空气炸制香蒜酱三文鱼-这道鲜嫩的三文鱼片只需20分钟就可以做好。每次咬人都配有新鲜充满活力的PESTO,适合完美的健康周末晚餐!
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轻松空气炸制香蒜酱三文鱼
想知道一个秘密吗?我过去讨厌海鲜。婚前我不会碰这些东西。但我一结婚,老公就慢慢地带我走进了海鲜的奇妙世界。我得说,我不生气。
我最喜欢的东西之一是三文鱼。单独的营养成分对您来说非常棒。鲑鱼在ω-3脂肪酸中很高,蛋白质的伟大来源和高维生素B.它也是超级美味和非常通用的,因为你可以改变你想要的味道。我的一个家庭最喜欢的版本是蜂蜜芥末烤三文鱼.
今天我们将用新鲜的充满活力真的将鲑鱼提升罗勒酱.这是严重的虚幻!
这种空气炸猪油糖鲑鱼的成分
这个食谱很快就做好了!我自己做香蒜酱,但如果你想缩短原料清单,你绝对可以从商店买香蒜酱。以下是你需要的材料:
- 大马哈鱼-你可以买预先切好的鱼片或自己切。只要确保你买了皮肤。
- 罗勒-新鲜最好。这里不能选择干罗勒。
- 山核桃-我知道香蒜酱通常是用松子做的。但我不太喜欢松子,我很喜欢山核桃加香蒜沙司的口感和味道。
- 柠檬皮-新鲜的柠檬皮使香蒜沙司的味道更加鲜亮。
- 橄榄油-优质冷榨特级初榨橄榄油是关键。
- 大蒜-香蒜酱不能没有大蒜!一瓣就够了。
- 帕玛森芝士-磨碎的帕尔马干酪让香蒜酱更有咸味。最后一定要把它折起来,不要把它放进搅拌机里。
- 香料你不需要太多,盐和胡椒粉就可以了。
如何制作香蒜酱三文鱼
如果您购买商店购买了Pesto,这篇食谱在20分钟内甚至更少。如果你这样做,在这里没有判断。我只是喜欢制作自己,因为我确切地知道它是什么!
很多香蒜沙司三文鱼的食谱都是在烤三文鱼或烹饪三文鱼时放香蒜沙司的。我喜欢把它加在最后,因为它的颜色是充满活力的绿色,味道也很新鲜!以下是如何制作空气油炸香蒜酱三文鱼。
- 香蒜沙司:在食品加工机中加入罗勒、山核桃、大蒜、盐、胡椒和柠檬皮。搅拌至罗勒大致切碎。慢慢加入橄榄油直至光滑。完全混合后,将混合物倒入碗中,拌入帕尔马干酪。备用。
- 准备空气炸锅:将空气油炸锅加热至400°F并让预热2-3分钟。
- 季节:用纸巾把鲑鱼拍干。鲑鱼肉面刷上鳄梨油,用盐和胡椒调味。
- 空气煎鲑鱼:用钳子轻轻地将鲑鱼皮朝下放入空气炸锅中,空气炸9-10分钟(取决于你的鲑鱼的厚度)。最好的方法是用叉子轻轻地把鲑鱼切成薄片。
- 前香蒜沙司:将三文鱼从油炸锅中取出,在上面撒上香蒜沙司。
我可以在烤箱里烤这个吗?
是的,如果没有空气炸锅,你完全可以在烤箱里做。或者不想用空气炸锅。将烤箱加热到400华氏度。将调味三文鱼放在锡纸衬里的烤盘上,烤10-12分钟。从烤箱中取出,在上面撒上香蒜沙司。
为什么你会喜欢这条鲑鱼
- 鲑鱼的好处- 鲑鱼的健康益处是足以使其自有的原因。
- 空气炸锅善良-我不知道它是什么,但做空气炸锅里的鲑鱼认真对待我的最爱!炸锅给鲑鱼给鲑鱼一个美丽的地壳,并增加了一个纹理成分,让你更加爱上鲑鱼。相信我。我的孩子们现在请求!
- 超级快速和简单- 作为妈妈,我通常有一个3岁的时候在晚餐时间踢腿。我需要快速结合在一起的食谱。这个配方恰好是!如果你使用商店买了pesto,它可以更快地走在一起!
- 完美的一对-鲑鱼更多的是一种“脂肪多”的鱼。我不喜欢加黄油或蛋黄酱,因为它不需要更多的脂肪。鲜亮的香蒜沙司能去除脂肪,让这道菜更有生气。他们形影不离!
PESTO SALMON的提示和技巧
- 质量。质量。使用新鲜的可持续三文鱼开始。我喜欢从鱼市购买我的,所以我可以选择我想要的一块。我总是事先闻到它,以确保它不会像鱼一样闻起来。如果它,请不要买它。它变坏了。
- 不要超越它。烹饪时间总是不同的。我的那块可能比你的那块厚或薄。所以烹饪的时候一定要注意任何蛋白质。三文鱼在140华氏度-145华氏度下烹饪。只要保持在这个范围内,你的鲑鱼就会变得又嫩又脆。
- 最好的香蒜酱。在我看来,新鲜的香蒜沙司是最好的,它能增加一种明亮而有活力的味道,这是你在商店里买不到的。但是,如果你需要一个简单的按钮商店购买就可以了。
什么是空气炸鱼香蒜酱鲑鱼
空气炸香蒜酱三文鱼食谱
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
总时间:15分钟
产量:41x
类别:海鲜
方法:空气炸锅
菜:美国
- 饮食:无面筋
描述
Air Fryer Pesto Salmon - 这个温柔的片状鲑鱼食谱在短短20分钟内完成。每次咬人都配有新鲜充满活力的PESTO,适合完美的健康周末晚餐!
成分
的鲑鱼
- 4(4-6盎司)鲑鱼片
- 1汤匙鳄梨油
- 盐和胡椒调味
对于pesto:
- 2杯包装新鲜罗勒
- 1/4杯胡桃
- 1/2 TSP..盐
- 1/4茶匙.胡椒
- 瓣大蒜
- 1茶匙.柠檬皮
- 1/2杯橄榄油(或2/3杯这取决于你喜欢的一致性类型)
- 1/3杯切碎的帕尔马干酪
指令
香蒜沙司:
- 在食品加工机中加入罗勒、山核桃、大蒜、盐、胡椒和柠檬皮。搅拌至罗勒大致切碎。
- 慢慢加入橄榄油直至光滑。
- 完全混合后,将混合物倒入碗中,拌入帕尔马干酪。
- 备用。
鲑鱼:
- 将空气油炸锅加热至400°F并让预热2-3分钟。
- 用纸巾把鲑鱼拍干。
- 鲑鱼肉面刷上鳄梨油,用盐和胡椒调味。
- 使用钳子,轻轻地将三文鱼皮在空气炸锅篮中,空气油炸物9-10分钟(取决于鲑鱼的厚度)
- 检查是否达到预期的熟度。最好的方法是用叉子轻轻地把鲑鱼切成薄片。
- 从油锅中取出,撒上香蒜沙司。
营养
- 服务大小:1片鱼片+香蒜沙司
- 卡路里:521
- 糖:0 g
- 钠:366毫克
- 脂肪:41克
- 饱和脂肪:5克
- 碳水化合物:1克
- 纤维:0 g
- 蛋白质:35克
- 胆固醇:5毫克
关键词:香蒜沙司鲑鱼食谱,空气油炸鲑鱼,香蒜沙司鲑鱼
