巧克力花生酱烤燕麦片

巧克力花生酱烤燕麦片是一份吃起来像蛋糕一样健康方便的早餐!它很容易制作，可以根据你喜欢的燕麦口味定制。

我最喜欢的烤燕麦片食谱

每个爱吃甜食的人都知道这样的挣扎:早上想吃甜食，但又想以健康的方式开始新的一天。用这个简单快捷的巧克力花生酱烤燕麦片，你终于可以两全其美了!它含有你在一碗普通燕麦片中能找到的所有营养成分，但感觉就像你在吃饼干和蛋糕的混合体。

虽然这种烤好的燕麦片很快很容易就能做好，但你也可以在前一天晚上把它做好，如果你愿意的话，第二天早上再烤。你甚至可以提前烤好，醒来后重新加热，方便拿着吃早餐!如果你和我一样，这个令人垂涎的燕麦食谱将会让你的生活变得更好。

烤燕麦有益健康?

让我们来谈谈是什么让烤燕麦片成为如此营养的早餐选择。首先，燕麦是一种低卡路里的超级食物，含有大量的蛋白质和纤维，以及健康的碳水化合物和脂肪。事实上，它们被认为是现有的最健康的谷物之一!

这款烘焙燕麦片添加了天然的枫糖浆，不含精制糖。它还使用新鲜香蕉来提供维生素、钾，甚至更多的蛋白质和纤维。一旦你加入花生酱的营养价值，你就有了一份非常健康的早餐。

你需要什么

巧克力花生酱烤燕麦片只需要少量的原料。你需要以下物品。

• 老式燕麦片:不要试图用这些来代替快速燕麦或钢切燕麦，它们需要不同的液体量和不同的烹饪时间。
• 香蕉:这将混合到燕麦混合物中。我还喜欢在烤燕麦片之前在上面放几片香蕉片。
• 花生酱:无论是顺滑还是脆脆的，都能混合在一起。
• 枫糖浆:一定要用纯枫糖浆，而不是人造煎饼糖浆。
• 肉桂:为了温暖和美味。
• 泡打粉:这有助于燕麦片形成一种柔软的饼干/蛋糕般的质地。
• 盐:增强其他口味。
• 巧克力:黑巧克力片是最健康的选择，但你可以选择任何你喜欢的口味。

如何制作巧克力花生酱烤燕麦片

这个食谱只做了一份烤燕麦片——我用的是8盎司的小模子，大约4英寸宽。如果需要的话，可以随意将食谱翻倍或三倍，并使用多个小模子来招待更多人。

热炉:预热烤箱至375华氏度。

混合除了巧克力的所有东西:在搅拌机中加入燕麦片、香蕉、花生酱、枫糖浆、肉桂、发酵粉和盐。脉冲，直到一切都很好地结合和平滑。

倒入模子里:将混合物倒入8盎司的小模子中。

加入巧克力片:把巧克力片撒在燕麦混合物上，如果喜欢的话，还可以加几片香蕉片。

烤:把燕麦片烤20分钟。

享受吧!把烤好的燕麦片从烤箱里拿出来趁热吃。

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我可以提前做吗?

如果你愿意，你可以在烤燕麦片的前一天晚上把燕麦混合物倒进你的小模子里。用保鲜膜盖紧，放在冰箱里。第二天早上，把它从冰箱里拿出来，加入巧克力片(如果你用香蕉片的话)，像往常一样烤燕麦片。

成功秘诀

刚开始做烤燕麦片?这里有一些有用的建议和技巧来指导你完成这个过程。

• 坚持吃传统的燕麦片:正如我之前提到的，钢切燕麦和快速燕麦在这个食谱中是行不通的。
• 使用高速搅拌机:当你使用高速搅拌机时，你更容易将你的食材均匀地混合在一起。食品加工机也很好用。
• 给小模子抹油:在倒入燕麦混合物之前，我喜欢在小模子上抹一点烹饪喷雾。这样洗碗的时候就很容易清理了。
• 让它休息:这款燕麦片应该是温着吃的，但从烤箱里拿出来后，你还是应该给它一点时间冷却，以免烫伤你的嘴巴。让它休息大约5分钟后，继续吃吧!

变化的想法

虽然巧克力花生酱组合非常美味，但你可以根据自己的喜好来搭配燕麦片。试试下面这些美味的选择吧!

• 用另一种坚果酱:任何你选择的坚果酱都可以代替花生酱。杏仁黄油、山核桃黄油和榛子黄油都是不错的选择。如果你对坚果过敏，可以用葵花籽黄油。
• 浆果烤燕麦片:不要在燕麦片上放巧克力片，可以用你最喜欢的新鲜浆果来增添水果味。如果你喜欢，你甚至可以把它们混合到燕麦混合物中。
• 使用另一种液体甜味剂:你可以随意用枫糖浆代替你喜欢的液体甜味剂。蜂蜜，罗汉果甜味剂，拉坎托无糖枫糖浆——使用任何最适合你的。
• 添加蛋白粉:继续，如果你喜欢，把一小勺你最喜欢的蛋白粉和其他配料一起扔进搅拌机里。这款烤燕麦片并不缺乏蛋白质，但多加点蛋白质也无妨。

服务的建议

我喜欢在烤燕麦片上多淋点花生酱。要做到这一点，只需在一个耐热的小盘子里加入一勺花生酱。每次用微波炉加热20秒左右，每隔一段时间搅拌一下。一旦花生酱变得足够稀稠，就把它淋在燕麦片上。

在享用燕麦片之前，你还可以添加其他想要的配料。不管是酸奶，碎坚果还是椰子奶油，早餐就要美味了!

如何储存和重新加热烤燕麦片

这种燕麦片完全是提前制作的，即使你想提前烘焙而不是储存未烘焙的燕麦混合物。让烤好的燕麦片在小模子里完全冷却，然后用一层厚厚的保鲜膜把小模子包起来。在冰箱中保存4天。

烤好的燕麦片可以在烤箱或微波炉里重新加热。把它放在350华氏度的烤箱里烤15分钟，或者直到它完全加热。要用微波炉加热它，你需要加热大约60秒。

这个冻得好吗?

是的，烤好的燕麦片可以冷冻2个月。冷却后，用一层保鲜膜包裹，然后再用一层厚箔纸包裹。这样可以防止冰箱烫伤。把冰冻的燕麦片在冰箱里解冻后再加热。

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