辣根蒜泥蛋黄酱蘑菇汉堡

准备时间
5分钟
厨师时间
26分钟
总时间
31分钟
卡路里
423

辣根蒜泥蛋黄酱蘑菇汉堡是一个美味的无麸汉堡食谱!它是用焦糖洋葱做的,上面是奶油状的自制辣根蒜泥蛋黄酱!

无麸质蘑菇汉堡配辣根蒜泥蛋黄酱

有麸质蘑菇汉堡与辣根atioli

所以最近我一直在吃三明治或汉堡,但没有面包。我是说,说实话,你也没那么想念。此外,面包真的只是“填饱”你,阻止你吃好东西。

在这种情况下,多汁的汉堡和蘑菇!

Burger Patties的图片

这个汉堡是我的瑞士蘑菇汉堡,但没有瑞士人,因为我不喜欢瑞士人。

啊..喘气!我知道,对吧!没有瑞士的蘑菇瑞士汉堡是什么?好吧,这只是一个蘑菇汉堡。说实话,如果我不得不选择,我宁愿把Fontina或Havarti奶酪放在这个坏男孩而不是瑞士人。但我选择一起遗漏奶酪,并补充了这个惊人的辣根AIOLI!

我的丈夫痴迷于任何辣根,所以我知道他会爱这个酱汁。

一个蘑菇汉堡的图象与辣根Aioli的在板材

但我没有料到的是我会如此喜欢它;特别是与sautéed蘑菇和洋葱结合。

当我做这道菜的时候,我把汉堡从烤架上拿了下来,把蘑菇和洋葱都烤好了,我把酱汁都烤好了。当我在搅拌的时候,我突然灵机一动,事情就开始好转了。

当我烹饪时,我会试着确保它是一道有凝聚力的菜。所以如果我在主菜中使用烟熏辣椒粉,我会确保我要配的任何东西都有相同的味道,这样所有的东西都能很好地搭配在一起。

制作蘑菇汉堡的小贴士

当我在做辣根蒜泥蛋黄酱的时候,我加了一些石磨芥末,然后我想,哦,让我们在蘑菇和洋葱的混合物中加一点,这样它们就会融合在一起。最好的决定!它完全完成了这道菜,使一切都完美地流动!

焦糖洋葱和蘑菇图片

想知道一个秘密吗?大多数时候,我不想究竟知道我正在做什么或者要做什么。这就像我玩的乐趣游戏。我会打开我的香料抽屉,并开始为我添加任何声音。有时它并没有结果,其他时候味道会让我吹走了!

这是吹嘘我的菜肴之一。当我制作时,气味是迷人的,但是当我切入汉堡并拿出第一批时,我坠入爱河。我肯定会让这款蘑菇汉堡一整天都在重复!

上面的辣根蒜泥蛋黄酱蘑菇汉堡图片

并相信我,一旦你尝试过,你也会。

这是迎接烧烤季节的完美方式。如果你像我们一样,你会在夏天每周至少吃一次汉堡!因为一旦十月来临,那些美味的烟熏汉堡就会消失得无影无踪,所以趁早吃吧!

顺便说一句,为了让你更有心情,睁大眼睛看看下个星期让人垂涎三滴的汉堡吧!在呆呆地看完这些图片后,你会流口水满键盘的。保证!

Bon Appetit朋友!快乐的烧烤!

图片是一盘含有辣根蒜泥蛋黄酱的蘑菇汉堡

打印
图片是一盘含有辣根蒜泥蛋黄酱的蘑菇汉堡

辣根蒜泥蛋黄酱蘑菇汉堡

  • 作者:克里斯塔
  • 准备时间 准备时间:5分钟
  • cook_time 煮熟时间:26分钟
  • 总时间 总时间:31分钟
  • 收益率 产量:4.汉堡1X.
  • 类别 类别:晚餐
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜式:美国人
  • 饮食:无谷蛋白

描述

辣根蒜泥蛋黄酱蘑菇汉堡是一个美味的无麸汉堡食谱!它是用焦糖洋葱做的,上面是奶油状的自制辣根蒜泥蛋黄酱!

规模

成分

  • 1.25磅。瘦牛肉
  • 盐和胡椒调味
  • 2汤匙葡萄籽油
  • 1大甜洋葱,切片
  • 8盎司.白蘑菇片
  • 2茶匙新鲜百里香
  • 1/2汤匙石磨芥末
  • 盐和胡椒调味
  • 1大牛排番茄,切入4.厚片
  • 2杯绿色蔬菜(我用了嫩菠菜和甘蓝的混合物)

辣根AIOLI:

  • 1/3杯梅奥
  • 1又1/2汤匙准备辣根
  • 1汤匙石磨芥末
  • 1汤匙柠檬汁

说明

  1. 预热烤架到中高温,约375-400度。
  2. 形成四个1/3 LB.馅饼。盐和胡椒季节两侧。搁置。
  3. 用中火加热一个大煎锅。锅里加入葡萄籽油和洋葱。炒5-7分钟,直到微微变成焦糖。加入蘑菇。煎至棕色,大约5-7分钟。用盐和胡椒粉调味。加入新鲜的百里香和芥末。搅拌,使所有的材料混合在一起。再煮两分钟。熄火。
  4. 在一个小碗里,加入玛雅,辣根,1汤匙石材芥末和柠檬汁。搅拌直到光滑,一切都很混合。搁置。
  5. 把汉堡放到烤架上。每一面烤4-5分钟。
  6. 组装汉堡:1片番茄,1/2杯绿色,汉堡,1-2汤匙辣根AIOLI,2-3汤匙蘑菇洋葱混合物。
  7. 吞噬!

营养

  • 服务大小:1汉堡
  • 热量:423
  • 糖:4 g
  • 钠:603毫克
  • 脂肪:27 g
  • 饱和脂肪:7 g
  • 碳水化合物:11 G.
  • 纤维:2 g
  • 蛋白质:31 G.
  • 胆固醇:105毫克

关键词:蘑菇汉堡,蘑菇汉堡食谱,辣根蒜泥蛋黄酱,无粉汉堡,健康汉堡,无麸汉堡,烧烤食谱,简易烧烤食谱,夏季烧烤食谱

如果你做了这个食谱,一定要拍一张照片并给它贴上标签# JOYFULHEALTHYEATS.我喜欢看你做的东西!

其他美味的汉堡食谱

古汉堡与焦糖的香醋洋葱和鳄梨

焦糖洋葱和牛油果的旧石器汉堡图片

熏鲯鳅鱼汉堡

黑马哈鱼汉堡的图片

烟熏鳄梨汉堡用菠萝胡椒津津有味

烟熏鲕梨汉堡的图象与菠萝津津有味的

蘑菇汉堡的标题图像与辣根AIOLI

不要错过食谱 - >

FACEBOOK|推特|PINTEREST|谷歌+|Bloglovin.|Instagram.

克里斯塔
你好!我是食谱开发人员和食物摄影师,背后所有这些易健康的食谱!我喜欢食物,耶稣,晨塔,我迷恋幻想足球!

相关文章

13的反应
  1. 多萝西令人震惊美味

    有那么多味道,谁还需要面包啊!我等不及要尝尝这个奶油辣根蒜泥蛋黄酱了!

留下一个回复

食谱评级