终极健康绿豆砂锅食谱

准备时间
5分钟
做饭的时间
35分钟
总时间
40分钟
卡路里
91

健康的绿豆砂锅食谱是用培根和自制的炸洋葱做的。这道简单的感恩节经典菜和原来的绿豆砂锅菜一样好吃!

上面的照片是健康的绿豆砂锅和自制的炸洋葱

绿豆的腿

我觉得感恩节有些配菜只是餐桌上的主食。青豆砂锅就是其中之一。

你是吃青豆砂锅长大的吗?

你知道的那种,里面有罐装青豆和奶油蘑菇汤,上面还有法国洋葱。

头顶的照片健康的绿豆砂锅在盘子

你在假期里还必须做什么配菜?

我们的感恩节菜单通常包括:

  1. 烤箱烤土耳其....很明显!
  2. 甘薯的腿
  3. 酸奶油和韭菜土豆泥
  4. 锅绿豆
  5. 黄油新月卷
  6. 普通话橙色&蔓越莓沙拉
  7. 南瓜饼
  8. 甘薯馅饼

头上的照片健康的绿豆砂锅

它每年都是一样的。没有变化。在成长,我们知道预期的预期,通常在圣诞节时露出一边,但是用不同的主菜。(我的妈妈总是为圣诞节制作着着名的主要肋骨)

我们并没有做蔓越莓酱或馅料,而是做红薯和青豆砂锅。那是必须的!

今天,我正在修改经典的光明和健康的扭曲,我认为你会喜欢。

上面的照片是蘑菇和培根在青豆上

最棒的是,这些都是简单的修复方法。

如何从头开始制作健康的青豆砂锅

  • 把罐装的绿豆换成新鲜的绿豆,这很简单,但会减少钠的含量!
  • 而不是蘑菇汤的奶油,使用新鲜的蘑菇!
  • 从头开始做炸洋葱而不是用法国的洋葱。把青葱(或洋葱)切成片,裹上竹笋(或玉米淀粉),用热油煎。我在这个食谱中使用了椰子油,但你也可以用葡萄籽油,如果你愿意,甚至可以用橄榄油。

这个食谱里没有奶油或罐头汤!这道绿豆砂锅菜不含乳制品和麸质,而且100%超级美味!

培根变脆,蘑菇变褐的照片

老实说,没有什么能比得上一个完全用新鲜原料自制的食谱!我喜欢它的每个组成部分仍然有“嘎吱嘎吱”的味道,这意味着新鲜!

我告诉过你这个健康的绿豆砂锅里面有培根吗!是啊,我很确定没有比这更好的了!培根让一切都变得不可思议!

所以,如果这个假期你的菜单上有绿豆砂锅菜,那么用培根和自制炸洋葱做的健康绿豆砂锅菜来减轻一下负担吧。你不会后悔的,你的客人也会喜欢你的整容手术。

祝朋友们胃口好,周末快乐!

健康青豆砂锅顶上的照片用烟肉

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头上的照片健康的绿豆砂锅

健康的绿豆砂锅

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time. 烹饪时间:35分钟
  • total_time 总时间:40分钟
  • 收益率 屈服:8-101x
  • 类别 类别:配菜
  • 方法 方法:火炉
  • 菜肴 菜:美国

描述

健康的绿豆砂锅食谱是用培根和自制的炸洋葱做的。这道简单的感恩节经典菜和原来的绿豆砂锅菜一样好吃!

规模

成分

  • 4培根条,切成丁
  • 1 1/2杯切片蘑菇,做了一块粗糙的剁
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1磅新鲜的法国青豆
  • 1大葱,切片薄薄
  • 1汤匙竹芋粉
  • 1杯椰子油
  • 盐和胡椒

指令

  1. 把一个大的铸铁煎锅加热到中火。
  2. 将切碎的培根放入锅中sauté,大约4-5分钟。
  3. 用漏勺将培根从锅中取出,放在铺有纸巾的盘子上。
  4. 培根润滑脂的锅添加大致切碎的蘑菇。搅拌直至在整个稍微褐色的搅拌下,约5-7分钟。从锅中取出蘑菇。
  5. 然后加入大蒜和新鲜的青豆到锅里。炒7-9分钟,直到微微变黄。
  6. 一旦青豆是褐色,加入培根和蘑菇回到锅,季节用盐和胡椒。折腾混合一切。将热量降低到低,再煮5分钟,然后从热量中取出。
  7. 与此同时,将切好的青葱放入一个装有绿根的小自封袋中。(或玉米淀粉)放在一边。
  8. 在小平底锅中加入椰子油。将油加热到华氏350度左右。你需要足够热的“油炸”。一种测试方法是将其中一根葱轻轻浸入,看看它是否咝咝作响。如果是这样,你就可以走了。
  9. 油烧热后,将包好的葱分批加入油中。炒3-4分钟,或炒至黄。用漏勺从油中取出,放在铺有纸巾的盘子上。
  10. 上桌时,将炸青葱加入青豆即可上桌!

营养

  • 服务大小:半杯
  • 热量:91
  • 糖:1克
  • 钠:147毫克
  • 脂肪:7 g
  • 饱和脂肪:5克
  • 碳水化合物:6克
  • 纤维:2 G.
  • 蛋白质:2 G.
  • 胆固醇:4毫克

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克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发人员和食物摄影师!我爱食物,耶稣,早上拿铁,我痴迷于幻想足球!

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