最好的素食巧克力曲奇

这些是最佳素食巧克力饼干!软，厚和耐嚼的素食饼干充满巧克力的好处。我最喜欢的巧克力曲奇食谱，非常简单，你甚至不需要搅拌机。

寻找更多的素食甜点？试试我的素食南瓜巧克力曲奇饼， 要么这个简单的素食南瓜巧克力芯片饼干面团！

目录

• 最好的素食巧克力饼干
• 素食主义者是什么巧克力？
• 如何制作素食巧克力曲奇?
• 素食饼干持续多久了？
• 最好的素食巧克力曲奇

最好的素食巧克力饼干

巧克力曲奇饼y'all。我无法抗拒他们。在我面前放一块大板..我一定要抓住至少两个。

当我们从墨西哥回来的时候，我问我儿子他想做什么。他说的第一句话是“做饼干，妈妈。”我是说，我怎么能抗拒呢?所以我们去了杂货店，买了一些椰奶和苹果酱，然后就带着我的巧克力曲奇食谱离开了!

每当我做饼干时，我用来让我的丈夫妈妈食谱。但不再是，这些素食饼干是你将拥有的最柔软的耐嚼和神圣的饼干。老实说，我不再制作任何其他巧克力饼干。只是这个食谱，这是直接上瘾。

素食主义者是什么巧克力？

现在有很多不同的素食巧克力可以尝试。你可以买一块大的，然后把它切成大块，或者如果你像我一样喜欢薯片，我喜欢享受生活品牌巧克力。您可以在大多数杂货店，整个食物或亚马逊上获得它。

如何制作素食巧克力曲奇?

1. 将烤箱预热至375度F.用羊皮纸或羊皮纸制成烤盘硅胶垫。
2. 在一个大碗中，添加椰子油，红糖和香草豆浆。搅拌在一起直到合并得很好，看起来像一个厚厚的糊状物。
3. 然后加入椰奶和苹果酱。继续搅拌直到合并得很好;搁置。
4. 到同一个碗中，加入全小麦面粉，肉桂，小苏打和盐。使用刮刀或木勺，轻轻混合（所以面粉不会到处飞行）然后继续混合，直至面粉完全合并，没有干燥干燥。（FYI - 击球手将非常厚！）
5. 最后，添加巧克力芯片。混合，所以巧克力芯片均匀地分布通过面糊。
6. 将两汤匙大小的面团舀到你的手中，形成一个球。将球放在准备好的饼干上并略微按下。重复每个cookie。在每个饼干之间留下几英寸以进行蔓延。
7. 烤9到10分钟(我的烤9分钟就完美了)，或者直到边缘变成金色。
8. 烤盘上的凉爽饼干5分钟，然后将它们转移到冷却架上。

素食饼干持续多久了？

如果存放在柜子上的密封容器中，新鲜出炉的饼干可以保存2-3周。(虽然，这些都很好，不会超过2-3天!)

这些饼干充满了巧克力的善良。我很喜欢吃它们的时候大约5分钟后被冷却后。他们刚刚设置并坚定了一点，但巧克力仍然是温暖和粘糊糊的。

它基本上是不可抗拒的。我迫不及待地想听听你们的想法，如果你们做了，一定要把我标记在“克”上!

Bon Appetit朋友！

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