每次你咬一口新鲜的海鲜玉米卷时,没有什么能像爆炸的味道一样祝福你的味蕾了。与这些史诗般的鱼塔可食谱,你会觉得自己是在全墨西哥最好的餐厅用餐!
什么样的鱼适合做墨西哥卷饼?
墨西哥鱼肉卷通常是用白色的鱼片做的,这种鱼片瘦而薄,味道温和。当地的鱼是最新鲜的选择,但它们往往比你在杂货店能买到的鱼片贵。常见的玉米卷品种包括鲷鱼、鲯鳅鱼、大比目鱼、鳕鱼、罗非鱼和鲈鱼。这篇综述中的一些食谱使用虾或鲑鱼作为特色鱼类。
海鲜玉米饼配玉米更好还是面粉玉米饼更好?
这完全取决于你的个人喜好。而玉米晒干传统上,很多人更喜欢玉米饼的味道和质地,这是完全可以的。你甚至可以完全省略玉米饼,用生菜包裹玉米饼馅料!
美味的玉米卷搭配创意
想知道健康的海鲜玉米饼配什么?交给我吧。
6个诱人的鱼塔可食谱
这些新鲜美味的鱼肉玉米饼将会让你为之倾倒!用正宗的墨西哥馅料和你最喜欢的玉米饼做的,你会一遍又一遍地重复这些食谱。


