20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾

准备时间
5分钟
做饭的时间
15分钟
总时间
20分钟

20分钟奶油托斯卡纳蒜蓉虾这是全家人都会喜欢的高品质餐厅晚餐!平底烤虾,配以奶油蒜蓉白葡萄酒酱汁,菠菜和破西红柿。

寻找更简单的虾食谱,试试这个简单的大蒜帕玛森烤虾配西葫芦或者我烤蒜香虾

煎锅里装满虾仁和西红柿

奶油托斯卡纳大蒜虾食谱

现在我基本上已经用完了我能想到的所有蛋白质来做这个奶油托斯卡纳食谱。我已经做到了三文鱼为什么不是虾!?这就是我喜欢这个食谱的原因。它不仅美味可口,制作简单,而且你可以轻易地改变其中的蛋白质,创造一种全新的菜肴!

没有比这更好的了!所有的妈妈都说“阿门”!

让我们开始吧!

生虾在碗里

你需要这个食谱的成分:

该配方仅使用12种成分,在一个平底锅中制作并装有味道。为了使这种乳脂状的托斯卡纳大蒜虾食谱在这里是您需要的成分。在你开始做饭之前,我强烈推荐一切并准备好,因为这个食谱快速!

  • - 我建议使用新鲜的野生捕获的虾。然而,冷冻野生捕获的虾会像你能找到的那样伟大的工作。
  • 鳄梨油-这是我做饭时喜欢用的油。它是无味的,有很高的烹饪温度,这是完美的平底锅烤东西。
  • 大蒜-所有东西加大蒜都会更好吃。
  • 洋葱-这道菜里我用的是甜洋葱,不过我也用过红洋葱,红洋葱更甜,效果也一样好。
  • 牛油-使用无盐黄油,这样可以控制钠含量。你也可以用酥油,草料黄油或椰子油来代替黄油。
  • 白酒-我用白料酒来除去锅上的釉,但你也可以用一瓶白葡萄酒来搭配这道菜或蔬菜高汤。
  • 红辣椒粉-只是为了加点香料,让味道更上一层层。
  • 菠菜-绿色、美味和纤维!
  • 樱桃西红柿-我更喜欢新鲜的西红柿,而不是晒干的。将整个圣女果炒至“爆裂”,然后用勺子捣碎,释放出汁液和味道!
  • 罗勒-在烹饪过程的最后,用它来提亮菜肴,并添加一点柠檬新鲜香草的味道!
  • 柠檬- 这是必须的!用柠檬汁完成,以使菜变亮,使其弹出!
  • 椰奶- 您将在您的国际过道,亚洲或拉丁美食中找到罐装椰子牛奶。拿到全脂椰奶,是完美的乳制品免费奶油添加到食谱!

长柄煎锅里起泡的番茄

如何制作奶油托斯卡纳大蒜虾?

只要你有成分,就准备好这篇食谱就会快速走到一起!一切都是在一个煎锅中制造的,这使得可以轻松清理。以下是如何制作这个托斯卡纳虾食谱。

  1. 用盐和胡椒粉调味虾。
  2. 将大煎锅加热到中高热。
  3. 锅中加入牛油果油,然后是虾。虾仁每面炒2-3分钟。
  4. 从锅中取出备用。
  5. 然后立即往锅里加入黄油,让它融化。加入大蒜炒30秒,一直搅拌。
  6. 加入洋葱炒至半透明,约2分钟。
  7. 用白葡萄酒向平底锅注射,用木勺刮去,从底部得到任何棕色的位。季节用盐和1/8茶匙红辣椒片。
  8. 加入圣女果,煮3-4分钟。当圣女果开始变软时,用勺子把它们压碎。
  9. 然后加入菠菜炒至枯萎,大约2分钟。
  10. 倒入椰奶。搅拌并煨3-4分钟。
  11. 然后加入柠檬汁和新鲜罗勒。搅拌相结合。
  12. 把虾放回锅里,上碟!

煎锅里装满虾仁和西红柿

我可以用冻虾吗?

是的,你可以绝对可以将新鲜的虾用于冷冻虾。只需确保将冷冻虾放入凉爽的水中。通常,它将需要约30-45分钟。重要说明:切勿尝试用温暖或热水解冻虾(或任何蛋白质)。它应该始终是凉水或冷水。一旦解冻一定要去皮虾并使它们脱掉,所以你准备好食谱。

你是怎么储存奶油托斯卡纳蒜蓉虾的?

将托斯卡纳虾放在密封容器中,放入冰箱。可以在冰箱里保存3-4天。然而,在我看来,这绝对是最好的一天。我发现第二天海鲜就不那么好吃了,而且往往有更多的“鱼”味。

制作托斯卡纳蒜蓉虾的小贴士:

  • 提前把所有东西都准备好,这样你所做的就是烹饪,它会变得更顺滑。
  • 试着找到新鲜的野生捕获的虾,我使用巨型尺寸。冷冻虾的作品也是如此,但新鲜会有更好的味道。
  • 使用无盐的黄油,虾本身在钠和老实说,我喜欢在我的菜肴上控制盐含量,所以我总是选择令人迷住的黄油。如果您不想使用黄油,您可以使用酥油或椰子油。
  • 我们通常不吃奶制品,所以我在这个食谱中使用椰奶,如果你想用一半椰奶代替,你可以用一半椰奶。
  • 我在这个食谱中使用白色烹饪葡萄酒来涂上锅,如果您想替换白色烹饪葡萄酒,我建议使用蔬菜汤或完全省略它。

一个碗里装满了托斯卡纳大蒜虾

奶油托斯卡纳虾有什么服务?

老实说,这道菜是善于的,但是你会“觉得”就像你需要别的东西一样。这是我们最喜欢的方式服务这道菜。

  • 在一张sautéd花椰菜米饭的床上。
  • 一碗天使发面。
  • 意大利面南瓜面条
  • 如果你是一个“Dunker”脆脆的床很高兴喝所有的酱汁。

什么样的葡萄酒最适合搭配这种奶油托斯卡纳蒜蓉虾?

一般来说,搭配海鲜,白葡萄酒是最好的选择。然而,我曾用黑比诺搭配海鲜,这是一种更有水果味的葡萄酒,效果非常好。这是我推荐的配虾仁的酒。

其他虾食谱你会喜欢:

大蒜虾用在煎锅的蕃茄

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大蒜虾用在煎锅的蕃茄

20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time. 烹饪时间:15分钟
  • total_time 总时间:20分钟
  • 屈服 屈服:61x
  • 类别 类别:海鲜
  • 方法 方法:火炉
  • 菜肴 菜式:意大利
  • 饮食:无谷蛋白

描述

20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾,餐厅质量晚餐,全家都会喜欢!平底烤虾,配以奶油蒜蓉白葡萄酒酱汁,菠菜和破西红柿。

规模

成分

  • 1.5磅。大虾,去皮去肠
  • 椒盐
  • 1汤匙鳄梨油
  • 2汤匙年代无盐黄油
  • 4大蒜丁香,剁碎
  • 半杯切成了甜洋葱
  • 1/3杯干白葡萄酒
  • 1/8茶匙红辣椒粉
  • 2杯年代樱桃番茄
  • 2杯年代婴儿菠菜
  • 1杯全脂椰子牛奶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/4杯新鲜罗勒,雪纺

指令

  1. 用盐和胡椒粉调味虾。
  2. 将大煎锅加热到中高热。
  3. 锅中加入牛油果油,然后是虾。虾仁每面炒2-3分钟。
  4. 从锅中取出备用。
  5. 然后立即往锅里加入黄油,让它融化。加入大蒜炒30秒,一直搅拌。
  6. 加入洋葱炒至半透明,约2分钟。
  7. 用白葡萄酒向平底锅注射,用木勺刮去,从底部得到任何棕色的位。季节用盐和1/8茶匙红辣椒片。
  8. 加入圣女果,煮3-4分钟。当圣女果开始变软时,用勺子把它们压碎。
  9. 然后加入菠菜炒至枯萎,大约2分钟。
  10. 倒入椰奶。搅拌并煨3-4分钟。
  11. 然后加入柠檬汁和新鲜罗勒。搅拌相结合。
  12. 把虾放回锅里,上碟!

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乳脂状的托斯坎大蒜虾的Pinterest拼贴画

托斯卡纳大蒜虾的Pinterest拼贴画

pinterest上的托斯卡纳蒜味虾拼贴画

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克里斯塔
你好!我是食谱开发人员和食物摄影师,背后所有这些易健康的食谱!我喜欢食物,耶稣,晨塔,我迷恋幻想足球!

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