你夏日梦想中的甜点!迷你山羊奶酪芝士蛋糕——它蓬松，轻盈，超级奶油，有一点柠檬的味道，然后在上面放上自制的柠檬蓝莓果盘，一定会让你大吃一惊!
伙计们，这是第一个没有单身女郎的周一。
我不知道你怎么想，但我需要一些东西让我振作起来。好消息是《天堂单身汉》已经开始了，这肯定会带来一些戏剧性的事情。但以防万一，这款山羊奶酪芝士蛋糕可以!
没错，你没听错!山羊奶酪芝士蛋糕!
山羊奶酪非常棒，为什么不把它放在芝士蛋糕里呢?至少我是这么想的!!这对我来说很有意义，它和奶油奶酪的粘稠度是一样的，所以应该可以。
好吧,你猜怎么着? ! ?这混球! !
上个星期六是我爸爸的生日。他是一个芝士蛋糕爱好者....真的，他是甜品爱好者。但芝士蛋糕绝对是他的最爱!
嗯哼. .我追随他的脚步。
我们甚至用起司蛋糕作为我们的婚礼蛋糕，这是最好的蛋糕!!!!
但回到这个芝士蛋糕。因为这是我爸爸的生日，我想给他带一个蛋糕。而且我知道他会喜欢的。我本来打算把它拿到他们家去，但不幸的是我忘了，我想我们只能自己吃了。哈哈。
别担心，他的生日我们还有芝士蛋糕只是芝士蛋糕工厂的芝士蛋糕。但说实话，这个更好。我这么说是因为我做到了
这个芝士蛋糕有很多不同的维度。山羊奶酪是奶油状的，但有一点刺鼻。奶酪蛋糕混合物变成了这种甘美的、轻盈的、蓬松的、梦幻般的混合物，有蜂蜜的微甜，还有一点香草精和新鲜柠檬皮!说实话，芝士蛋糕本身非常棒，但由于超市里到处都是蓝莓，我自制了一个柠檬蓝莓果盘，把所有东西都放在一起。
你会。o.m.g. !!!!!
我保证这是一见钟情!
亲爱的朋友们，祝你们胃口好!
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方法:
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销描述
一款轻盈、蓬松、奶油超浓的芝士蛋糕，上面有一点柠檬的味道，上面是自制的柠檬蓝莓蜜饯!
成分
全麦脆皮:
- 2杯地面全麦饼干
- 6汤匙无盐黄油,融化了
- 1/2茶匙地面肉桂
山羊奶酪馅料:
- 12盎司．山羊奶酪、软化
- 8盎司．奶油芝士,软化
- 8盎司．普通的希腊酸奶
- 3.鸡蛋,室温
- 4大汤匙蜂蜜
- 1汤匙柠檬汁
- 2茶匙香草精
- 1茶匙柠檬皮
柠檬蓝莓蜜饯:
- 2杯蓝莓
- 2汤匙柠檬汁
- 1又1/2汤匙蜂蜜
- 1茶匙柠檬皮
指令
- 预热烤箱至325华氏度。
- 将五个4×4迷你芝士蛋糕模放在烤盘上。用烹饪喷雾抹油。
- 在一个中等大小的碗里加入全麦饼干、黄油和肉桂粉。用叉子把所有东西混合在一起。
- 在每个平底锅中加入1/3杯全麦饼干混合物。压到底部。
- 在搅拌器中加入山羊奶酪、奶油奶酪、希腊酸奶、鸡蛋、蜂蜜、柠檬汁、香草精和柠檬皮。用搅拌器搅拌，直到表面光滑，呈奶油状，看起来轻盈蓬松。
- 将芝士蛋糕混合物均匀地分布在5个烤盘中。
- 把烤盘和烤盘放在烤箱里。向烤盘中加入2杯水(这有助于确保芝士蛋糕不会破裂)
- 烤35分钟。关掉烤箱，打开门，让芝士蛋糕在烤箱里再烤一个小时。
- 取出芝士蛋糕放入冰箱冷却。
- 将蓝莓、柠檬汁、蜂蜜和柠檬皮放入一个小的酱汁锅中。烧开，小火煮4-5分钟。激动人心的。煮到蓝莓熟透。关火，放入冰箱冷却。
- 将芝士蛋糕铺上柠檬蓝莓果盘。
笔记
这个食谱可以做成一个大的10″芝士蛋糕。烘烤时间为50分钟，然后关闭烤箱，打开烤箱门，让芝士蛋糕在烤箱中静置1小时。取出放入冰箱冷却。
营养
- 服务大小:1/3个迷你芝士蛋糕
- 热量:242
- 糖:12克
- 钠:206毫克
- 脂肪:14 g
- 碳水化合物:20克
- 纤维:1克
- 蛋白质:8 g
- 胆固醇:34毫克
关键词:柠檬芝士蛋糕，蓝莓芝士蛋糕，迷你芝士蛋糕
如果你做了这个食谱，一定要拍一张照片并贴上标签# JOYFULHEALTHYEATS．我喜欢看你做的东西!
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需要更新打印版本，因为它不包括鸡蛋的更新。
cindy，谢谢你!更新它。
大家好!我是山羊奶酪的制造者:)我很好奇，这难道不是一个不烘焙的奶酪蛋糕吗?需要烘焙吗?谢谢你的食谱，我会尝尝的!
是的，如果你不想烤的话。不用烘焙也可以。
看起来棒极了!很高兴能做到!食谱上不需要放鸡蛋吗?我做过的每个芝士蛋糕都有鸡蛋。没有鸡蛋，芝士蛋糕还能正常保存吗?
嘿，阿黛拉，纠正它不是。酸奶在这方面有帮助。希望你喜欢!
我想你忘了买鸡蛋了，亲爱的。总失败
★
是的，我肯定忘记在食谱里加鸡蛋了。(有点重要)我已经更新了食谱，不好意思。
没有鸡蛋，这到底要怎么装啊?我试了一下，只是为了给人一些怀疑的好处，结果是生奶酪和酸奶在饼干皮....
是啊，真不该相信它。我完全忘记把它们加到食谱卡上了。这是我在派对上的一个大傻瓜。我很抱歉。现在更新了!
哇!我都等不及要做了。我已经买了所有的食材。问个小问题:我能把剩菜冷冻起来吗?
我相信你可以。我会先用保鲜膜把它包起来，然后把它放在一个密封的容器里放在冰箱里。
我想在迷你芝士蛋糕锅里试试这个食谱。烘焙时间是什么时候?
塔尼亚，你可以用迷你芝士蛋糕盘做。我不确定你的是多大的，所以我不能告诉你确切的烹饪时间。
这是草莓口味的。我们用了草莓希腊酸奶，这有助于增强水果的味道。这周末我要在我女儿生日的时候再做一次用原味的蓝莓柠檬味。等不及了!神奇的是没有糖，只有一点蜂蜜。我在facebook上发了一张照片，有人问我要食谱，所以我就把他们带到这里来了!我确实注意到它在1-2天内的味道最好，几天后，它在我的冰箱里有点硬，确实倾向于冷的一面。这个食谱绝对能保存下来。Mahalo !
★★★★★
这太糟糕了。我一定漏掉了什么。圣诞晚餐甜点。我扔掉了80%酸、干燥。我错过了什么!我为一星奋斗!
噢,不!我不确定，除非我和你一起看到发生了什么。它本来应该是奶油状的，带有山羊奶酪的轻微气味和湿润。
能在办公室烹饪比赛上做这个我太激动了!我可能会用一个小得多的“纸杯蛋糕”大小的芝士蛋糕。你会把做饭的时间缩短多少?
★★★★★
你能用一个普通的圆形″饼模做这个吗?
是的，你完全可以。烹饪时间会稍微延长一点。
我想我已经死了，上了天堂——这看起来听起来都很神奇!!
哈哈. .是啊，我真希望天堂里有这种芝士蛋糕!
哇!这s is gorgeous, Krista! And how creative to use goat cheese in a cheesecake! I never would have thought to do that!
由于凯莉!你一定要尝尝，太好吃了!
我喜欢这个主意，克丽丝塔。我喜欢山羊奶酪，迫不及待地想在奶酪蛋糕中尝试它。但这果盘!我很想做一大批，再吃点煎饼。
是的，我有剩下的果盘，这就是我的计划。Pancakes or Waffles great minds think alike!
我和你一起!没有单身女子=不好!!我想我需要一个迷你芝士蛋糕来转移我的注意力。这些看起来很完美!
好吧，至少我们可以看《天堂单身汉》了，那绝对很有趣
Ohmygosh, Ohmygosh !这个食谱简直太棒了!我等不及要尝尝了。山羊奶酪是个好主意。所以漂亮!
你会喜欢的，帕特里夏!
山羊奶酪太棒了，奶油味太浓了!我喜欢上面的果盘，蓝莓听起来太好吃了!
这道菜完全是用山羊奶酪做的!秀秀好!
我想我从来没吃过山羊奶酪!I’ll have to get some and try this out. Hope your dad had a great birthday!
什么! ?姑娘，你得去找根木头来玩!你会喜欢的!
神奇的!看起来色彩斑斓，美味可口。我想在家里试试这个食谱
你一定要做，太棒了!