最好的腌制烤侧面牛排配方

准备时间
1人力资源。5分钟
做饭的时间
10分钟
总时间
1人力资源。15分钟
卡路里
270.

这个腌制烤侧翼牛排是在你口中融化的美味!牛腩排的腌料本身有墨西哥风味,加入了酸橙汁,香菜和红辣椒片,这让腌料很有味道,让肉超级柔软!这是完美的低碳水化合物晚餐食谱。

最美味的卤汁烤牛腩排放在砧板上,配上墨西哥辣酱

嫩扒牛腩排

最后,在这里!

所以,如果你跟着我Instagram.你等这个食谱等了有一段时间了。我两周前拿它逗过你,你告诉我这是五月节的必备品。老实说,你说得对,确实如此!事实上,我是为我们的Cinco de Mayo党。有如此多的味道包装在这个温柔的肉中,你不会知道与它有什么关系,但吞噬了每一次咬。

这种肉可以夹在沙拉、玉米卷或玉米卷碗里。这完全是你的选择。无论你决定做什么,都要选择尽快做,因为这将是一个晚餐时间的游戏规则改变者,它很容易准备晚餐!

上面的照片,最好的腌烤牛腩牛排食谱与墨西哥辣酱

我最喜欢的侧翼牛排食谱之一

我最喜欢吃侧翼牛排的方法之一就是墨西哥风味的灵感。基本上,腌料是奇米赫里酱。但是石灰和红酒醋的酸真的有助于嫩化肉,确保烧烤时,你最终会达到一个惊人的牛排!我通常保留一点点腌料,所以我可以在我准备吃饭时加强牛排以加强味道!

相信我。这是吃侧翼牛排的最佳方式之一,因为Cinco de Mayo位于拐角处,这是完美的!

牛腩排可以腌多久?

嫩牛排的关键,特别是在使用裙子这样的“更强硬”的肉类时,衣架或侧翼牛排正在乘坐它。腌料通常会使肉嫩化,并使它不会像吃东西那样“耐嚼”。我建议至少腌制1小时但到24小时最大的风味和嫩度。

Process照片最好腌制烤侧面牛排

如何烤牛腩排?

你相信吗?最常被问到的问题之一是如何像鲍比剥落一样烤架牛排?我觉得那很有趣。不管怎样,下面是烤牛腩牛排的最佳方法:

  1. 热烧烤到中高温,约375-400度。
  2. 将牛腩排放在烤架上,每面烤4-5分钟至半熟。
  3. 从烤架中取出并休息5-10分钟让果汁重新分配。
  4. 稀薄地切片牛排对抗肉的谷物。
  5. 顶部有Chimichurri酱和服务。(配方下面)

最好的腌制烤侧面牛排在切菜板上

每次我做这种卤汁牛腩排都很成功,事实上,经常有人问我食谱,因为味道太棒了!(所以,对于所有想知道的朋友,这里就是答案!)

在晚餐食谱时,这道菜是绝对的完美。这是超级灵活性,因为它对家庭的人群或简单的晚餐选择非常灵活。它不仅可以快速结束,但它是低碳水化合物,古地和无麸质。

我迫不及待地想听听你们的想法,尽管我很确定我已经知道答案了!

祝朋友们胃口好,星期一快乐!

烤侧翼牛排是什么?

最美味的卤汁烤牛腩排放在砧板上,配上墨西哥辣酱

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最美味的卤汁烤牛腩排放在砧板上,配上墨西哥辣酱

最好的腌制烤侧面牛排配方

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:1人力资源。5分钟
  • cook_time. 烹饪时间:10分钟
  • total_time 总时间:1人力资源。15分钟
  • 收益率 屈服:41x
  • 类别 类别:烤架,牛肉,面筋免费,古,低碳水化合物,keto
  • 方法 方法:格栅
  • 菜肴 菜:墨西哥人

描述

这个腌制烤侧翼牛排是在你口中融化的美味!牛腩排的腌料本身有墨西哥风味,加入了酸橙汁,香菜和红辣椒片,这让腌料很有味道,让肉超级柔软!

规模

成分

  • 1磅,嫩牛腩牛排

腌制:

  • 1大蒜瓣
  • 1杯新鲜的香菜
  • 2汤匙红酒醋
  • 1汤匙酸橙汁
  • 3汤匙橄榄油
  • ¼茶匙烟熏辣椒粉
  • 1/4茶匙孜然
  • ½茶匙红辣椒粉
  • 盐和胡椒味道

指令

  1. 到一个小型食品加工机,加入大蒜丁香,新鲜香菜,红酒醋,石灰果汁,橄榄油,熏辣椒粉,孜然,红辣椒片,盐和辣椒的味道。融合,直到香菜精细切割。
  2. 将牛腩排放入一个大的自封袋或中号碗中。将3/4的腌料倒在牛排上,剩下的腌料留后用。把牛排翻过来,盖上腌料。静置1小时或过夜(效果最好)
  3. 热烧烤到中高温,约375-400度。
  4. 用烹饪喷雾喷雾烤架或用油浸泡抹布擦拭。
  5. 把腌好的牛腩排放在烤架上。每一面烤4-5分钟。
  6. 从烤架中取出并休息5分钟让果汁重新分配。
  7. 切片和服务剩余的腌料。

营养

  • 服务大小:4盎司。
  • 卡路里:270.
  • 糖:0 g
  • 钠:128毫克
  • 脂肪:17 g
  • 饱和脂肪:4 g
  • 碳水化合物:2 G.
  • 纤维:0 g
  • 蛋白质:28 g
  • 胆固醇:70毫克

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Pinterest图片为最好的腌制烤牛腩牛排食谱

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克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发人员和食物摄影师!我爱食物,耶稣,早上拿铁,我痴迷于幻想足球!

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8回复
  1. 得墨忒耳

    这听起来如此充满了味道!爱它适合这么多饮食,所以没有人必须错过。

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