瘦削蔬菜千层面(素食)

准备时间
30分钟
做饭的时间
40分钟
总时间
1小时10分钟
卡路里
129
你吃过的最好最健康的千层面瘦蔬菜千层面| www.joyfulhealthyeats #素食主义者

这些瘦削的蔬菜千层面卷是意大利美食的终极安慰食物,里面是新鲜的蔬菜,裹着面条,上面是浓郁的番茄酱和奶酪!

警告! !

你马上就要进入风味区了。可能会出现完全的味觉狂喜。任何这样的影响都不是作者的错,因为你事先被警告过。参赛风险自负!

好吧,我希望你参加比赛时没有被警告吓到。

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我知道最近我一直在烧烤横冲直撞,所以我想在这里也放一个烤箱动作。因为,在德克萨斯州,当温度不是1500度以上的时候,外面会有雷雨,所以我不能接近我最好的朋友(也就是烧烤架),这意味着现在是烤箱时间了,宝贝!

因为烤架是我最好的朋友,我得给她起个名字,你觉得怎么样?我以前给我的车取名为香蕉闺蜜和红头发朗达。

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你怎么看?{姓名推荐被接受}

不管怎样,回到配方

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我前几天看到了一份做千层面的食谱吉娜@ Skinny Taste我一直被它们迷住了,自从我固定他们!

每个人说的是什么烤宽面条卷你问?让我来告诉你。

它们是千层面面,中间卷着你最喜欢的千层面食材,四周裹着浓郁的番茄酱和奶酪,然后烤到完美!

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我从来不喜欢千层面。之后我的肚子总是觉得超级沉重,而且花了很长时间才做出来!

在做了这个食谱后,我已经正式皈依了,如果你像我一样讨厌千层面,我知道你也会皈依的。

瘦蔬菜千层面食谱确实需要一些准备工作,但在你品尝之后,它是非常值得的。它很清淡,充满健康的自然风味,奶酪少得多,非常美味。

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当我做这个的时候,我可以在一个13×9英寸的平底锅里装9-10个千层面。

嗯,我做了一整盒千层面面,一包有20个,所以我做了20个,把剩下的10个送到了邻居家里。

Again… yes I know… You wish you were my neighbor! They loved it!! She has two young boys so I sent her a text message telling her it was素食者里面有4种不同的蔬菜。{任何妈妈听到这个都会很高兴的}

希望你和我们一样喜欢这个瘦版的千层面!

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瘦蔬菜千层面卷

瘦削蔬菜千层面(素食)

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:30分钟
  • cook_time 烹饪时间:40分钟
  • total_time 总时间:1小时10分钟
  • 收益率 产量:20.烤宽面条卷1x
  • 类别 类别:晚餐
  • 方法 方法:
  • 菜 菜:意大利

描述

这些千层面卷是终极的意大利美食,这些大面条里塞满了新鲜的蔬菜,上面撒着浓郁的番茄酱和粘稠的奶酪!

规模

成分

  • 1汤匙橄榄油的含量
  • 1杯西葫芦,磨碎
  • 1杯胡萝卜,磨碎
  • 半杯切碎的小蘑菇
  • 1杯冷冻切碎的菠菜,解冻后挤干
  • 1 1/4杯小块凝乳白软干酪
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙干罗勒
  • 盐和胡椒粉
  • 2杯玛丽娜酱
  • 20.烤宽面条面条
  • 3/4杯马苏里拉奶酪

指令

  1. 烤箱预热至350度。
  2. 在一个大煎锅里,加入橄榄油和蘑菇。煎2-3分钟。
  3. 接下来,在同一个锅里,加入胡萝卜和西葫芦。再煎2-3分钟。
  4. 关火,静置5分钟。
  5. 与此同时,将一大锅水烧开,将千层面煮到有嚼劲(写在盒子上)。在烤盘上喷洒烹饪喷雾,这样面条就不会粘在一起。取出面条,放在烤盘上,直到冷却到可以触摸。
  6. 在一个小碗里,加入炒好的蔬菜、菠菜、白软干酪、大蒜粉、干罗勒、盐和胡椒粉调味。混合直到完全混合。
  7. 在一个13×9英寸的平底锅中,在底部加入1杯番茄酱。
  8. 开始组装千层面卷。将千层面面放在平面上。在面条中加入1-2汤匙的馅料,均匀摊开。
  9. 从一端滚到另一端,把卷放在锅里。
  10. 最后在完成的面条上放上一杯调味汁。
  11. 在每一个千层面上放一汤匙马苏里拉奶酪丝。
  12. 用锡纸覆盖。
  13. 烤40分钟。
  14. 吞噬!

笔记

20卷可以做出2个13×9满的平底锅。如果你不需要马上吃到全部的量,你可以把这些卷单独放在自封袋中冷冻3-4周,或者把完全准备好的面条卷和酱汁冷冻3-4周。

食谱灵感来自瘦小的味道


营养

  • 服务大小:一个千层面卷
  • 热量:129
  • 糖:3 g
  • 钠:178毫克
  • 脂肪:3 g
  • 碳水化合物:22克
  • 蛋白质:5克

关键词:蔬菜千层面,素食千层面,健康千层面

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克里斯塔
嗨!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早上拿铁,痴迷于梦幻足球!

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30的反应
  1. 月桂树

    太好了!我今天用快乐的糙米意大利面做了这个。我不能把它们卷起来,不得不像传统的千层面一样把它们拿出来,因为米粉容易破裂。味道好极了!我用酸奶油代替了乳清干酪,用杏仁芝士代替了普通的乳制品芝士。非常适合不同的草药等。谢谢你!

  2. 劳拉·麦克劳克林

    喜欢这个版本的千层面,非常简单的清淡美味的食谱,比层的传统千层面可以重。我唯一做的改变是加入了温和的意大利香肠,并省去了西葫芦和胡萝卜,因为我手头没有这些。我的家人非常喜欢这个,还会再做一次。谢谢Krista的分享

    劳拉·M。
    绿湾WI

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      喜欢改变劳拉,这就是这个食谱的好处,它可以很容易地适应。很高兴你和家人都这么喜欢!

      还有,收拾行李走吧!(对不起,我是威斯康星出生长大的女孩,呵呵)

  3. 林赛Maxfield

    我昨晚做的。它们很容易放在一起(只是需要时间),味道也很棒。非常新鲜清淡,但又美味可口。问题是,我没有足够的馅料——我把它翻了一倍,这样我就可以有多余的馅料冷冻起来,改天晚上再做。我觉得他们也该多加点酱汁。我做错什么了吗?也许蔬菜煮得太多了?我肯定会再做一次,但我可能会做一些调整。

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      嗯…你可能塞得太多了。如果你把馅料加了一倍,你就应该吃得够多了,尤其是每面1-2汤匙。

      我也很喜欢酱汁,但因为我做的是“瘦”版本,所以我没有像平时那样加那么多。但如果你想加更多的话,完全可以。这就是这个食谱的伟大之处,你可以根据自己的喜好定制它。

      很高兴你喜欢这些味道,琳赛!

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      嘿,Stefanie,是的。一个简单的替代品是乳清干酪,如果你不喜欢,请告诉我,我们会想出办法的。

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      是的. .你可以把它们单独冷冻在一个自封袋中,当你准备制作的时候把它们拿出来,加酱汁和奶酪。或者你可以把整顿饭都冷冻起来。It should last up to 4-6 weeks in the freezer. Hope that helps Bis!

  4. 里写

    我的生活中需要这些!!Adding them to my weekly menu plan Love that they are filled with veggies!!

  5. 伊丽莎白

    真不敢相信这看起来这么好吃。你说得对,千层面做起来很费时间,而且很重。我只是偶尔放纵一下。希望这是一个很好的,更轻的选择。我都等不及要试了!

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      我很惊讶这是多么的清淡,当我吃它的时候,我在想,与普通的千层面食谱相比,这个食谱中的馅料、奶酪和酱汁少了多少。每个卷只有129卡路里!疯了。希望你有机会做到,伊丽莎白!

  6. Blair @ The老练的妈妈

    嗨,克里!这个食谱看起来是健康和美味的完美结合,我的孩子们会喜欢的!谢谢分享!别在推特上!

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      谢谢布莱尔,孩子们会喜欢的,这是一种不同的吃千层面的方式,做起来很有趣。谢谢你的胸针和推特,我很感激!

  7. 辛迪@挑选新鲜食品

    克丽丝塔,这看起来很好吃!我很喜欢各种形式的千层面。所以,这个蔬菜千层面正合我意。I’m not sure my meat lover would be cheering for a vegetarian dish, but I’m sure I can scale it down for two Can’t wait to try it!

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      你绝对可以把它缩小到两份,爱吃肉的人甚至不会错过肉。直到我告诉邻居们,他们才知道这是素食。

  8. Danae @ Recipe Runner

    我喜欢千层面卷,做起来也容易多了!看起来很好吃,里面塞满了蔬菜和白软干酪,而不是普通的乳清干酪。美味! !

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      谢谢女孩!完全是我的最爱之一,我很高兴我把另一道菜送出去了,直到我自己吃完了。然后我开始怀疑我的慷慨。haha! Lasagna Rolls rock!

  9. Mike@TheIronYou

    自从你昨天在Instagram上取笑我们之后我就一直在想这些。你知道我的生命中需要他们!

    1. 克里斯塔·罗林斯专业照片-5
      克里斯塔

      谢谢盖尔阿姨!你会喜欢的,我从来都不是千层面的粉丝,但我绝对喜欢这个,又轻又香。希望你喜欢!

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