咸焦糖杏仁麦片

准备时间
5分钟
做饭的时间
45分钟
总时间
50分钟

咸焦糖杏仁麦片完美的早餐,零食,或洒在酸奶治疗!烤燕麦、亚麻籽和杏仁拌在自制焦糖里,撒上海盐。咸焦糖杏仁麦片| m.albarakaa.com | #健康#早餐#格兰诺拉麦片#食谱#咸焦糖

咸焦糖杏仁麦片

今天是“快乐健康饮食”一周的第一天。明天开始我会在阳光明媚的迈阿密参加BlogHer美食大会。我真的等不及了。这是我自去年开始写这个博客以来参加的第一次真正的会议,我兴奋、害怕、吓坏了,同时也不知道该期待什么。

另一方面,我迫不及待地想让你在接下来的几天里见见我的几个博客伙伴,看看他们的美味佳肴。今天我们从希瑟开始糖盘我.希瑟真是太搞笑了。我只认识她很短的时间,但她真的是你见过的最可爱的人(没有双关语)。当我有问题的时候,她总是愿意帮助我,非常鼓励我!不多说了,我是希瑟!

今天我要和你分享我的爱真正的食物。

我猜你可能很容易找到适合你生活的健康食物,因为你在这里阅读克里斯塔的美丽博客,快乐的健康饮食。

但让我们先回顾一下——在你认为克里斯塔变得很奇怪,开始用第三人称称呼自己之前。

我是希瑟,我在糖盘我!我的博客充满了食谱,很容易融入日常生活。我喜欢甜食、早餐和三明治,而且我真的真的相信,如果你会读书,你就能做饭。而且几乎所有东西上都有糖屑。

免责声明——在为我的朋友克里斯塔写这篇文章时,我几乎处于精神错乱的状态,因为我们过去两天一直在搬家,我的睡眠量非常少。

有一次,“拖延者-我”确定了一个时间表,并且在每件事上都遥遥领先(与大多数同龄人相反,我通常凭感觉行事,避免计划),直到墨菲定律完全生效,我很确定当权者正在嘲笑我。《最佳计划》之类的。

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这个格兰诺拉麦片基本上救了我。

我至少两天是靠麦片、水果和酸奶活下来的。额外的好处是,这个有点咸,有点甜。

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你买过金德巧克力吗?我喜欢这些东西。他们有一种——咸味焦糖杏仁棒——哦,天哪,真好吃。在这里,它是我的灵感来源,一个简单而快乐的味道组合。我做了一个简单的自制焦糖,拌上烤燕麦、亚麻籽、杏仁、蜂蜜、少许油和海盐。然后我把它涂在所有东西上。

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我真的无法用言语形容这件事的美妙结局。这是我新的最爱!!

自制焦糖简单又美味。一旦你知道如何去做,你就可以把它用在很多事情上!

非常感谢你们今天能忍受我的闲扯。很高兴能来参观,我很想听到你的消息!(我保证那时我已经睡过了。和咖啡。)

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Salted-Caramel-Almond-Granola

咸焦糖杏仁麦片

  • 作者:希瑟Tullos
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:45分钟
  • total_time 总时间:50分钟
  • 收益率 产量:61x
  • 类别 类别:早餐
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜 菜:美国

描述

咸焦糖杏仁麦片完美的早餐,零食,或洒在酸奶治疗!烤燕麦、亚麻籽和杏仁拌在自制焦糖里,撒上海盐。

规模

成分

  • 3杯老式燕麦,烤过**见注**
  • 半杯亚麻籽
  • 1杯杏仁
  • 1杯
  • 半杯
  • 3汤匙牛奶或奶油
  • 1茶匙香草
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1汤匙葡萄籽油(或植物油)。橄榄油,或融化的椰子油)
  • 1/2茶匙海盐

指令

  1. 在大烤盘上铺上羊皮纸。备用。预热烤箱至300华氏度。
  2. 在一个大碗里,把烤好的燕麦、亚麻籽和杏仁搅拌在一起。备用。
  3. 往小炖锅里加水。把糖倒进锅中央(堆成一堆,这样就不会碰到锅边)。把它煮沸,然后把火调小一点到中火。让混合物煮熟。煮10分钟左右,直到变成琥珀色。仔细看!!它从完美到很快就会燃烧。
  4. 当颜色看起来合适时,把平底锅放在水槽里。加入牛奶或奶油。混合物会发出嘶嘶声并冒出来。快速搅拌至光滑,然后加入香草。把焦糖倒在燕麦和杏仁上,搅拌均匀。
  5. 在同一个平底锅里加入蜂蜜和油。用中火加热至混合。刮入碗中。
  6. 用抹刀将混合物翻动几次。均匀地刮在准备好的烤盘上。撒上海盐
  7. 烤30分钟左右。让它完全冷却。格兰诺拉麦片会从羊皮纸上刮下燕麦串。

笔记

要烤燕麦,先把烤箱预热到350华氏度。把燕麦均匀地撒在一个9 X 13的平底锅的底部,让它们在烤箱里烤,至少搅拌一次,大约15分钟。

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希瑟@糖盘我2014年5月

克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早上拿铁,痴迷于梦幻足球!

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25的反应
  1. Deniese

    我不明白为什么我的水和糖从来没有变成金色琥珀?当我觉得它快好了,我就去倒牛奶,它从来不会发出嘶嘶声。你能帮帮我吗?

      1. 希瑟@糖盘我

        嘿,艾米丽!如果有任何其他问题,请随时给我发电子邮件(sugardishme@gmail.com),但我会在这里回答这个问题,以便其他人参考。听起来好像水不够热。它应该冒泡,用小火煮糖,但不能太热,否则会烧焦。每个炉子都不一样,所以我喜欢用中火慢炖,然后再调高或降低温度。仔细观察颜色,它会是微黄色,然后会加深成琥珀色。就在它变成你认为的焦糖颜色之前,把它从炉子上拿下来。就像之前读者的问题一样,如果在热水或糖中加入冷牛奶或奶油时,东西没有发出嘶嘶声和爆裂声,那么它肯定不够热。
        我希望这对你有帮助!!让我知道它对你有什么用

  2. 格洛丽亚//就是格洛丽亚

    希瑟,这个看起来太好吃了,太漂亮了!在大动作之间打个盹吧,我的朋友!克里斯塔,祝你在阳光明媚的迈阿密玩得开心!这个焦糖食谱。

    1. 克里斯塔

      格洛丽亚也喜欢这个食谱,非常感谢你停下来,向希瑟展示了对这个惊人的格兰诺拉麦片的爱!

  3. 丽莎@用卷发做饭

    哦哇,看起来太棒了,希瑟!!自从Kashi毁掉了他们的格兰诺拉燕麦棒(被企业巨头收购),我一直在寻找新的早餐。我想我找到了!!

    克里斯塔,祝你在会议上玩得开心。

    1. 克里斯塔

      什么!我不知道喀什,太臭了!

      I’m with ya, can’t wait to try this recipe by Heather! I had a blast at the conference and so grateful to Heather for helping out with guest posting!

  4. 马西

    我喜欢在格兰诺拉麦片里加盐焦糖的主意!Still healthy while maintaining the old sweet tooth. Have a wonderful time in Miami, Krista! I couldn’t make it this year, but I hope to next time.

    1. 克里斯塔

      是的,希瑟基本上是个烹饪天才!我也喜欢这个食谱!

      我刚从迈阿密回来,玩得很开心。

  5. Deb @ CookingontheFront Burner

    很高兴看到你在这里希瑟-谢谢她的克里斯塔…喜欢这个食谱,可以看到它是你新的最爱!!把!克里斯塔,在会议上玩得开心!

    1. 克里斯塔

      谢谢你的胸针,黛布和甜蜜的评论!我在会议上玩得很开心,很高兴终于见到了我关注了一段时间的一些人。

  6. 克莱尔@一个小克莱尔化

    我喜欢甜味和咸味的组合,尤其是咸味焦糖。非常感谢你在克丽丝塔家的分享,希瑟。固定!

  7. 艾米丽@这让我很开心

    希瑟,我是一个完全的格兰诺拉上瘾,我想我每周都会做这个,很棒的帖子!这周末玩得开心吗,克丽丝塔

  8. 凯莉@节俭的吃货妈妈

    这看起来太棒了,希瑟和克里斯塔!我喜欢自己做燕麦卷,所以这是我接下来必须做的事情。
    在Blogher Food玩得开心,Krista!
    固定和共享。

    1. 克里斯塔

      自制的格兰诺拉麦片是最好的,不是吗?喜欢它,迫不及待地想尝试这个版本!

      在博客上玩得很开心,等不及下次会议了。

  9. 希瑟@糖盘我

    亚历山大-伍尔兹:!你真可爱。非常感谢你精彩的介绍,甜蜜的双关语,并让我今天与你的读者分享!希望你在迈阿密过得愉快。代我向大家问好!

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