浆果挞配杏仁皮

准备时间
30.
做饭的时间
12
卡路里
307

无麸质浆果挞配芝士蛋糕馅和杏仁皮,是夏天的完美甜点!

浆果挞,里面有奶油希腊酸奶芝士蛋糕,上面有新鲜的浆果和薄荷叶

无麸质浆果挞,里面有奶油希腊酸奶芝士蛋糕和杏仁皮。这款漂亮的浆果挞是夏天的完美甜点!

好吧,如果你跟着我Instagram,你知道我度过了一个有趣的周末!

昨天是我的生日。哦吼!但是周五早上,在和麦迪度过了一个漫长的夜晚后,我醒来发现了一个有趣的惊喜。

每隔一段时间,我丈夫就会在浴室的镜子上写一张甜蜜的纸条。它总是让我微笑。他很了解我,我是一个爱说肯定话的人,也是一个爱花时间的人。

馅饼皮和一碗希腊酸奶芝士蛋糕馅的图片

周五早上我醒来。走进主浴室镜子上有张纸条。上面写着“生日提前快乐。”今天早上你有一些小事情要做。

  1. 你得让麦迪准备好和你妈妈一起过夜。
  2. 让卡森准备和他的表兄妹们一起过夜。
  3. 选一家餐厅去休斯顿市中心,因为我们有个约会之夜,然后是一天的约会。

生日快乐! !我爱你!”

最好的醒来方式!!

浆果挞,奶油希腊酸奶芝士蛋糕馅和杏仁皮

周五我就这么做了。我为孩子们准备好了一切,收拾好行李,开始考虑我想去哪家餐厅。

我真的很想要一杯葡萄酒,一些海鲜和一份优质牛排,基本上是一顿丰盛的晚餐。通常我和迈克出去吃饭的时候,我们会平分所有东西。我们先选开胃菜,沙拉,配菜,然后是主菜。我们总是觉得我们可以尝试菜单上的好部分,而不是太饱。太好了!

所以我去了老Yelp,搜索我们住的地方附近评分最高的牛排餐厅。牛排48在名单上名列前茅。

当我们走进去的时候,你们不仅觉得这家餐厅时髦可爱,而且食物也非常棒!当他们提供牛排时,他们会给你一个500华氏度的盘子来吃。它真的还在滋滋作响。他们希望你的第一口和最后一口一样温暖!

奶油希腊酸奶芝士蛋糕和杏仁皮的蛋挞,上面有新鲜的浆果

如果你住在休斯顿地区,你必须去!事实上,他们在芝加哥地区和亚利桑那州都有一家分店(尽管在亚利桑那州,它被称为Steak 44)。对于一个美好的约会之夜来说,这个地方太棒了!而且我试了一种新酒《浮士德》在美国,它仍然是解百纳(Cabernet)(因为这是我的最爱),但它是纳帕谷地区不同葡萄园的葡萄的集合。与带骨菲力牛排和扇贝土豆搭配豪达干酪和焦糖洋葱简直是绝配!(我打字的时候都流口水了)

吃过晚饭后,我们在市中心过夜。第二天早上起晚了(对我们来说是早上8点),然后去市中心一家新的早午餐店。它被称为菜的社会而且超级美味。我也强烈推荐那个地方!美味的咖啡配上新鲜的当地食材,从农场到餐桌的概念!

然后,我亲爱的丈夫带我去Galleria购物中心疯狂购物,走进每一家我想去的商店,给我买所有的东西!太棒了!最棒的周末!爱死他了。

浆果挞,奶油希腊酸奶芝士蛋糕馅和杏仁皮

好的。现在你知道我的周末有多棒了,是时候让你知道这个浆果挞有多棒了!

这个蛋挞对我来说是一个“爱的项目”,我曾想象过这个东西在照片上看起来有多漂亮,但不得不做了几次,因为第一次做的时候,皮就散了。朋友们,这就是我不喜欢烘焙的原因。但anywho。好消息是,第二次做的时候效果很好,我甚至可以用杏仁粉让饼皮无麸质。

饼皮的甜味恰到好处,是烤过的,有一点坚果味,很脆,但更重要的是它能保持形状!一旦饼皮冷却,我把希腊酸奶芝士蛋糕混合物放在上面,然后在上面放上一排漂亮的新鲜浆果!

基本上,这是一种华丽的,清淡的,清爽的甜点,你必须在这个夏天做!这是一个美妙的夜晚,当你有朋友来做客或为你下次烧烤带来一道美味的菜肴时的完美选择。(加上它是红白蓝的)只是说说而已。

我希望你能试试这个!祝你胃口好,朋友们。

顶部视图的浆果挞充满了奶油希腊酸奶芝士蛋糕馅和杏仁皮

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无麸质浆果挞,里面有奶油希腊酸奶芝士蛋糕和杏仁皮。这款漂亮的浆果挞是夏天的完美甜点!

浆果挞配杏仁皮

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:30.
  • cook_time 烹饪时间:12
  • total_time 总时间:42分钟
  • 收益率 产量:121x
  • 类别 类别:甜点,无麸质

描述

无麸质浆果挞,里面有奶油希腊酸奶芝士蛋糕和杏仁皮。这款漂亮的浆果挞是夏天的完美甜点!

规模

成分

杏仁皮:

  • 2杯未漂白的杏仁粉
  • 1/3杯融化的椰子油
  • 3汤匙枫糖浆
  • 1茶匙地面肉桂

填充:

  • 8盎司软奶油奶酪
  • 3/4杯纯希腊酸奶
  • 3汤匙枫糖浆
  • 1茶匙香草豆沙

果超过:

  • 1品脱新鲜的树莓
  • 1品脱新鲜的蓝莓
  • 1品脱新鲜黑莓
  • 可选:薄荷装饰

指令

杏仁皮

  1. 烤箱预热至华氏350度。
  2. 在10″弹簧挞盘上喷洒烹饪喷雾。
  3. 在一个小碗里混合杏仁粉,椰子油,枫糖浆和肉桂粉。搅拌,直到所有的材料混合在一起,混合物有点粘稠。
  4. 将杏仁皮混合物加入平底锅。沿着底部和两侧均匀地将混合物摊开。压入锅中。(如果混合物粘在手上,只需在手上加一点油)
  5. 用叉子戳遍饼皮底部,两边也戳几下。这样可以防止饼皮冒泡。
  6. 把烤盘放在烤箱里烤12分钟,直到饼皮变成浅棕色。从烤箱中取出,冷却。

芝士蛋糕填

  1. 在一个中等大小的碗中加入奶油奶酪、希腊酸奶、枫糖浆和香草豆沙。
  2. 用手动搅拌机搅拌,直到混合物光滑,没有结块。
  3. 将芝士蛋糕混合物倒在杏仁皮上,用抹刀均匀地覆盖整个底部。
  4. 在挞上放上新鲜的浆果。
  5. 冷却后,稍后食用或立即食用。

可选:饰以新鲜薄荷


营养

  • 服务大小:1片
  • 热量:307
  • 糖:13克
  • 钠:81毫克
  • 脂肪:23克
  • 饱和脂肪:10克
  • 碳水化合物:20克
  • 纤维:5克
  • 蛋白质:8 g
  • 胆固醇:25毫克

关键词:甜点,无麸质,适合孩子

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标题图片为无麸质浆果挞杏仁皮

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克里斯塔
嗨!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早上拿铁,痴迷于梦幻足球!

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10的反应
  1. 艾米@草原上的小奶牛场

    迟到的生日快乐!你丈夫真是太好了!

    这个馅饼!这是我见过的最漂亮的东西!

  2. 米歇尔@ The Complete Savorist

    浆果挞配杏仁皮是一道令人印象深刻的菜肴。美丽的甜点充满健康
    水果,还有美味的芝士蛋糕。完美的。

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