玉米味烤扇贝，一个简单的食谱，尖叫声夏天!
玉米炒扇贝配豌豆芽，培根和红辣椒。一个简单的轻微食谱，尖叫着夏天，简单的“如何”，以确保您每次都会得到完美的扇贝。
好，朋友们。这是我的第一个。
我非常喜欢海扇贝，但我从来没有做过。
我很确定作为厨师或正在学习的厨师。我们都有一种让我们在烹饪时有点麻木的食材。很长一段时间都是这样龙虾为了我。但在秋天，我征服了，虽然，但是，这只是尾巴不是全龙虾。
看着一只动物的眼睛让它动起来它的钳子把我吓坏了。但是，唉，我还是煮了龙虾尾，煮出来的龙虾棒极了!
下一个我要征服的食材是扇贝。
虽然这些婴儿很美味，但他们也会很快出错!如果你煮得太久，它们就会变成橡胶。
相信我，没人愿意吃煮过头的橡胶扇贝。
但是，如果做得对，它们令人难以置信。在我看来，海的明星！
好的，那么制作完美扇贝的秘诀是什么呢?
- 确保你有新鲜的扇贝。如果它们闻起来像鱼，那就是坏的。所以，不要害羞，在你买扇贝之前，要近距离接触它。意思是，如果你能闻到的话，就像杂货店里的鱼贩一样。
- 把扇贝拍干后再煮。我用厨房毛巾拍了拍它们，然后让它们休息几分钟。在烹饪扇贝之前，要把里面的水分都挤出来。
- 热得要命的锅!如果需要的话，往锅里泼一滴水。如果水嘶嘶作响，你就知道可以出发了。把扇贝放进去，让它们烤着吃!
- 黄油! !黄油会让一切变得更好，在扇贝翻转之后，在锅里加入黄油会完全把这些小扇贝盖住。确保你把锅从火上拿开，加入黄油，然后再把它放回火上。这样可以确保你不会有烧焦的黄油。
好了，现在你知道所有的技巧了。让我们开始克服这些恐惧吧。这道菜清淡，清新，容易做，有美丽的编织口味，会让你的味蕾尖叫。
我6岁的儿子把盘子吃光了!包括豌豆芽，这对我来说完全是一个惊喜!
这道30分钟烤扇贝的食谱非常适合夏天食用，你会喜欢上面的玉米酱。(附注:里面有培根)嗨!
Bon Appetit朋友。
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销描述
玉米炒扇贝配豌豆芽，培根和红辣椒。一个简单的轻微食谱，尖叫着夏天，简单的“如何”，以确保您每次都会得到完美的扇贝。
规模
成分
扇贝:
- 10盎司。海扇贝，拍打干
- 盐和胡椒调味
- 1汤匙葡萄籽油
- 2汤匙无盐的黄油
玉米津津乐道：
- 3.玉米的耳朵
- 半杯红椒丁
- 2培根的条带，煮熟和大致切碎
- 1杯豌豆芽
- 酸橙汁(约1汤匙)
指令
- 玉米调味料:将烤架预热到中高温。
- 把玉米放在烤架上，每一面烤3-4分钟，直到有焦痕。删除从烧烤。把玉米粒从玉米棒上切下来，放在一个中等大小的碗里。
- 在盛有玉米的碗里，加入红辣椒丁，熟培根和豌豆苗。把一切都在一起。加入酸橙汁，轻轻搅拌。
- 扇贝:用厨房毛巾把扇贝拍干。把扇贝放在厨房毛巾上5分钟。(确保所有的液体都出来了)
- 扇贝的每一面都撒上盐和胡椒。
- 取一个大煎锅，中火加热。(确保是热的)
- 将葡萄籽油倒入锅中，等油热了，将调味好的扇贝倒入锅中。确保他们不碰对方。
- 让它们烤1分半钟，这样扇贝的边缘就会变成浅棕色。
- 轻轻地翻转扇贝。从热量中取出锅。加入黄油并将锅放回热量。
- 另一边的扇贝再煎1分半钟。
- 将扇贝取出，铺上玉米调味料。
营养
- 服务大小:3盎司扇贝+ 1杯调味汁
- 热量:289
- 糖:8 G.
- 钠:487毫克
- 脂肪：14 g
- 饱和脂肪:6克
- 碳水化合物：30克
- 纤维:4 g
- 蛋白质:16克
- 胆固醇:46个毫克
关键词:海鲜，无面筋，烧烤，30分钟餐，如何烹饪扇贝，扇贝食谱
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全部30.
这看起来太棒了!谢谢你的精彩帖子!
★★★★★
伟大而真棒的食谱，看起来很美味。
★★★★★
看起来很美味，很容易！！！
★★★★★
这个夏天太棒了.....光和健康!
我喜欢这道菜的一切!!它新鲜，充满惊人的味道!!YUM ! !
★★★★★
这的确是夏天!我得给我丈夫做这个。
看起来如此新鲜和美味!
我看到这是多么的轻盈和完美!!!!扇贝是我的最爱。
哦，哇，这是完美的夏日晚餐!