慢炖墨西哥辣牛肉Barbacoa

这慢炖墨西哥辣牛肉Barbacoa是一个超级美味的牛肉食谱，非常适合做玉米卷!另外，用慢炖锅做也不会更容易。

慢炖墨西哥辣牛肉Barbacoa

要爱Pinterest !如果我想找点灵感或者简单的食谱，我通常会去Pinterest，然后……瞧，一顿饭!我想说，食谱的“满意率”大概是80/20。

你可能知道，我丈夫和我喜欢任何有点辣的东西。这就是为什么当我看到这个牛肉Barbacoa食谱时，我就知道它会是一个赢家。虽然，我承认我有时会犹豫慢炖食谱，因为不管是什么原因，它们要么不是正确的方式，要么缺乏调味。这一个不缺乏任何冲击力，这是肯定的!另一个额外的好处是，我在下午5点“做”了这个(也就是把所有的原料都放进慢炖锅里)，第二天早上8点就完成了。嗯…爱! !

顺便说一句，我把这个放进瓦罐后，我和丈夫坐下来看我们保存下来的一些DVR节目。对于那些没有孩子的人来说，孩子倒下后你们就会这么做。显然我有短期失忆，因为在节目进行到一半时，我开始闻到厨房里飘出来的香味，我心想:“哇，我今晚做的帕尼尼三明治还在屋子里闻呢。”味道越来越浓，然后我就开始困惑了。通常晚饭后的味道会消失，不会变得更浓吗?这是怎么回事?所以，我决定去厨房看看我是不是忘记把什么东西放好了，不，是瓦罐，我想说的是，当女人说怀孕会影响大脑，会让你失忆....的时候，我以为她们只是在开玩笑不。

那么，健康食谱中的“快乐”在哪里呢?组装起来需要15分钟。我醒来时闻到屋里的香味，知道晚餐准备好了!没有更好的感觉。

如何慢炖墨西哥辣牛肉烧烤

开始，将墨西哥辣椒，土坯酱，香菜，红洋葱，大蒜，碎丁香，盐，酸橙汁和苹果醋轻轻混合。将混合物倒入慢炖锅底部。把牛胸肉放在混合物上。加入高汤盖住肉，再放上月桂叶。用钳子轻轻地移动肉，把所有东西混合起来，盖上盖子。

用高火煮4小时。完成后，将瓦罐加热，静置6至8小时。(或高火煮5 -5.5小时)

我前一天下午5点做的，晚上9点半就做好了，然后我把它放在WARM上过夜。它让肉充分浸泡在美味中，让肉超级嫩，也就是说很容易撕碎。(用两把叉子撕碎)

把牛肉丝放在大碗里，用勺子把煮好的液体一次舀几勺。你希望肉能盛住液体，但不要在里面游泳。

与玉米饼，酸橙，鳄梨和西红柿一起食用。

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