这些啤酒焖慢炖锅胸针滑块是用涂有奶油辣根蒜泥蛋黄酱的嫩胸肉做成的，放在夏威夷卷上。这是一个简单的开胃菜的想法，肯定会被吃掉，只要它击中桌子!
慢炖锅胸部滑块
肉和啤酒。我怎能想要的，对吧？
至少当我决定为我丈夫的梦幻橄榄球选秀做这些滑块时，我是这么想的。
我做了一个短片Instagram的故事今天我终于可以把食谱贴出来了!哦吼!
来自德克萨斯州美国的烧烤之都，我们吃了很多胸肉。
我最喜欢吃的部分之一是牛腩外面的皮。首先，这是所有调味料的地方。其次，它通常有点焦(因此被称为“焦尾”)，而且由于在烤架上烤得太久了，所以很脆。这绝对是美味!在我看来，它是所有的味道所在!
这意味着我面临着一个挑战如果我想在用慢炖的同时得到酥脆的酥皮。
那么，为什么我选择用慢炖锅来煮胸肉呢?
- 我们即将进入秋冬季节，不是每个人都想铲雪去烧烤。答案=慢炖。
- 慢炖可以让老肉变嫩，也可以用慢炖的方法。
- 用啤酒“浴”煮牛腩，不仅能保持牛腩的水分，还能注入大量的味道!
在烹饪过程的最后，我得到了一个潮湿的超级美味的啤酒红烧胸肉。我所需要做的就是弄清楚如何得到酥脆的外皮或“烧焦的末端”效果。
仔细考虑了一会儿之后，我把牛胸肉放在烤箱里的烤炉下面。
我对我的脆皮鸡翅膀，那为什么不吃牛胸肉呢?
嗯，我很高兴地说，它像符咒一样奏效了!现在牛胸肉已经做好了，我需要一种炸药酱来搭配它，让那些滑块更加突出。蝙蝠侠必须有他的罗宾，对吧?
我丈夫最喜欢的酱汁之一是辣根酱，尤其是牛肉。这很简单。
这些慢炖锅胸部滑块口感湿润，外脆，啤酒味浓郁。它们被放在甜的夏威夷卷上，上面撒上辣芝麻菜和奶油辣根蒜泥蛋黄酱。
我不了解你，但我只是听到它流口水。
如果您正在寻找完美的比赛日，那么这些胸膛滑块是它，他们也是一个有趣的开胃菜，在节日聚会上服务！
更不用说你要做的就是把牛胸肉放进慢炖锅里，然后忘了它。没有比这更容易的了!
如果你想加快烹饪时间，我强烈推荐吉娜的即时锅胸肉-女朋友知道如何在她的食物中加入同样的味道。
你会喜欢这个食谱的!祝你有个好胃口的朋友!
准备时间:
屈服：
类别:
方法:
菜:
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销描述
这些啤酒焖慢炖锅胸针滑块是用涂有奶油辣根蒜泥蛋黄酱的嫩胸肉做成的，放在夏威夷卷上。这是一个简单的开胃菜的想法，肯定会被吃掉，只要它击中桌子!
成分
慢炖啤酒焖牛腩:
- 3.磅减少胸肉
- 2汤匙大蒜粉
- 2汤匙烟熏辣椒粉
- 2茶匙盐
- 2茶匙黑胡椒粉
- 2茶匙洋葱粉
- 2茶匙Ancho辣椒粉
- 2茶匙干百里香
- 1大黄洋葱，切成片
- 2(12盎司)罐装淡啤酒
辣根蒜泥蛋黄酱:
- 半杯梅奥
- 2汤匙准备辣根
- 1/2汤匙整个芥末
- 1/2汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙大蒜粉
滑块:
- 24- - - - - -30.夏威夷全麦卷
- 2杯芝麻菜
指令
辣根蒜泥蛋黄酱:
- 在一个中等大小的碗中加入蛋黄酱，准备好的辣根，全谷芥末，柠檬汁和蒜粉。搅拌均匀，待用。
胸肉:
- 在一个小碗中加入大蒜粉，烟熏辣椒粉，盐，黑胡椒，洋葱粉，辣辣椒粉和百里香。混合在一起的一切。
- 将香料混合在牛胸肉的两边。
- 将调味过的牛胸肉放入一个大(2-3加仑)的自封袋中。(或者你也可以用锡纸盖在烤盘上)让牛腩放一晚上。
- 将调味好的牛胸肉放入慢炖锅中。(你可能需要把它切成小块，让它适合你)
- 然后在上面放上切好的洋葱，盖上你喜欢的啤酒。
- 盖上盖子，用高火煮6小时。
- 将肉鸡变高。
- 在烤盘上铺上锡纸。将牛胸肉从慢炖锅中取出，放在准备好的烤盘上。
- 将牛腩放入烤箱，高火烤5分钟。(这将给你一个很好的“焦”和烧焦的味道)
- 胸肉。(如果你不马上上桌，你可以把切好的牛胸肉放回啤酒里，让它保持湿润)
组装滑块:
- 每个夏威夷卷加入1茶匙辣根AIOLI，一小少数芝麻菜和2片胸部。
- 重复这个过程，直到所有的滑块都准备好。
- 服务。
营养
- 服务大小:滑块1
- 热量:171
- 糖:7 g
- 钠:333毫克
- 脂肪:5克
- 饱和脂肪：1克
- 碳水化合物:19 g
- 纤维:2 G.
- 蛋白质：13克
- 胆固醇:44毫克
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这些滑块是完美的游戏日这个周末!太好了!
★★★★★
这对我来说是个完美的午餐主意!简单,美味!
★★★★★
我想把它当午餐吃!伟大的秘诀。我喜欢里面的所有配料。这对我来说太完美了。谢谢你！
★★★★★
这些对游戏日是完美的！
★★★★★
Yum !非常适合比赛日!
当你加入辣根酱时，没有什么能打败一个柔软的慢煮滑块!我的生活需要这些东西!