抱子甘蓝切片沙拉配硬苹果醋

营养的球芽甘蓝收获沙拉，里面有培根、蔓越莓和山羊奶酪，然后在上面放上硬苹果酒醋汁来调味!

最近很想吃东西，而且我没有怀孕!

有趣的是，我渴望的东西是我完全想不到的。

球芽甘蓝。

我知道奇怪，对吧!上周我发布了一个球芽甘蓝的食谱，但说实话，在那道菜之后，我满脑子想的都是抱子甘蓝和培根．你能怪我吗?

所以当玛西从品味当下发出神秘的菜这个月的食材，我太兴奋了!猜猜其中一种配料是什么?

不确定吗?

嗯. .我告诉你!球芽甘蓝。{总拳头动作在这里进行}

她为这个月选择的其他食材是- >猪肉,茴香、kabocha南瓜、硬苹果酒，浓奶油，橙子，法罗，榛子，榅桲，百里香，枫糖浆，抱子甘蓝。

这绝对是一个艰难的清单，幸运的是，我把注意力集中在最后一种成分上，并从那里开始做我的菜!

我总是有灵感去尝试新事物，测试我的厨艺神秘的菜时间，这一次也不例外。

我决定做一个球芽甘蓝沙拉，因为……我以前从来没有过，我想要一个!但是，我不知道如何“刮”球芽甘蓝。我在网上查的所有资料都说要用曼陀林。

嗯. .我没有曼陀林。所以，当其他方法都失败的时候，看看youtube吧!《如何刮球芽甘蓝的毛》是这本书最精彩的部分。分数!

这很简单，只是有点耗时。你所要做的就是从上到下切球芽甘蓝，把它翻过来，让它在砧板上面向切好的一面，然后把它切成薄片，这样看起来就像剃光了一样。中提琴!

因为上次球芽甘蓝和培根搭配得很好，所以我开始做沙拉的时候就加了这两种食材山羊乳干酪加点奶油，山核桃加点脆，蔓越莓干加点甜(加上它们对我来说就像“坠落”一样)，还有一些煮熟的鸡蛋，因为它们很好吃，我喜欢。

当硬苹果醋和其他食材混合在一起时，我吃了第一口，立刻被带到抱子甘蓝沙拉的天堂!这个沙拉完全超出了我的最大期望，迈克绝对喜欢它!

顺便说一句，我很确定在感恩节的时候，我的半个桌子都会被球芽甘蓝覆盖，因为这个沙拉也会出现在菜单上!我就是忍不住。我们甚至可能没有火鸡，只有抱子甘蓝。

这样可以吗?

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