香草豆奶冻

准备时间
6小时
做饭的时间
25分钟
总时间
6小时25分钟
卡路里
304

古香草豆意式奶冻是一种简单的甜点,只需几分钟就能完成!

奶油古香草豆奶冻加蜂蜜。一个快速简单的甜点食谱,只需几分钟就能完成!这是夏天最完美的轻甜点心!

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我丈夫最喜欢的甜点之一是意式奶冻。

他不是那种“贴心”的人。他更美味。即使是平时吃的食物,他也宁愿吃一些咸味的腌料,而不是甜的香醋。

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你以前吃过意式奶冻吗?

这是意大利甜点。它有点像蛋奶沙司。它通常是用奶油制成的,然后加入明胶使其变稠。然后把它放在容器里冷藏。这样就做出了柔滑、奶油般甘美的意式奶冻。我喜欢这款甜点的原因是它非常灵活。你可以在意式奶冻混合物中加入不同的调味料酸橙巧克力或咖啡,或者你可以在上面放上你喜欢的食材。(尽管我通常更喜欢新鲜的水果每次出来都很美味。

这简直就是那种"你不能搞砸"的食谱。

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因为我们家通常不吃乳制品,更多的是出于选择,而不是迫不得已,所以我用椰奶做意式奶冻。

BUTTTTT……

关键是要从罐头里拿到椰奶。我再说一遍。不要用盒子里的椰奶,它通常都被稀释了。你想要椰奶中奶油的部分,罐头就能让你得到奶油。我通常在亚洲食品或国际食品区找到我的。相信我,只要你打开罐头,把它倒出来,你就会明白我在说什么。巨大的差异!

如果你想要奶油质地和意式奶冻,....遵循配料和说明。好的。咆哮了。

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说实话,除了椰奶,这里面唯一的配料就是蜂蜜,香草豆沙和明胶。这还不到5种原料呢!没有比这更好的了!

这道甜点非常清淡,适合夏天吃。它几乎不像甜点,这是我最喜欢它的地方。好吧,你可以让这道菜看起来超级高级,让你的客人印象深刻。但他们不知道你花了多长时间来制作它,你花了多少钱买它,以及它私下里有多健康。

香草豆意式奶冻的味道非常棒,到处都是香草豆的小斑点。它的奶油味中带着一丝甜味,你会爱上它的。我等不及想听听你们的想法了。

祝你胃口好!

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奶油古香草豆奶冻加蜂蜜。一个快速简单的甜点食谱,只需几分钟就能完成!这是夏天最完美的轻甜点心!

香草豆奶冻

  • 作者:克里斯塔@ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:6个小时
  • cook_time 烹饪时间:25分钟
  • total_time 总时间:6小时25分钟
  • 收益率 产量:41x
  • 类别 类别:甜点,儿童友好型,旧石器时代,无乳制品,无麸质
  • 方法 方法:炉子上
  • 菜 菜:意大利

描述

奶油古香草豆奶冻加蜂蜜。一个快速简单的甜点食谱,只需几分钟就能完成!这是夏天最完美的轻甜点心!

规模

成分

  • 2杯全脂泰式椰奶(从罐头里取),用顶部的奶油部分,而不是底部的水
  • 1½茶匙无味的明胶
  • 1茶匙香草
  • 2汤匙+2茶匙生蜂蜜
  • 半杯新鲜草莓碎

指令

  1. 在一个中等大小的炖锅中加入一杯椰奶和无味的明胶。
  2. 关火静置约10分钟,直到明胶开始变软。
  3. 将平底锅加热至中火,加入剩余的1杯椰奶和蜂蜜。一起搅拌,直到原料溶解,大约4-7分钟。
  4. 关火,加入香草精搅拌。
  5. 让意式奶冻静置10分钟冷却。
  6. 将椰子混合物倒入4-6个盘子中。
  7. 用保鲜膜覆盖每一个盘子,确保保鲜膜不会接触椰子混合物。在冰箱中储存5小时或直到意式奶冻凝固。
  8. 在每份意式奶冻上放上切碎的新鲜草莓
  9. 吞噬!

营养

  • 服务大小:4盎司。
  • 热量:304
  • 糖:27 g
  • 钠:39毫克
  • 脂肪:20克
  • 饱和脂肪:18 g
  • 碳水化合物:27 g
  • 纤维:0 g
  • 蛋白质:2 g
  • 胆固醇:0毫克

关键词:香草意式奶冻,意式奶冻甜点,无麸质甜点

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克里斯塔
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