最好的奶油锅炖托斯卡纳鲑鱼食谱

准备时间
15分钟
厨师时间
27分钟
总时间
42分钟
卡路里
492.

最好的平底锅烤奶油托斯卡纳鲑鱼食谱你做过的。脆嫩的三文鱼配上奶油(不含乳制品)托斯卡纳大蒜白葡萄酒酱,会让你神清气爽。保证成为新的晚餐最爱!

奶油托斯卡纳平底锅煎鲑鱼

我最喜欢的鲑鱼食谱之一

几周前,我接受了投票Instagram..我想看看你们想要为情人节那天有什么晚餐食谱。

答案是压倒性的FISH。

这就是我们今天要做的,小嫩鸡!坦白地说,我一直在想要做什么鱼的食谱。我想做一种白鱼,但黑鲈很贵,我不喜欢鲯鳅或罗非鱼。然后我想,我可以做虾吗?但这听起来不太浪漫有无数的食谱虾虾在那里。

奶油托斯卡纳平底锅煎鲑鱼

这是我如何登陆鲑鱼。鲑鱼是一种浪漫性感的鱼......如果鱼可以是性感的。我们的房子里的三文鱼食谱是蜂蜜芥末酱三文鱼.我通常配红薯和芦笋一起吃,每次卡森说"妈妈,这是史上最棒的食谱"

但今天我们与它更加辉煌。我们将煎炸鲑鱼,让奶油大蒜白葡萄酒酱用起泡的西红柿和菠菜。

你流口水吗?因为我只是在考虑它。

如何用平底锅烹制烤鲑鱼:

  1. 使用带皮或去皮的鲑鱼。
  2. 烹饪前将三文鱼从冰箱中取出至少15分钟,以冷却。
  3. 将煎锅加热到中高热直至其热。
  4. 鲑鱼的两侧与盐和胡椒。
  5. 在平底锅中加入油,三文鱼肉朝下放置。将整条三文鱼轻轻压入锅中。煎鲑鱼,不动,4-5分钟,直到脆和微微棕色。
  6. 将三文鱼轻轻翻个面,再煮4-5分钟。
  7. 从锅中取出并服务。(可选的,挤压柠檬以上)

羊皮纸上的新鲜鲑鱼片

潘炖鲑鱼做什么?

鲑鱼烤盘当它感到坚定到触摸时,所以当你按下鲑鱼时,你的手指会反弹。有些人喜欢鲑鱼略微忍受,其他人喜欢它做得很好。鲑鱼将转动不透明,浅粉红色的颜色,一直穿过鱼的中心,并在完成后轻松剥落。从热量中取出。

煎三文鱼配什么?

鲑鱼对与芦笋,奎奴亚藜或野生大米相对。对于酱汁,通常是白葡萄酒酱,柠檬蒜酱或只是挤出新鲜柠檬汁的挤压将提升鲑鱼的味道。

奶油托斯卡纳平底锅烤三文鱼,下面放一把刮刀

好的。现在你知道怎么做鲑鱼了,我们来谈谈味道,好吗?

什么是托斯卡纳三文鱼?

托斯卡纳鲑鱼是锅酱鲑鱼,在外面脆,里面有嫩。鲑鱼配有奶油色的大蒜白葡萄酒黄油酱,装满起泡的西红柿,新鲜草药,菠菜和巴马干酪。这款乳脂状的托斯卡纳鲑鱼盘完全令人垂涎,充满了托斯卡纳笔记,但乳制品免费!

关于这道菜的一切都是令人难以置信的。有很多不同的口味,温柔的片状三文鱼只是顶部的樱桃。即使不是约会之夜,这道菜肯定会留下深刻的印象,并保证是重复的。

Bon Appetit朋友!

铲式乳脂状的奶油托斯卡纳平底锅炖鲑鱼

打印
铲式乳脂状的奶油托斯卡纳平底锅炖鲑鱼

最好的锅炖奶油托斯卡纳鲑鱼食谱

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:15分钟
  • cook_time 煮熟时间:27分钟
  • 总时间 总时间:42分钟
  • 收益率 产量:4.1X
  • 类别 类别:晚餐
  • 方法 方法:炉子
  • 菜 菜:意大利人

描述

最好的平底锅烤奶油托斯卡纳三文鱼食谱。脆嫩的三文鱼配上奶油(不含乳制品)托斯卡纳大蒜白葡萄酒酱,会让你神清气爽。保证成为新的晚餐最爱!

规模

原料

  • 4.(4盎司)三文鱼片
  • 盐和胡椒
  • 1汤匙葡萄籽油
  • 2汤匙无盐黄油
  • 4.片蒜瓣切碎
  • 1/2杯丁甜洋葱
  • 1/3杯干白葡萄酒
  • 1/8茶匙红辣椒片
  • 2杯圣女果
  • 2杯婴儿菠菜
  • 1杯全脂椰奶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/4杯新鲜罗勒,雪纺

指示

  1. 烹饪前15分钟将三文鱼从冰箱中取出。
  2. 用盐和胡椒调味。
  3. 用中火加热平底锅。
  4. 在锅里加入葡萄籽油,然后把鲑鱼肉朝下,轻轻地把鲑鱼压在锅里,以“帮助”烤熟。
  5. 三文鱼两面煎5分钟。
  6. 从锅中取出,放在一边。
  7. 然后立即将黄油放入锅中,让其融化。加入大蒜,炒30秒,一直搅拌。
  8. 加入洋葱炒至半透明,约2分钟。
  9. 用白葡萄酒将平底锅的釉面去除,用木勺刮掉锅底的棕色碎屑。用盐和1/8茶匙红辣椒片调味。
  10. 加入圣女果,煮3-4分钟。当圣女果开始变软时,用勺子把它们压碎。
  11. 下一步加入菠菜和炒,直至枯萎,大约2分钟。
  12. 倒入椰奶。搅拌和煨3-4分钟。
  13. 然后加入柠檬汁和新鲜罗勒。搅拌相结合。
  14. 把三文鱼放回锅里,上桌!

营养

  • 服务大小:1鲑鱼+酱
  • 卡路里:492.
  • 糖:5 G.
  • 钠:27毫克
  • 胖的:35克
  • 饱和脂肪:18 g
  • 碳水化合物:13克
  • 纤维:2 g
  • 蛋白质:30克
  • 胆固醇:15毫克

关键词:托斯卡纳三文鱼,潘枯草鲑鱼,如何泛塞尔文,煎鲑鱼,情人节晚餐食谱,健康三文鱼食谱,面筋食谱,情人节鱼食谱,健康的海鲜食谱,如何烹制三文鱼,鲑鱼食谱

想要更多的三文鱼食谱?

照烧三文鱼配亚洲面条沙拉

与亚洲面条沙拉的Teriyaki三文鱼在板材

古罗烤鲑鱼与鳄梨salsa

Paleo烤三文鱼顶上的照片用在板料平底锅的鲕梨salsa

烤盘香熏三文鱼配芦笋和球芽甘蓝

将香熏三文鱼放在一层土豆,芦笋和球芽甘蓝上!一个简单的健康的膳食在30分钟内完成,充满大胆的口味,你会喜欢的!| joyfulhealthyeats.com #paleo #无谷蛋白

香料摩擦雪松板鲑鱼用草莓辣调味汁

香柏木鲑鱼配草莓莎莎酱

最好的平底锅炖奶油托斯卡纳鲑鱼食谱的Pinterest图像

不要错过食谱 - >

FACEBOOK|推特|PINTEREST|Bloglovin.|Instagram27 M.

克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发人员和食物摄影师!我爱食物,耶稣,早上拿铁,我痴迷于幻想足球!

相关文章

30的反应
  1. 苏珊谢尔曼

    嗨克里斯塔,

    我对你们的托斯卡纳奶油鲑鱼只能说:天哪,这是我做过的最棒的!

    我真的很喜欢鲑鱼,它是我经常吃的鱼。

    我一直在从挪威购买农场饲养的,但现在转向了野生捕捞。不幸的是,我对野生鲑鱼并不“狂热”,直到现在,我还没有找到一种食谱,可以让我充分地享受它!

    谢谢你的美味食谱!❤️

    1. 克里斯塔

      我很高兴你喜欢这个食谱!它肯定是最受欢迎的。我希望你能尝试托斯卡纳鸡肉和虾的食谱!

  2. 金妮Delycure

    我加了2吨椰子奶油,还加了一些葛粉。我把两面都烤了5-6分钟,这样我就可以稍后加入酱汁了。煮10分钟,再加上休息时间,再回到锅里,就会炒得很熟,符合我们的口味。

    我少加点柠檬,多加点胡椒粉,这太棒了。我用花椰菜米饭配上芦笋,我的丈夫爱上了我!

  3. 朱迪B来自花岗岩瀑布,WA

    你觉得你可以用大比目鱼吗?我们冰箱里有很多(我们吃光了所有的鲑鱼!)或者你觉得鱼的味道会不会太淡?

    1. 克里斯塔

      是的,我想你可以尝试一下。我用鸡肉,三文鱼和虾制作了这个食谱,一切都结果很棒!

  4. Anne-Margaret

    这个食谱绝对惊人!真的五星。我用羽衣甘蓝而不是菠菜,就像我手边的那样。第二天我们再次制作了食谱,但用过虾,这也很棒。谢谢你这个食谱!!

  5. 哈丽特

    我喜欢这个食谱!我的岳父是一个非常挑剔的食客,但他喜欢吃鱼——当我为他做鱼的时候,他很喜欢。每次我做这个,每个人都会狼吞虎咽

  6. 凡妮莎

    优秀的receipe !我从没想过要用椰奶!我今晚做的,做了一些变化,非常棒!(我没有柠檬!)
    谢谢你!

  7. 这太好了。我将在接下来用鸡肉用这件酱汁。我乳糖不宽容,不能享受许多奶油酱,所以当我用椰奶看到这个时,我决定试一试。太感谢了!

  8. 维姬多纳泰利

    我的丈夫不是鲑鱼情人。我昨晚制作了这道菜,并用意大利面服务,他喜欢它。谢谢你帮助我让我的丈夫吃更多的鱼。

  9. 丽贝卡

    这个食谱让我变成了鲑鱼爱好者!所有这些混合的味道都是完美的。我儿子可以在菠菜旁边吃,而我丈夫则在挑番茄!

  10. Marsha G.

    昨晚做的,很好吃!我做了完整的酱料食谱,但只做了两块三文鱼片,所以还有很多剩下的酱料。我冷藏。再次加热和重复使用是否安全?对重新加热酱汁的最佳方法有什么建议吗?

  11. 雅克哈斯特

    我等不及要试一试了。三文鱼是我最喜欢的菜之一,这道菜听起来简直太棒了。

  12. 埃里森

    我们一直在尝试吃更多的鱼,所以这个食谱将使它成为晚餐轮流。谢谢分享!

留下一个回复

食谱评级