牛油果黄瓜酸黄瓜烤牛肉串

准备时间
10分钟
做饭的时间
15分钟
总时间
25分钟

这些烤牛肉串由鲜嫩的牛腰肉和新鲜的时令蔬菜交替制成,配上自制的牛油果黄瓜酸奶酱.这是一顿30分钟就能上桌的健康大餐!

牛油果黄瓜酸黄瓜烤牛肉串

你们大多数人都知道昨天是我的生日,也是我的30岁生日。

总的来说,这是美好的一天。不像我想象的那样,但话说回来,事情永远不会像你想象的那样发展。

烤牛肉串的特写镜头

周一晚上,我们的小家伙卡森,大部分时间体温都达到了102度,还出现了严重的鼻塞。这是他第一次真正发烧,我吓坏了!我整晚都在监视他,测量他的体温,给他头上盖块湿布,脱下他的衣服,换上尿布……所有能让他冷静下来的方法。迈克甚至凌晨一点半跑到药店买药。那是一个漫长的夜晚。

近距离观看烤牛肉串和一碗鳄梨黄瓜酸奶

然后一大早就出发,预约了两个医生。一个给妈妈,一个给卡森。原来卡森有某种鼻窦感染,如果不及时发现,可能会变成支气管炎……很高兴我收留了他。他今天好多了,但这让我昨天因为睡眠不足和不想写帖子而感到筋疲力尽。毕竟今天是我的生日!我不想坐在电脑前打字,我只想休息,尤其是在疯狂的夜晚和白天。

烤牛肉串的特写镜头

所以,这就是为什么你会在今天晚些时候收到一个帖子!我本来想等到周四再发,但实在是太好了,不能再等一天再分享。

而且你确实要求过烧烤食谱我想把它送出去

俯瞰烤牛肉串配一碗牛油果黄瓜酸奶

今天的食谱是烤牛肉串配牛油果黄瓜酸奶酱

我们是酱人....我们喜欢把任何东西都泡在某种酱汁里,让它更美味。这款牛油果黄瓜酸奶酱和另一款非常相似古酸奶酱我有JHE。唯一的区别是这款真的是奶油味的,因为我加了原味希腊酸奶。

一碗牛油果黄瓜酸奶配烤牛肉串

烤肉的烟熏味与酥脆的烧焦蔬菜混合在一起,然后在上面撒上tzatziki,这绝对是一种令人愉悦的体验。这个食谱可以在30分钟内完成,所以如果你正在寻找一个快速的食谱,让一些客人在一周的晚餐中惊叹不已。就是这样!

一块烤牛肉蘸着牛油果黄瓜酸奶

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我最喜欢的30分钟烧烤食谱之一!牛油果黄瓜酸黄瓜烤牛肉串#无麸质#牛肉

牛油果黄瓜酸黄瓜烤牛肉串

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:15分钟
  • total_time 总时间:25分钟
  • 收益率 产量:4-61x
  • 类别 类别:配菜
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜:美国

描述

这些烤牛肉串由鲜嫩的牛腰肉和新鲜的时令蔬菜交替制成,配上自制的牛油果黄瓜酸奶酱.这是一顿30分钟就能上桌的健康大餐!

规模

成分

牛肉串:

  • 1.5磅。上牛腰肉,切开1“多维数据集
  • 1红洋葱,切分
  • 2西葫芦,切开1“片
  • 1品脱圣女果
  • 橄榄油
  • 盐和胡椒

牛油果黄瓜酸奶:

  • 5.5盎司.发格原味希腊酸奶
  • 鳄梨
  • 1茶匙干莳萝
  • 半杯黄瓜,磨碎
  • 1柠檬
  • 1大蒜瓣
  • 盐和胡椒

指令

  1. 在搅拌器中加入大蒜,搅拌30秒。
  2. 接下来加入酸奶,鳄梨,莳萝,黄瓜,柠檬汁,盐和胡椒。搅拌至奶油状并完全混合。
  3. 备用。
  4. 准备烤肉串,替换牛肉和切好的蔬菜串。用橄榄油、盐和胡椒粉调味
  5. 将烤架加热至中高火。
  6. 将烤肉串放在烤架上,每面烤4-5分钟。
  7. 从烤架上拿出来,静置2-3分钟。
  8. 牛油果黄瓜酸奶酱牛油果烤牛肉。

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克里斯塔
嗨!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发者和食物摄影师!我爱食物,上帝,早上拿铁,我痴迷于梦幻橄榄球!

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22日回复
  1. Rachel @ Bakerita

    我非常喜欢酸奶,这些烤肉串看起来也很棒!我打赌它们配在一起一定很好吃。谢谢你的食谱!

    1. 克里斯塔

      谢谢瑞秋!这意味着整个世界。我也是一个超级酸奶粉…有趣的是我甚至不喜欢莳萝,但我喜欢这道菜!谢谢你甜蜜的评论,女孩!

  2. 克里斯托

    你好,新的你的博客和爱它!我是一个年轻的妻子和母亲,我只是想学习如何为我的家人做健康的饭菜。我真的很喜欢30分钟就能完成,而且超级简单!
    ~克里斯托

    1. 克里斯塔

      哦……是的!很高兴你能来,克里斯托。如果你想在这里看到一种特定的食谱,就给我发邮件。

      很高兴你喜欢这个食谱,迫不及待地想知道你做了之后的想法。我和你一起吃30分钟的饭。当你有一个蹒跚学步的孩子拽着你的腿吃东西或帮忙时,这有点强制性。或者玩乐高,就像在我家一样!呵呵

    1. 克里斯塔

      谢谢马特。酱汁太棒了!我们都在康复中……抗生素有奇效,我感觉我有了一个新儿子!

  3. Cindy @挑选新鲜食品

    生日快乐,克里斯塔!!很抱歉你的小家伙病了幸好你带他去看医生了。我希望他很快就会好起来。
    这些烤肉串看起来很好吃!我们也是酱人。我喜欢蘸任何东西。牛油果黄瓜酸奶听起来很好吃。把!

    1. 克里斯塔

      我知道!如果不是这样,它会变成什么样子!

      很高兴你喜欢烤肉串,谢谢你的别针甜女孩!周末愉快!

  4. 凯利

    迟来的生日快乐,快乐,克里斯塔!听说你的小儿子病了,我很难过。希望他早日康复,你也能好好休息,妈妈。天哪,这些烤肉串看起来让人垂涎三尺!肉看起来又嫩又多汁,蔬菜也煮得恰到好处。我们也是酱料爱好者,完全想把所有的东西都泡在这里——听起来太棒了!

    1. 克里斯塔

      由于凯莉!

      Lil man现在确实好多了,感谢抗生素。

      很高兴你喜欢这个食谱,女孩,和酱汁在同一页!

  5. 跑马地美食

    嘿克里!希望你一切都好。只是想告诉你,欢乐谷美食正式结束了。我一直很想念你的食谱,看起来你还在和另一个赢家一起做得很好。谢谢分享!

    博客快乐!
    跑马地美食

    1. 克里斯塔

      嗨,埃里克!很高兴你回来了,希望一切都好。很想念看到你的评论!很高兴你喜欢这个食谱,希望你有一个美好的周末!

  6. 里写

    迟来的生日快乐,克里斯塔!再过两个月我也要30岁了。很抱歉前一天太忙了,不过很高兴听到你的小家伙好多了。我们是大酱的人,会喜欢这个鳄梨蘸酱的!!下次烧烤的时候试试,好像是每周一次!!

    1. 克里斯塔

      haha… nothing wrong with grilling weekly! Around here we do it like daily!

      女孩,非常感谢你的生日祝福,祝你生日快乐!30岁生日也没那么糟糕,而且我相信你老公会用一个有趣的庆祝来宠坏你的!

  7. 如何对蛋糕进行哲学思考

    那个酸黄瓜听起来太棒了!我喜欢用牛油果和黄瓜——如此新鲜的味道!我很快就会尝试一下。

  8. Sarah@WholeandHeavenlyOven

    希望你能好好休息,克丽丝塔希望你的小家伙能快点好起来!你真的是烧烤女王,你从来没有错过经典的烧烤食谱。这些牛肉串看起来太棒了,牛油果酱看起来太棒了!销ned. Happy belated b-day too!

    1. 克里斯塔

      谢谢莎拉,终于感觉我们在好转了。抗生素能创造奇迹!

      你的评论太贴心了!You just made my day, so glad you enjoy all those grill recipes I have been whipping out. I am totally addicted to the grill and the flavor it gives.

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