最终意大利芝士汉堡

准备时间
5分钟
做饭的时间
10分钟
总时间
15分钟

最终意大利芝士汉堡配烤夏巴塔面包配熏豪达奶酪,辣芝麻菜,晒干番茄,熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱。这个多汁的汉堡只需要15分钟就能做好!一个多汁的意大利芝士汉堡配上烤过的夏巴塔面包,上面有熏豪达奶酪、辣芝麻菜、晒干的番茄、咸熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱!只要15分钟,这个汉堡一定会成为你今夏的新宠!| joyfulhealthyeats.com #食谱#烧烤#简单

最终意大利芝士汉堡

驼峰天快乐!

你这周过得怎么样?

如果你只是“还好”,那么你很幸运,它将会变得更好!

今天我要和大家分享一些烤汉堡的技巧,以及这个美味多汁的意大利芝士汉堡配上柔软的夏巴塔面包!

一个多汁的意大利芝士汉堡配上烤过的夏巴塔面包,上面有熏豪达奶酪、辣芝麻菜、晒干的番茄、咸熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱!只要15分钟,这个汉堡一定会成为你今夏的新宠!| joyfulhealthyeats.com #食谱#烧烤#简单

作为一个旁注,这些图片完全不公正的汉堡!我希望你能通过屏幕品尝它,或者可以抓挠和嗅闻图片,这样你就能完全理解它是多么的美味!

好吧,让我们进入它的核心部分(双关语),好吗?

多年来我一直在做汉堡,我学会了一些制作最好的汉堡的技巧……

制作最美味汉堡的技巧和窍门

  1. 不要把肉煮得过熟。当你在做肉饼的时候,不要一直把肉压碎,这样你就有了“完美的肉饼”。在你的手中滚动它,让它开始粘在一起,压平它形成肉饼,然后不要管它!肉做得越熟,味道就越差。一个多汁的意大利芝士汉堡配上烤过的夏巴塔面包,上面有熏豪达奶酪、辣芝麻菜、晒干的番茄、咸熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱!只要15分钟,这个汉堡一定会成为你今夏的新宠!| joyfulhealthyeats.com #食谱#烧烤#简单
  2. 把肉饼的中心往下推。当牛肉汉堡肉饼开始在烤架上烹饪时,它们会略微收缩,中间膨胀起来。为了抵消中间的浮肿,用你的拇指向下按压生汉堡肉饼的中心,这样你就形成了一个小“碗”。我会说,按下1/4″,这样当它烹饪时,你的汉堡会很好,很均匀。
  3. 一旦汉堡放在烤架上,不要用你的锅铲的背面把肉饼压下去。当你把汉堡按在烤架上的时候,你把所有的汁都挤出来了!汉堡放在烤架上后不要碰它。烤架会为你做所有的魔法,你只需要让它!为了对汉堡的爱,请抵制诱惑,不要把汉堡往下推。
  4. 只翻一次汉堡。没错,就一次。把汉堡放在烤架上,不要碰它,让它烤4-5分钟,翻面一次,让它另一面烤4-5分钟,然后从烤架上拿下来。容易peasy !

如果你遵循所有这些方便的技巧,你肯定会得到一个多汁的汉堡作为你的成品。我保证!

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对于这个意大利芝士汉堡我真的很想让它在你咬下去的时候有很多独特的味道。我说到点子上了。当我丈夫吃第一口时,他只是看着我说:“宝贝……哇(包括翻白眼),这真的很好吃!”

如果你问我最喜欢这个汉堡的哪部分,我可能无法告诉你,所有的味道都很好,很难挑出一个元素。柔软的夏巴塔面包是这款意大利芝士汉堡的完美底料。从那时起,事情只会越来越好,越来越好……事实也的确如此。我在汉堡上面放了奶油烟熏豪达奶酪、新鲜的辣芝麻菜、咸熏火腿、甜的晒干番茄(一定要把它们放在油里储存,这样它们才会又湿又软),最后用新鲜的自制罗勒香蒜沙司蒜泥蛋黄酱完成!这个汉堡太棒了,我非常非常非常希望你能尝尝!你会惊讶的。

这是一个简单的食谱,让你在夏天轮流吃饭,只需要15分钟就能完成!!赢了!

请继续关注周五的汉堡食谱。我把最好的留到最后!

一个多汁的意大利芝士汉堡配上烤过的夏巴塔面包,上面有熏豪达奶酪、辣芝麻菜、晒干的番茄、咸熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱!只要15分钟,这个汉堡一定会成为你今夏的新宠!| joyfulhealthyeats.com #食谱#烧烤#简单

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意大利芝士汉堡加罗勒香蒜沙司蒜泥蛋黄酱

意大利芝士汉堡配晒干番茄,芝麻菜,罗勒蒜香蛋黄酱

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:10分钟
  • total_time 总时间:15分钟
  • 收益率 产量:6汉堡1x
  • 类别 类别:晚餐
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜:意大利

描述

最终意大利芝士汉堡配烤夏巴塔面包配熏豪达奶酪,辣芝麻菜,晒干番茄,熏火腿和罗勒香蒜沙蒜泥蛋黄酱。这个多汁的汉堡只需要15分钟就能做好!

规模

成分

  • 2磅。的牛肉
  • 盐和胡椒
  • 6意大利夏巴塔面包卷(圆面包大小)
  • 6切片烟熏豪达奶酪
  • 12- - - - - -18太阳晒干的西红柿
  • 1又1/2杯新鲜的芝麻菜
  • 6片火腿

罗勒酱:

  • 半杯梅奥的
  • 3/4杯新鲜的罗勒
  • 1大蒜瓣
  • 1汤匙柠檬汁
  • 盐和胡椒

指令

  1. 把烤架加热到中火。
  2. 在食品加工机中加入蒜瓣,搅拌至切碎。加入蛋黄酱,新鲜罗勒,柠檬汁,盐和胡椒粉。搅拌至完全混合。备用。
  3. 将绞好的牛肉打成6个1/3磅的肉饼,每一面撒上盐和胡椒粉调味。
  4. 向烤架格栅上喷洒PAM或用橄榄油擦拭。
  5. 把肉饼放在烤架上,每一面烤4-5分钟。(不要把汉堡往下推)
  6. 烤的最后一分钟,在每个汉堡上放一片烟熏豪达干酪。盖上烤架,最后烤一分钟,直到奶酪融化。从烤架上拿下来静置。
  7. 把小面包往里放,放在烤架上。烤一分钟。删除。
  8. 组装汉堡——底部的小圆面包,罗勒香蒜酱蒜泥蛋黄酱,1/4杯芝麻菜,芝士汉堡,2-3个晒干的番茄,一片熏火腿,顶部的小圆面包。
  9. 服务!

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如果你做了这个食谱,一定要拍一张照片并贴上标签# JOYFULHEALTHYEATS.我喜欢看你做的东西!

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克里斯塔
这就跟你问声好!我是这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早餐拿铁,痴迷于梦幻橄榄球!

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36的反应
    1. 克里斯塔

      哈哈,我们都得付出代价。很高兴你找到了我,苏西!这些汉堡会让你大吃一惊的!我可能会在这个周末的阵亡将士纪念日再做一次。它在这个和西南火鸡汉堡之间。不能决定。

  1. Ariette科尔曼

    最高水平的舒适食物!这个意大利芝士汉堡看起来太棒了!很棒的照片!感谢楼主的分享!

  2. 玛丽亚@玛丽亚的讨人喜欢的盘子

    喜欢所有的汉堡小贴士,非常有帮助!
    这些意大利芝士汉堡看起来太棒了!
    固定!

  3. 艾米@我的健康生活

    我想在你家吃晚饭。这个汉堡看起来比鸡肉烧烤还好吃,我都不知道鸡肉烧烤还能吃。固定!

  4. Nora @ Savory Nothings

    好吧,到目前为止,我这周过得相当平庸。I need one of these burgers ASAP They look AMAZING! Love the tips about making the perfect patty!

  5. 乔斯林@BruCrew生活

    神圣的魔草!这是一个看起来不可思议的汉堡!我现在就想把它放在厨房里。你的照片真是太棒了!!

    1. 克里斯塔

      Thank you so much Jocelyn, means alot coming from you girl! And yes, you do NEED this in your kitchen … the fam will scarf it down in seconds!

  6. 妮可@或者随便你做什么

    我喜欢这篇文章的一切。你拍的三明治照片真棒!我仍然在挣扎。我都等不及要尝尝了。

  7. 阿里@本垒

    这个汉堡非常适合夏天的晚上,当烤架还开着的时候。我喜欢在汉堡上加烟熏豪达干酪香蒜沙司是最好的配料。听起来完美。

  8. 希瑟- Butter&Burlap

    神圣的魔草!这些汉堡看起来太棒了!我喜欢你混合的所有味道,我是说,哇。等不及要在这个周末尝试这个了!固定!

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