这些简单的香辣酱烤花椰菜牛排是天然无麸质，只有106卡路里!谁能想到花椰菜的味道会这么好呢?这个食谱简直让人上瘾!
香辣酱烤花椰菜牛排
你以前吃过花椰菜排吗?我知道，我知道，有点混乱。花椰菜怎么会是牛排呢?如果你把它切成某种形状，看起来有点像牛排。这基本上就像素食者吃“牛排”的方式，没有真正的肉。卑鄙的对吧?
一开始我很怀疑。我喜欢我的肉，没有什么能比得上一个大而多汁的肋眼牛排。
然后我去了女孩与山羊在芝加哥的一家餐厅品尝了斯蒂芬主厨的烤花椰菜牛排，上面有腌辣椒、松子和薄荷。
omg !!!腌的辣椒与甜烤的花椰菜相结合令人难以置信！老实说，我甚至没有想念我的牛排。事实上，我可能自己可以自己击落整个盘子。
所以我试图用我最喜欢吃牛排的方式结合这种新的发现爱情的方法。
我最喜欢的吃牛排的方式…牛油果香煎牛腩牛排！如果你还没有尝试过这个，我强烈推荐它。牛腩排是一种价格实惠的肉类，而且可以吃很长一段时间。牛油果墨西哥卷让这道菜闪闪发光!
所以，正如你所看到的标题，墨西哥辣酱是今天食谱的灵感来源。这是一种阿根廷酱汁，在拉丁美洲，大多数的家禽、肉类和鱼类都会配上它。墨西哥辣酱不仅非常容易做，而且它使用了所有新鲜的食材，天然无麸质，而且它会给任何搭配它的食物带来一种香味。
警告一下，一旦你尝了墨西哥辣肠你就停不下来了。你会想把它放在任何能看到的东西上，比如面包、鸡蛋、蔬菜。
确保你得到一块良好的花椰菜的伎俩，牛排正在挑选杂货店的右头。挑着有小花圈紧密靠近的头部。如果你这样做，你会得到大漂亮的花椰菜牛排。一旦这些坏男孩被橄榄油覆盖并烤;就像任何其他蔬菜一样，天然甜味出现并变成蔬菜糖果。（是的，有这样的东西）但是我前进了一个鲜美的淡淡的辣椒。
我保证这些烤花椰菜牛排会是你们家的最爱。如果你有多余的花椰菜碎屑，不要把它们都吃光，自己做一些菜花披萨他们!这也是一个你会喜欢的改变游戏规则的食谱。
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销描述
这些简单的香辣酱烤花椰菜牛排是天然无麸质，只有106卡路里!谁能想到花椰菜的味道会这么好呢?这个食谱简直让人上瘾!
成分
- 1花椰菜的大头
- 1汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
阿根廷香辣酱：
- 1大蒜瓣
- 1茶匙红辣椒粉
- 3/4杯新鲜的香菜
- 1/4杯新鲜牛至
- 汁一石灰
- 3汤匙红葡萄酒醋
- 4汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
指令
- 预热烤箱至华氏400度。
- 在烤盘上喷洒烹饪喷雾。备用。
- 准备花椰菜的步骤:轻轻地切下花椰菜的茎和叶，取出。小心不要把花椰菜弄乱。把花椰菜切成两半，然后再切成两半，这样你就有了四份均匀的，大约1:1 /2″厚。如果你想把圆形的部分剃平，那就这么做吧。将花椰菜排放在烤盘上。
- 在花椰菜的两面淋上一汤匙橄榄油，用手揉搓橄榄油。用盐和胡椒调味。
- 烤20分钟。用抹刀轻轻地把牛排翻过来。再烤15-20分钟。牛排应该有点嫩，略呈棕色。
- 取出并放在一边。
- 制作Chimichurri酱：将大蒜丁香添加到食品加工机中，混合直到大蒜被切碎。添加红辣椒片，香菜，牛至，石灰汁，红酒醋，橄榄油，盐和胡椒。混合直到它是香菜切碎，混合物看起来像酱汁/糊状物，约1分钟。
- 用Chimichurri酱提供花椰菜牛排。
营养
- 服务大小:牛排+酱汁
- 热量:106
- 糖:6克
- 钠:213毫克
- 脂肪：4 g
- 碳水化合物：15克
- 纤维:7 g
- 蛋白质:5克
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如果你做了这个食谱，一定要拍一张照片并给它贴上标签# JOYFULHEALTHYEATS．我喜欢看你做的东西!
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omg。我需要这道菜！它看起来很美味。我是一个花椰菜恶魔，并认为一切（也许不是巧克力蛋糕，虽然我从未尝试过）用Chimichurri味道更好。喜欢这个食谱！
哈哈. .同意!Chimichurri让一切变得更好。这东西让人上瘾!
好的，好吧，我会吃任何你张贴的东西！你让它看起来很棒！这看起来很梦想！
哈哈..非常感谢女孩！感觉是相互的！