收获冬南瓜沙拉

准备时间
10分钟
做饭的时间
20分钟
总时间
30分钟
卡路里
186

收获冬南瓜沙拉里面填满了烤蔬菜、超级谷物、干蔓越莓,拌上简单的调味汁。这是今年秋天最健康的配菜!

一碗收获冬南瓜法罗沙拉与烤秋季蔬菜,谷物,干蔓越莓

收获冬南瓜沙拉

伙计们!就在明天。明天是NFL赛季的第一场比赛,这意味着正式的橄榄球赛季!我们一家人等待这个时节已经很久了。我们喜欢足球赛季!

上个星期六,我参加了“所有女性的梦幻选秀”,迈克在星期天参加了一场选秀,今晚我们要在家里为教堂举办另一场选秀。这意味着我的房子一整天都会散发出足球食物的味道来为那些来参加选秀的人做准备。

在烤盘上切成块的秋天蔬菜的俯视图

现在,在你认为我们是疯子,我们所做的一切都是幻想足球之前让我纠正你。我只在一个联盟,我的女士联盟。我丈夫有一个已经做了很多年的,现在还在用,而我们今晚有一个是新的。这是我们教会的一个联盟,现在我们在我们的新房子里我们可以主持!

这是我最喜欢的部分!你们都知道我喜欢做饭和招待客人,至少你们现在应该知道。现在我们终于有空间放它了,为什么不利用它呢?

所以,我们并不是所有人都沉浸在幻想足球和数据中。总的来说,这只是一个足球赛季!

顶视图的一碗收获冬南瓜法罗沙拉与烤秋天蔬菜,谷物,干蔓越莓

今年的第一场比赛是我最喜欢的。意思是我不做饭。我们在Wing Stop点了鸡翅,然后开了瓶啤酒坐下来享受比赛。我爱它!但今年我喝不到啤酒了。不过我听说他们现在生产无酒精啤酒。我完全不知道!所以我可能得买一些,只是为了“感受一下精神”。

你最喜欢在开幕日做什么?或者更好的是,你真的在乎吗?

俯视图的成分收获冬南瓜法罗沙拉在一个混合碗

不管怎样,对我来说,足球赛季的开始意味着正式开始秋季食谱的时候了我一点也不会保留这款丰收冬南瓜法罗沙拉。里面放满了秋天的蔬菜,比如红薯、球芽甘蓝和冬南瓜,然后拌上丰盛的谷物……法罗!

你以前吃过farro吗?如果没有,那它就是你错过的一种谷物。它是超级丰盛的,纤维,有一个很好的“咬”,几乎是有嚼劲的意大利面。它是美味的!有时我甚至喜欢它胜过藜麦。

一碗收获冬南瓜法罗沙拉与烤秋季蔬菜,谷物,干蔓越莓

一旦所有的蔬菜都烤好了,就把它们和法罗,杏仁,蔓越莓干拌在一起,然后是超级简单和清淡的醋油沙司,里面有一点肉桂味!肉桂是最棒的,你绝对想不到它会出现在这样的沙拉里。但你会完全爱上它的!

我保证你的客人一定会问这个问题!这个沙拉非常适合秋天吃。你可以把它和我的香料搓鸡或者在你的感恩节大餐中,改变一下那些普通的土豆泥!

祝你有个好胃口的朋友!

一碗收获冬南瓜法罗沙拉与烤秋天蔬菜,谷物,干蔓越莓俯视图

打印
收获冬南瓜法罗沙拉图片

收获冬南瓜沙拉

  • 作者:: @ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:20分钟
  • total_time 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:5杯1x
  • 类别 类别:配菜
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜 菜:美国

描述

收获冬南瓜沙拉里面填满了烤蔬菜、超级谷物、干蔓越莓,拌上简单的调味汁。这是今年秋天最健康的配菜!

规模

成分

  • 1杯速煮farro
  • 2杯的水
  • 1又1/2杯切碎的冬南瓜
  • 1又1/2杯切碎的红洋葱
  • 1又1/2杯红薯丁
  • 2杯驻扎球芽甘蓝
  • 1汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒调味
  • 1/4杯杏仁片
  • 1/4杯蔓越莓干
  • 2汤匙苹果醋
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙枫糖浆
  • 1/4茶匙地面肉桂
  • 1/4茶匙干罗勒

指令

  1. 预热烤箱至华氏400度。
  2. 在一个中等的平底锅中,加入干法罗和水。烧开,然后小火慢炖10分钟。排出多余的液体。用叉子弄绒毛。备用。
  3. 在一个大碗里加入冬南瓜,红洋葱,红薯和球芽甘蓝。加入1汤匙橄榄油,盐和胡椒调味。
  4. 把蔬菜摊在烤盘上。
  5. 烤20分钟。
  6. 将煮好的法罗与烤蔬菜、杏仁片和干蔓越莓一起放入碗中。
  7. 在一个小碗里加入苹果醋,橄榄油,枫糖浆,肉桂粉,罗勒和盐。搅拌直到总和。
  8. 把调料倒在法拉沙拉上,把所有的食材搅拌在一起。
  9. 服务。

营养

  • 服务大小:半杯
  • 热量:186
  • 糖:8 g
  • 钠:129毫克
  • 脂肪:5克
  • 饱和脂肪:1克
  • 碳水化合物:30克
  • 纤维:4 g
  • 蛋白质:5克
  • 胆固醇:0毫克

关键词:法罗沙拉,法罗沙拉食谱,冬南瓜沙拉,蔬菜沙拉食谱,蔬菜沙拉食谱,自制沙拉食谱,简易沙拉食谱,最佳冬南瓜食谱

如果你做了这个食谱,一定要拍一张照片并给它贴上标签# JOYFULHEALTHYEATS.我喜欢看你做的东西!

想要更多的配菜吗?

切好的甘蓝沙拉配柠檬醋汁

香脆烤土豆配鼠尾草汁

橘蔓越橘羽衣甘蓝沙拉配蜜饯山核桃

收获冬南瓜法罗沙拉的食谱拼贴

不要错过食谱->

脸谱网|推特|PINTEREST|谷歌+|BLOGLOVIN|INSTAGRAM

克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发人员和食物摄影师!我爱食物,耶稣,早上拿铁,我痴迷于幻想足球!

相关的帖子

12的反应
  1. 托尼

    这是太棒了! !我想把它做成一道主菜,所以我把一些香肠煎成了棕色,然后放了一些戈尔根佐拉干酪进去——他们做的这顿饭真是太棒了!肉桂添加了这种难以置信的温暖——所以享受我每天都在吃的剩菜!!谢谢你的食谱!

  2. 阿曼达·罗布森的主犯

    这沙拉真好吃,我还会做的!尽管如此,我还是按照收信人的方式做了,上面放了太多的红洋葱(我喜欢红洋葱)。加了那么多洋葱,味道太难吃了。在我看来,把红洋葱切成两半,把蔓越莓切成两倍,你就可以享用一份美味的沙拉了。

  3. naree viner

    不加抱子甘蓝(很喜欢,但没有);用南瓜籽和干樱桃代替了杏仁和蔓越莓(因为我吃了这些)。还加入了碎山羊奶酪。结果惊人!这是我第一次使用farro,而不是最后一次!

  4. 帕特丽夏松树

    上个星期我第一次有了法罗。它是美味的!所以你可以想象我看到这个食谱有多兴奋!等不及要做了!

  5. 卡西特兰

    看起来很美味的沙拉!我喜欢冬南瓜和石榴搭配在一起,天哪。球芽甘蓝。很神奇的。

  6. 帕特丽夏,拿个盘子

    我的中心对“赛季”非常兴奋!我吗?I wait for basketball season This is a gorgeous dish that’s filled with my favorites – I LOVE farro!

留下一个回复

配方评级