塞满肉的贝壳|快乐健康的饮食

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烤乳清干酪填充肉壳这绝对是一顿全家人都会喜欢的令人心醉神迷的晚餐。巨大的意大利面壳里充满了美味的奶酪和香草的混合物，然后覆盖着自制的肉酱，烘烤到完美!

我们喜欢配上经典凯撒沙拉用我的葡萄酒指南就像天堂里的酒配。

意大利乳清干酪加自制肉酱

奶酪意面是最美味的安慰食物之一，而这道意面将会让你大吃一惊。每一个巨大的外壳都渗出了由乳清干酪、帕尔玛干酪、大蒜粉和香草组成的天堂般的混合物。自制的肉酱将这一切结合在一起，加入了番茄的美味，并以碎牛肉、培根和意大利香肠的形式增加了蛋白质。每一口都是纯粹的满足!

有无尽的定制选项和提前填充外壳的能力，这道丰盛的主菜一定会在你每周的晚餐轮换中占据一席之地。这是一道轻松烹制的芝士肉质杰作。如果你是在有客人的晚上做的，你可能想要提前打印几份食谱卡-你的客人不带一张就不想回家!

这道令人垂涎的菜肴的原料非常简单。记得向下滚动到食谱卡查看相关的数量。

在你制作乳清干酪馅料和馅料之前，你必须把面条煮到有嚼劲为止。换句话说，它们应该柔软有嚼劲，但仍然有点硬。

煮意大利面壳:在一个大锅里装满水，在炉子上煮沸。在水里放盐调味，然后加入大号意大利面壳。根据包装上的说明将面条煮到有嚼劲为止(大约12-14分钟)。把水沥干，把面条放在一边。

填充:在一个小碗里加入乳清干酪、帕尔玛干酪、大蒜粉、罗勒、欧芹和牛至。把所有东西混合在一起，把准备好的馅料转移到一个大的自封袋里。把袋子封好，切掉一个角。这是用来把馅料装进壳里的。将填充管道工具放在一边。

烘焙前准备:预热烤箱至350华氏度。在13×9-inch烤盘底部涂上一半自制的肉酱。

东西壳:每次处理一个意大利面壳，用自封袋将大约1汤匙的奶酪混合物填满每个意大利面壳。将填好的壳放入准备好的烤盘中，重复这一步骤，直到所有壳(或馅料)都用完。

浇上酱汁和马苏里拉奶酪:将剩余的酱汁均匀地舀在填满的贝壳上，并在上面撒上马苏里拉奶酪。

烤:在350华氏度的温度下烤20分钟，或者直到奶酪融化。

装饰和食用:如果你喜欢的话，可以在盘子上撒一点香蒜酱，或者撒一点新鲜的罗勒，然后趁热上桌。

你当然可以!不要把填好的贝壳和酱汁一起放在烤盘里，而是把它们放在一个密封的容器里，并放在冰箱里。当你准备好继续制作时，把填好的贝壳和酱汁放在砂锅里，像往常一样烤。最好在填饱肚子后的24小时内做这件事。

如果你想提前一天多把贝壳填好，你可以把它们存放在冰箱里，而不是冷藏。把填好的贝壳单层放在烤盘上，冷冻大约2小时，直到它们变硬。将它们转移到一个可以冷藏的容器中，保存2-3个月，在组装和烘焙之前在冰箱中解冻。

这些有用的建议会让你做出生活中最好的填充贝壳。一定要去看看!

以一种令人难忘的方式来搭配你的乳清干酪填充壳与以下伴奏之一。

一旦它们完全冷却，将剩余的填充壳储存在冰箱的密封容器中。它们可以持续4天。把剩菜放在350华氏度的烤箱里加热，直到完全加热。

是的，只是要确保把剩菜剩菜放在一个可以冷藏的容器里。把填好的贝壳冷冻3个月，在冰箱里解冻后再加热。

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规模

首先，让我的简单自制肉酱．
接下来，在锅里装满水，煮沸。在水里加盐调味，加入大号意大利面壳。根据包装说明将面条煮至有嚼劲。(大约12-14分钟)沥干水分，将面条放在一边。
制作乳清干酪馅:在一个小碗里加入乳清干酪、帕玛森干酪、大蒜粉、罗勒、欧芹和牛至。把所有的东西混合在一起，放进一个大的自封袋，密封并切掉角落。这将在以后用作“管道”工具。备用。
预热烤箱至350华氏度。
在13″x9″烤盘底部涂上一半的肉酱。
每次处理一个意大利面壳，用自封袋将大约1汤匙的奶酪混合物填满每个意大利面壳。将填满的蛋壳放入准备好的烤盘中，重复这一步骤，直到所有的蛋壳或芝士馅料都用完。
用勺将剩下的酱汁浇在填满的贝壳上，撒上马苏里拉奶酪。
在350华氏度下烤20分钟或直到奶酪融化。
浇上香蒜酱或新鲜罗勒装饰即可上桌。

可以做8-10份。
取得进步:将填满的贝壳转移到密封容器中，冷藏长达24小时，或冷冻长达3个月。当准备继续，层填充贝壳砂锅碟酱和烤像往常一样。如果贝壳是冰冻的，在组装和烘烤之前，在冰箱里解冻。
储存和再加热:将冷却后的剩菜放在密封容器中冷藏4天。在350华氏度的烤箱中再次加热直到完全加热。
冻结:将冷却后的剩菜储存在一个安全的容器中，冷冻3个月，在冰箱中解冻后再加热。