一个简单的即食锅婴儿背排骨食谱这是从骨头上掉下来的嫩肉，充满烟熏味，只需30分钟就能煮好!当你没有烧烤架的时候，这些小背肋排将会是你的新食谱，当你晚餐想吃它们的时候!
如果你喜欢速食锅食谱那你应该试试我的即食锅烤鸡或者我的即食锅墨西哥牛肉芭芭拉．
快煲小排骨
小背肋排是我的"东西"嗯，我想做饭是我的专长但小排骨是我的拿手绝活。这么说吧，我跟我妈学的，我妈知道怎么做排骨!
说实话，我的意见是，肋骨只能在烤架上烤。这是我做过的唯一方法。我的一个朋友给了我一个挑战——>快煲婴儿背肋排。她让我把它们做得像烤架的味道还能从骨头上掉下来。
你们会很高兴知道的，我接受了挑战，在味道上加倍下注，天哪，它们真好吃!这个食谱的唯一缺点是，你一次只能装下两架快煲锅!哈哈!就让我们一探究竟吧!
快煲排骨的食材:
做这些快煲排骨只需要一些材料。这道美味食谱的关键是我的干香料擦和液体，因为它有助于“蒸汽”排骨，直到它们从骨头上脱落!
这是你需要的。
- 宝宝回来肋骨-两个完整的猪肋排，不是牛肋排或排骨。确保他们是猪肉，然后说宝贝。
- 水——蒸。
- 苹果醋-苹果醋给它带来了堪萨斯城肋排的味道，一点点就有很好的效果!
- 液体烟-听起来很花哨，但其实不然。它本质上是一个小瓶子装满浓缩烟味。这会让你的排骨有烧烤的味道，即使它们不是在烤架上烤的。
- 洋葱-我用它来增加味道。
- 大蒜-很好的香味，增加更多的味道。
- 香料按摩-这是我用在我的烤牛肋排．它是大蒜粉，辣椒粉，辣椒粉，肉桂粉的混合物(是的，你没看错)，
- 烧烤酱-我在排骨在快煲里煮熟后放烧烤酱。然后我在排骨上涂上厚厚的自制烧烤酱或者你也可以用你最喜欢的烧烤酱，把它们放在烤箱下面，让它们变脆。
如何去除婴儿背部肋骨的膜?
大多数肋骨上仍然有膜或银色的皮。肋膜是位于肋骨背部(骨侧)的白色有光泽的结缔组织，可以使肉有一点嚼劲。把它从你的肉上去掉，你的成品会更嫩．检查一下，确保肋骨上的薄膜已经被移除，如果没有，按照下面的步骤移除它:
- 把肋骨翻过来，让肉的一面朝下，骨头的一面朝上。
- 从一边开始，轻轻地在膜下插入一把刀，把它扯下来一点。一旦你有了足够的薄膜，你应该可以一次把它拉下来。只要确保你从一边一直拉到另一边，确保你把整个东西都拿掉了。
我应该用多大的快煲煲排骨?
这个食谱我用的是6夸脱的快煲锅。不过，如果你有一个更大的快煲锅也可以。
怎样用快煲锅煮小排骨?
- 把排骨底部的膜拿掉。从一边开始，轻轻地在膜下插入一把刀，把它扯下来一点。一旦你有了足够的薄膜，你应该可以一次把它拉下来。只要确保你从一边一直拉到另一边，确保你把整个东西都拿掉了。
- 准备香料擦，在一个小碗里加入大蒜粉，辣椒粉，辣椒粉，肉桂，盐和胡椒。擦遍肋骨的两边。
- 接下来，在快煲底部加入水、苹果醋和液体烟。把钢丝架放在快煲里，把排骨卷在锅里。把排骨侧立，把“肉”的一面朝外包住锅的内侧。上面撒上洋葱丁和大蒜丁。
- 固定好速溶瓶的盖子，确保通风口关闭。按压力锅模式，设置为25分钟。当烹饪时间结束时，让压力自然释放10分钟。然后快速释放剩下的。
- 把烤箱调到“高”档。然后在烤盘上铺上锡纸。
- 小心地从高压锅中取出排骨，放在准备好的烤盘上。在每一排排骨上涂上厚厚的烧烤酱汁。
- 把肋骨，不盖上盖子，放在肉鸡下烤2-3分钟。删除和服务。
用快煲小排骨要花多长时间?
这取决于你的肋骨有多“肉质”。肉越多，你就想煮的时间越长，或者如果你要做多个架子，你就想煮的时间越长。这里有一个关于烹饪时间的快速指南。
- 1满架- 23分钟
- 1个满肉的架子- 25分钟
- 2满架- 25分钟
- 2个装满肉的架子——27分钟
我可以冷冻煮吗?
是的，你可以直接用速溶锅做冷冻的排骨。你只需要把它们切成合适的大小，在冷冻之前加入香料。所以你要做的就是把它们放进快煲，然后按照剩下的说明做。因为它们是冷冻的，你需要额外增加5-7分钟的烹饪时间。
即使你可以把它们冷冻起来煮，我还是建议你把它们解冻。每当我烹饪冷冻的食物时，我发现肉往往比完全解冻的肉要干一点。
我可以提前准备好即食锅排骨吗?
是的，你绝对可以提前做好这些排骨。我建议提前2天用快煲煮排骨。然后你需要做的就是在烤箱里重新加热它们，涂上厚厚的一层BBQ，然后放在烤箱下面。
用什么配烤肋排?
如果你供应小排骨，你肯定想让它们成为主角，但一些简单而美味的配菜总是一个好主意!以下是我们最喜欢的:
准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:
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销描述
一个简单的即食锅婴儿背排骨食谱，从骨头上掉下来的嫩，充满烟熏味，只需要30分钟就能煮好!当你没有烧烤架的时候，这些小背肋排将会是你的新食谱，当你晚餐想吃它们的时候!
成分
- 2f大块的小排骨
- 1 1/4杯水
- 1/4杯苹果醋
- 1/2茶匙液体烟
- 1黄洋葱,立方
- 3.整个蒜瓣
- 1杯烧烤酱
香料混合摩擦:
- 1t .大蒜粉
- 1t .辣椒
- 1茶匙．辣椒粉
- 1茶匙．肉桂
- 1茶匙．盐
- 1茶匙．胡椒粉
指令
- 把排骨底部的膜拿掉。从一边开始，轻轻地在膜下插入一把刀，把它扯下来一点。一旦你有了足够的薄膜，你应该可以一次把它拉下来。只要确保你从一边一直拉到另一边，确保你把整个东西都拿掉了。
- 准备香料擦，在一个小碗里加入大蒜粉，辣椒粉，辣椒粉，肉桂，盐和胡椒。擦遍肋骨的两边。
- 接下来，在快煲底部加入水、苹果醋和液体烟。把钢丝架放在快煲里，把排骨卷在锅里。把排骨侧立，把“肉”的一面朝外包住锅的内侧。上面撒上洋葱丁和大蒜丁。
- 固定好速溶瓶的盖子，确保通风口关闭。按压力锅模式，设置为25分钟。当烹饪时间结束时，让压力自然释放10分钟。然后快速释放剩下的。
- 把烤箱调到“高”档。然后在烤盘上铺上锡纸。
- 小心地从高压锅中取出排骨，放在准备好的烤盘上。在每一排排骨上涂上厚厚的烧烤酱汁。
- 把肋骨，不盖上盖子，放在肉鸡下烤2-3分钟。删除和服务。
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我又做了一份干肋排食谱。这只真的很湿，从骨头上掉下来了，就像你想要的那样。我用果汁代替水，我觉得这很好。我还会用这个食谱的!
★★★★★
掉骨的肋骨是最好的!!爱果汁的替代品!
这可以用小火炖吗?
其实我以前从来没有用慢炖锅做过。但我知道接下来要做什么炖锅了。
这两次。第一次完全按照配方做，擦得有点太“胡椒”味了。然而，它仍然很好。
第二次，我把辣椒的量减半，按照剩下的食谱做。我还把时间增加到27分钟，我想这真的是“掉骨”的肋骨。摩擦不太好，时间的增加让它变得更干。
我想让你知道我很挑剔。两个厨师都很好。我只是稍微调整了一下食谱看看能不能做得更好。
我做了两遍之后，我觉得这个食谱很好。没有什么真正需要调整的。就这样好了。
★★★★★
好吧，我要加更多的水，因为我增加了烹饪时间。水分的增加将有助于蒸熟它们，而不是使它们变干。如果你不喜欢辣味那么我就和你在一起。
完全按照指示制作。这是我第一次用快煲，排骨太棒了!!调味恰到好处，从骨头上掉下来。一定会再做一次!!
★★★★★