最好的奶油土豆泥

最神奇的自制的土豆泥非常奶油，充满大蒜味，30分钟就做好了，超级简单，保证会大受欢迎!这些奶油土豆泥非常适合过节!

你喜欢土豆吗?那你得把我妈妈们变成史诗芝士烤土豆或者这些蒜茸土豆泥．

最好的自制土豆泥

谈到假期，自制最好！我对吗？没有这个盒装晚餐有点东西。在假期，我们鞭打了大枪。

所以我给你准备了美味的奶油土豆泥过节。我想我没有意识到我的博客上没有一个经典的土豆泥食谱。(嗯. .什么?)好吧，现在情况正在改变!尤其是我们马上就要过感恩节和圣诞节了，也就是所有食物的季节!

我知道每个人都有自己的想法“完美”或“最好的”土豆泥，所以每个人都自己。但在我谦虚的意见中，在我的妈妈之外酸奶油韭菜土豆泥这些是有史以来最好的土豆泥的经典版本。它们非常容易制作，丰富，奶油，黄油，甜美和瘾。

这些土豆泥需要食材：

我知道这是疯狂的，但是制造一些史诗般的土豆并没有太多。你只需要有正确的数量，并给它一点爱，柔软和关怀。以下是您需要的成分，以便制作这些乳脂状土豆泥。

• 土豆：赤褐色土豆和育空金土豆的组合。如果您愿意，您也可以使用爱达荷的土豆代替赤褐色。我剥掉了皮肤（因为它看起来很清洁，我的孩子不抱怨），但是，如果你想把它留在那很好。
• 牛奶：“奶油”土豆泥的关键部件......牛奶。
• 黄油:融化的黄油给出了经典的“黄油”的味道，我们都爱在土豆泥。我强烈推荐追随方向和融化在酱油锅中。这种味道与只是将块添加到锅中，相信我。
• 奶油芝士:也许这是中西部的特色，但我是吃土豆泥吃酸奶油和奶油芝士长大的。其中的奶油芝士只是增加了一种强烈的味道，切断了土豆的淀粉和黄油和牛奶的脂肪。就当是我的秘密武器吧!
• 调味料:显然是盐和胡椒，盐越多越好，相信我，土豆需要盐。我还在这个食谱中加入了大蒜粉，让味道更上一层楼。

如何自制最美味的土豆泥?

土豆泥可能是最容易制作的土豆。你可以在炉子上，在速溶锅里甚至在缸盖上！以下是如何在炉子上制作土豆泥的说明：

1. 把土豆切成四份。彻底洗净，加入一个大锅，加入刚好够盖住土豆的水。
2. 将土豆煮沸，煮至叉子嫩，约15-20分钟。
3. 与此同时，在一个小平底锅中用中火，加入黄油和牛奶。整个过程中，用文火搅拌，直到黄油融化，牛奶变热。
4. 接下来，把土豆沥干，然后把土豆和奶油芝士，牛奶/黄油混合物，蒜粉，盐和胡椒一起放回大锅里。
5. 使用马铃薯粉碎机或手动搅拌机，混合/捣碎，直到马铃薯是您想要的一致性。添加更多的盐来味道。
6. 服务!

我可以用不同的土豆吗?

我发现最好的组合，以确保它们是奶油，而不是过于淀粉，是使用半赤卷和半月金或白色土豆。如果你想使用一半赤褐色和半红薯也可以工作。

我可以留下皮肤吗？

是的，你绝对就像土豆上的皮肤一样。你会用皮肤烹饪，并每正常捣碎它们。就个人而言，我仍然脱掉赤褐色的马铃薯肌肤，因为我不是味道的粉丝。

最好的奶油土豆泥的提示：

• 确保将马铃薯剪成相同的尺寸，以便他们均匀煮。
• 不要把土豆煮得太熟。如果煮过头就会进水。所以，不要把它们放在炉子上，而是要确保你设置一个计时器，密切关注它们。等刀叉变软了，把水倒出来沥干。
• 盐。盐。盐。我不是“过度的，但是当涉及土豆时越好越好。相信我！
• 把牛奶加热再加到土豆里。这样可以保持土豆的热度，同时土豆也能更好地吸收热量。
• 如果你喜欢更多的蒜味，在煮土豆的时候，在锅里加入3-4瓣蒜。

奶油土豆泥服务什么？

• 酥脆烤箱烤抱子豆芽与香醋
• 第戎枫糖烤冬南瓜抱子甘蓝沙拉
• 最好的菠菜沙拉配苹果，山核桃和戈尔根佐拉
• 培根，花椰菜，烤面包
• 熏火腿包裹着芦笋

打印

不要错过食谱->

脸谱网|推特|PINTEREST|BLOGLOVIN|INSTAGRAM