烤蔬菜谷物碗配酸奶黄瓜酱

准备时间
10分钟
做饭的时间
45分钟
总时间
55分钟
卡路里
399

这些烤菜粒碗是一种无麸质的食物,里面是烤蔬菜,上面覆盖着奶油酸奶酱。这是一种健康的无肉餐,你的家人会爱上它的!

如果你喜欢这些美味的碗,你也会想尝尝我的收获烤蔬菜碗

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

烤菜粒碗

我有段时间没烧东西了。我说烧焦东西,是指很严重。就像它在锅上结壳的那一点!

我想我该走了。那么发生了什么?

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

嗯,这是我在新房子里做的第二顿饭,也是第一次用我的新烤箱。一切都很顺利!蔬菜在烤着,屋子里充满了美妙的气味,藜麦在炉子上慢慢炖着,酸奶黄瓜酱也做好了。

我设置好计时器,跑上楼和卡森玩乐高积木。我开始重建他的一个布景,因为我一个月前建的布景都在搬迁中被毁了,所以一切又回到了原点。然后我的计时器响了。蔬菜做好了。哦吼!我把它们拿出来降温,然后跑回楼上完成拍摄。

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

当我完成后,我开始走下楼梯去给你们现在正在看的这道美味的菜拍照……

废话! !

我忘了藜麦还在炖呢!我若无其事地走下楼梯,突然跑了起来。当我打开锅盖时,我闻到了一股味道。锅底烤焦的藜麦。Ughhh……

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

我已经很久没这么做了。

幸运的是,我还能留下一些,基本上是上面的部分,作为晚餐。哦吼!

我只是庆幸我不用把它们都扔掉。

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

为什么我喜欢这个蔬菜晚餐食谱

这些烤蔬菜谷物碗是我的美味摩洛哥花椰菜鹰嘴豆皮塔饼.我加了一些蔬菜,改变了一点调味,然后去掉了面饼。

最近流行的是谷物碗,这款绝对是赢家。这些蔬菜的混合香料会让你大吃一惊,有一种香料绝对是你通常不会想到加到蔬菜里的。但事实证明,它是让这些蔬菜登上顶峰的秘密武器!当然还有酸奶黄瓜酱,但酸奶黄瓜酱只会让一切变得更好!我说的对吗?

祝你有个好胃口丫会!

烤蔬菜谷物碗-一个无麸质谷物碗装满香料烤蔬菜,然后覆盖在奶油酸奶酱。你的家人会喜欢的一餐,完美的无肉星期一!

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烤蔬菜谷物碗配酸奶黄瓜酱-6

烤蔬菜谷物碗配酸奶黄瓜酱

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:45分钟
  • total_time 总时间:55分钟
  • 收益率 产量:4-61x
  • 类别 类别:晚餐
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜 菜:美国

描述

这些烤菜粒碗是一种无麸质的食物,里面是烤蔬菜,上面覆盖着奶油酸奶酱。这是一种健康的无肉餐,你的家人会爱上它的!

规模

成分

摩洛哥烤蔬菜:

  • 3杯菜花小花
  • 1红辣椒,切成1“多维数据集
  • 1黄椒,切成1“多维数据集
  • 1红洋葱,切成1“多维数据集
  • 1西葫芦,切成½“片
  • 2胡萝卜,切成1“片
  • 14盎司.鹰嘴豆罐头,沥干水份并冲洗干净
  • 1又1/2茶匙地面孜然
  • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙地面香菜
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 2汤匙橄榄油

酸奶黄瓜汁:

  • 3/4杯普通的希腊酸奶
  • 半杯碎黄瓜
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1又1/2茶匙干莳萝
  • 1大蒜丁香,碎
  • 1杯干藜麦
  • 2杯

指令

  1. 烤箱预热至400度。
  2. 在一个大碗里,加入花椰菜,红辣椒,黄辣椒,红洋葱,西葫芦,胡萝卜和鹰嘴豆。
  3. 在一个小碗里,加入小茴香粉、烟熏辣椒粉、蒜粉、盐、肉桂粉和香菜粉。
  4. 将香料和橄榄油一起加入蔬菜中。把所有东西都裹上。
  5. 把蔬菜铺在烤盘上。
  6. 烤20分钟。
  7. 从烤箱中取出,将蔬菜翻炒均匀。再烤10分钟。取出并放在一边。
  8. 与此同时,将藜麦和水倒入一个中等炖锅中。煮沸。盖上盖子,小火炖煮15分钟。静置5分钟,用叉子把藜麦弄松。
  9. 在一个小碗里,加入希腊酸奶、黄瓜碎、柠檬汁、干莳萝、蒜瓣和盐调味。搅拌,把所有东西混合起来。
  10. 藜麦配烤蔬菜,最后加两汤匙酸奶黄瓜酱。服务

营养

  • 服务大小:半杯藜麦+蔬菜和酱汁
  • 热量:399
  • 糖:12克
  • 钠:781毫克
  • 脂肪:10克
  • 饱和脂肪:1克
  • 碳水化合物:60克
  • 纤维:13克
  • 蛋白质:17 g
  • 胆固醇:2毫克

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克里斯塔
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