这些颓废的薄荷巧克力蛋糕都很容易从头开始做，而且有一种秘密的成分，让它们变得特别软软的!每一口都有脆脆的拐杖糖块，这是终极圣诞甜点!额外福利:这些布朗尼也是无麸质的!
想要更多受薄荷启发的食谱?你会喜欢我的纯素巧克力蛋糕配薄荷奶油糖霜,我的谷蛋白薄荷巧克力曲奇或者我的素食薄荷巧克力老鼠．
史上最松软的薄荷布朗尼
这些快速简单的布朗尼是如此令人难以置信的潮湿和巧克力，你会想要至少一个月做一次!只要10分钟的准备时间，你就可以随心所欲地做一做。你甚至可以不用拐杖糖，用这个食谱做所有你喜欢的布朗尼口味的基础!
我知道你非常想发现让这些布朗尼如此松软的特殊成分。好了，秘密终于公开了——那就是融化的巧克力!我发现只使用可可粉会做出更像蛋糕的布朗尼，而不是我想要的那种软软的口感。加入一些融化的巧克力and-voilá !-完美的巧克力蛋糕就完成了。
你需要什么
这些布朗尼的配料阵容短而简单，和普通的盒装混合食谱一样简单。只是他们更放纵!
- 黄油:无盐。
- 款半甜巧克力:如果你喜欢，你也可以用黑巧克力或牛奶巧克力片。
- 鸡蛋
- 香草精
- 可可粉:自然和不加糖的。
- 无谷蛋白发酵粉:或等份通用面粉。
- 糖
- 肉桂:不要忽略这个!它使巧克力的味道更加浓郁。
- 海盐
- 碎薄荷糖果:或拐杖糖。
店这个食谱
如何制作软糖无麸质布朗尼
下面的说明将帮助你做出前所未有的自制布朗尼。让我们开始吧!
烘焙的准备:预热烤箱至350华氏度。在8×8-inch玻璃烤盘上涂上烹饪喷雾，然后在烤盘中铺上羊皮纸，这样烤好后就很容易取出。
融化巧克力:在一个小碗里加入巧克力片和黄油。在微波炉中融化混合物，每30秒加热一次，搅拌直到巧克力变得光滑和完全融化。减少微波炉加热时间，避免巧克力烧焦。
让休息:把融化的巧克力倒入一个大碗里，静置5分钟。
加入鸡蛋和糖:把鸡蛋打到碗里一次一个．然后加入糖搅拌。
添加剩余的材料:加入香草精，可可粉，无麸质面粉，肉桂粉和海盐。根据需要刮下碗的边缘，以确保所有材料都融合在一起。最后，加入一半的拐杖糖。把所有的东西搅在一起，直到完全混合。
烤:将布朗尼混合物加入准备好的烤盘中。烤30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，取出来是干净的。
让酷:让布朗尼冷却10-15分钟，然后在上面放上剩下的碎拐杖糖。
削减和服务:当薄荷布朗尼达到室温或稍热的温度时，将其切成薄片。
成功的技巧
如果你正在做世界上最松软的布朗尼，记住这些技巧和技巧。他们会带你过去的!
- 正确准备你的平底锅:我建议你在烤盘上涂上烹饪喷雾，并在上面铺上羊皮纸。确保有一些纸盖在锅的两侧，这样你以后可以很容易地把布朗尼拿出来。
- 使用双层锅炉或大熔炉:在糖果熔炉或双层锅炉中最容易融化巧克力。如果你必须使用微波炉，不要忘记在每次增加后搅拌巧克力，并根据需要减少烹饪时间-如果你烧焦了巧克力，你将不得不重新开始!
- 不要Over-Bake:烘焙过度会使你的布朗尼变硬变有嚼劲，而不是软软的。当他们达到30分钟的标志时，做一个牙签测试，以确定他们是否完成了。
- 酷在切割之前:我知道这些布朗尼刚从烤箱里出来的时候，闻起来和看起来都很棒，但最好是让它们冷却后再切下来吃。否则，你可能就得用勺子吃了。
变化的想法
你可以用这个简单的食谱做任何你想要的布朗尼!让我们来讨论一些仍然包含薄荷味的变体。
- 双层巧克力薄荷布朗尼:如果你想在这些幸福的软糖棒中添加更多的巧克力，请随意在上面添加你最喜欢的巧克力甘纳许。等到布朗尼完全冷却后，再把碎薄荷撒在甘纳许上。
- 薄荷棉花糖巧克力:我喜欢在布朗尼蛋糕上撒上迷你棉花糖，要么是在它们烤好之前，要么是在它们离开烤箱之后。它们都融化了，看起来像圣诞雪!你可以在棉花糖上加薄荷末，或者只吃布朗尼面糊里的薄荷末。
- 磨砂薄荷巧克力:爱吃糖霜布朗尼的朋友，一定要在上面撒上我的薄荷奶油这道菜！如果你喜欢上面描述的双巧克力布朗尼，你还会在里面找到一个超级简单的巧克力甘纳许食谱。
如何储存多余的布朗尼
一旦完全冷却，这些布朗尼可以在室温下的密封容器中保存2天。如果需要的话，你可以把它们转移到冰箱里，再储存3-4天，但我怀疑到那时你会有任何剩余!如果你想在享用之前加热它们，可以在食用前用微波炉加热几秒钟。
我能把它们冷冻起来吗?
是的，冷却的布朗尼可以在冰箱里保存3个月。用保鲜膜把每个布朗尼(或整批未切开的布朗尼)包起来，放在密封容器或冷冻袋中冷冻。在享用之前，把冷冻的布朗尼放进冰箱解冻。
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销描述
这些颓废的薄荷巧克力蛋糕都很容易从头开始做，而且有一种秘密的成分，让它们变得特别软软的!每一口都有脆脆的拐杖糖块，这是终极圣诞甜点!
成分
- 半杯无盐黄油
- 8盎司．款半甜巧克力
- 3.鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1/4可可粉
- 半杯1:1无麸质烘焙粉
- 半杯糖
- 1/4茶匙地面肉桂
- 1/4茶匙海盐
- 1/3杯碎薄荷糖或拐杖糖
指令
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在8″x8″玻璃烤盘上喷洒烹饪喷雾。然后在底部铺上羊皮纸，边缘铺好，这样烘焙后就很容易取出。
- 在一个小碗里，加入巧克力片和黄油。在微波炉中融化巧克力，每30秒加热一次，搅拌直到巧克力光滑完全融化。
- 把巧克力倒入一个大碗里，静置5分钟。
- 在巧克力碗里加入鸡蛋，一次一个。加入糖搅拌。
- 接下来加入香草精，可可粉，1:1无麸质烘焙粉，肉桂粉，海盐。还有一半的甘蔗糖混合物。把所有的东西搅在一起，直到完全混合。
- 在准备好的烤盘中，加入布朗尼混合物。
- 烤30-35分钟，或者直到牙签剔出来是干净的。
- 冷却10-15分钟，在上面放上剩余的碎拐杖糖。
- 服务。
笔记
- 存储:冷却后的布朗尼可以在室温下的密封容器中保存2天。如果需要的话，你可以把它们转移到冰箱里再放3-4天。如果需要，可以在上桌前用微波炉加热几秒钟。
- 冻结:将每个冷却的布朗尼(或整批未切开的布朗尼)用保鲜膜包起来，放在密封容器/收纳袋中冷冻。在冰箱中储存最多3个月，在享用之前在冰箱中解冻。
营养
- 服务大小:1布朗尼
- 热量:166
- 糖:10克
- 钠:53毫克
- 脂肪:11 g
- 碳水化合物:17 g
- 纤维:1克
- 蛋白质:3 g
- 胆固醇:55毫克
关键词:薄荷布朗尼，软糖布朗尼，无谷蛋白布朗尼
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你好。我有点糊涂了。我是不是该准备一盒布朗尼加进去?请通知
不，原料和方法会引导你从零开始制作布朗尼!
上面贴的食谱是不是少了一种配料?也许糖?我做了这个食谱，但看起来和吃起来都不对，好像少了一种主要的原料。
★★
说实话，我不敢相信我忘了加那么大的配料，有点尴尬。我很抱歉，杰西卡，请原谅我。我刚加了糖的部分!希望他们这次能成功。它们真的超级棒!
希望你感觉好点了，没有比在雾中工作更糟的了。不过，我觉得你的帖子很有趣，这些巧克力蛋糕简直就是圣诞节的尖叫!爱!
谢谢Kellie，我终于从支气管炎的迷雾中走出来了!很高兴!现在我可以真正享受这些布朗尼了!
哦，哇，这些布朗尼看起来很好吃!我喜欢巧克力和薄荷一起吃
非常感谢梅尔!这也是我最喜欢的组合之一!
这些看起来和听起来都很棒。前几天我买了太多拐杖糖，这是利用它们的好方法。
★★★★★
华友世纪!用一种美味的方式解决了拐杖糖的问题!
天啊，我能吃下一整锅布朗尼!!
哈哈. .感谢阿曼达!
女孩!这些都是惊人的。安静我的心!!
★★★★★
谢谢女孩!
克丽丝塔，你这个可怜的家伙。我希望你能很快好起来!!那些类固醇通常起效很快。
这些薄荷布朗尼是我现在想吃的早餐!他们看起来很好吃!
当然，我感觉好多了，但还不是完全健康。希望继续休息和标志性的电影能有所帮助，呵呵!
早餐吃布朗尼听起来不错，我喜欢的女孩。
我喜欢看到布朗尼有多松软。克丽丝塔，你完全搞定了!
万岁，非常感谢崔西!
Oh no! Bronchi sucks. I hope you get better very, very soon. Like, now. Sending healing thoughts!!
I wonder if a certain gorgeous, extra fudgy peppermint brownie would make everything go away?!? These are so, so beautiful!
感恩节快乐! !
是的它!我觉得过去两天情况更糟了，但我想这是因为我的肺里有东西出来了，这是件好事。我咳得厉害!
肯定是布朗尼蛋糕把我弄晕了。呵呵，谢谢亲爱的朋友!
希望你感觉好多了!Benedryl可以创造奇迹!愿你永远是我的薄荷和巧克力爱心!
哈哈. .当然可以!我感觉正在好转，但还没有完全恢复健康!希望很快!
去年感恩节前3天，我得了这两种流感!希望你能快点好起来!这些布朗尼肯定会有帮助!!
非常感谢谢丽尔，你太贴心了!