲜罗勒与配方标题文本爆裂的番茄意大利面

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炸番茄意大利面

破裂番茄意大利面

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:15分钟
  • 总时间 总时间:20分钟
  • 产量 产量:6-81x
  • 类别 类别:意大利面,素食者

规模

成分

  • 2品脱樱桃番茄
  • 2汤匙橄榄油
  • 4蒜瓣,切碎
  • 1一磅的细意大利面
  • 半杯保留的意大利面液
  • 半杯罗勒,切成薄片
  • 1- - - - - -2最后加入几汤匙橄榄油

说明书

  1. 在一个大锅里装满水,把它烧开。
  2. 同时,用中火加热一个大的酱锅。在平底锅中加入橄榄油和蒜末。
  3. 炒30秒,不要再炒了,这样大蒜就不会烧焦。
  4. 接下来,把圣女果放入平底锅,用盐调味。
  5. 在番茄上撒上橄榄油和大蒜。
  6. 盖上盖子,让番茄炒7-10分钟,或者直到番茄爆开并起皱。
  7. 与此同时,将细面条加入沸水中。煮到有嚼劲为止。
  8. 一次,意大利面做好了。留些面食水,把剩下的沥干。将沥干的意大利面和西红柿混合物放入一个大碗中。
  9. 加入保留的意大利面食水、额外的橄榄油、新鲜的薄罗勒片、盐和胡椒粉调味。
  10. 搅拌的外套。如果需要的话,可以添加额外的盐或橄榄油。
  11. 配上一杯红酒和一些美味酥脆的面包!

克里斯塔
你好我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和食品摄影师!我喜欢食物,耶稣,早上的拿铁,我痴迷于梦幻足球!

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18岁的反应
  1. Shauna{最好的博客食谱}

    I’ve been looking for some healthier recipes and this looks like something I’d love to try Pinned!

    Shauna @最好的博客食谱

    1. 克里斯塔

      很棒的Shauna !So glad I could help you out, although I have to say you have quite a few healthy recipes on your site too my dear. Thanks for the pin and stopping by with the sweet comment.

  2. 最小值

    Yum !看起来如此简单和新鲜!完美的工作日晚餐;)。我以前经常看电视,现在我都不记得上次看电视是什么时候了。唉,我想我的DVR要开始删除我以前录下来的节目了。在那发生之前一定要看亲子关系!我也会被美食博主吸引。她的网站是什么?

    1. 克里斯塔

      哈哈. .i hope you can get to your parenthood shows. It’s probably a good thing, sometimes the tv can suck you in and then a hour later your like “where did all my time go?” Her name is Nikki Dinki, i think it like nikkidinkicooking {dot} com. She doesn’t post alot, she actually does more youtube videos and such.

  3. 宝拉

    我爱下一个美食网络明星,我爱美食网络。这基本上是我看的全部。你看电影吗?这是一个很棒的食谱,克丽斯塔,我最喜欢的是意大利面。别动!

    1. 克里斯塔

      haha… I love it when I learn new things about my friends. Totally didn’t know that. It is basically all I watch too, that and the HGTV channel. And yes, I watch chopped too, I am still waiting for my husband to come home one day with 4-5 ingredients and tell me to make something out of it. I couldn’t imagine being on that show and then having to serve those all star chefs. Scary! Thanks for the pin girl!

    1. 克里斯塔

      哦……love the adjectives. I think my favorite thing about this dish is how simple it is. Thanks for the sweet comments and stopping by Tahny, hope you are doing well!

  4. 蒂娜@蒂娜的时尚角落

    我喜欢下一个美食网之星。我真的从最近的儿童节目中得到了乐趣。
    我从没见过这么漂亮的意大利面!说真的,这看起来很漂亮。
    我喜欢caprese任何东西,这很简单。爱爱爱!

    1. 克里斯塔

      我没看最近的那部儿童电影,但我敢打赌那部电影一定很精彩。我听说他们还做了一个初级大厨系列!

      哈哈. .thanks on the foodie props my friend. This recipe is definitely one of my favorites and love how simple it is. Hope you have a great rest of the day!

    1. 克里斯塔

      They are my favorite tomatoes too Natosha, they are a little sweeter than the others. Thanks for stopping by and I hope you get a chance to make this!

  5. 辛迪Eikenberg

    克丽斯塔,这道菜真漂亮,听起来棒极了!感谢分享–锁定和缓冲!祝你有美好的一天!

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