20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾|大蒜虾食谱

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20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾一顿全家人都会喜欢的高品质晚餐!平底锅烧虾夹在奶油大蒜白葡萄酒酱中，搭配菠菜和番茄。

寻找更多简单的虾食谱，试试这个简单的大蒜帕玛森烤虾配西葫芦或者我的烤蒜香虾．

奶油托斯卡纳大蒜虾食谱
制作本食谱所需的材料:
如何制作奶油托斯卡纳蒜蓉虾?
我可以用冻虾吗?
你如何储存奶油托斯卡纳大蒜虾?
制作托斯卡纳蒜虾的秘诀:
奶油托斯卡纳虾配什么?
什么酒最配这道托斯卡纳蒜蓉虾?
你会喜欢的其他虾食谱:
20分钟奶油托斯卡纳大蒜虾

奶油托斯卡纳大蒜虾食谱

在这一点上，我基本上是通过我能想到的每一种蛋白质来制作这道托斯卡纳奶油食谱。我做的鸡而且大马哈鱼为什么不吃虾呢?这就是我喜欢这个食谱的原因。它不仅美味可口，制作简单，而且你可以很容易地换掉蛋白质，做出一道全新的菜肴!

没有比这更好的了!所有的妈妈都说“阿门”!

让我们开始吧!

制作本食谱所需的材料:

这道菜只用了12种食材，用一个平底锅烹制，味道浓郁。要制作这道托斯卡纳奶油蒜蓉虾，这里有你需要的原料。我强烈建议在你开始烹饪之前把所有东西都准备好，因为这个食谱很快!

虾-我建议用新鲜的野生虾。然而，如果你只能找到冷冻的野生虾，那么冷冻的野生虾也一样好。
鳄梨油-这是我做饭时喜欢用的油。它是无味的，有一个高的烹饪温度，这是完美的平底锅烧烤的东西。
大蒜-任何东西加大蒜都更好吃。
洋葱-我在这个食谱中使用了甜洋葱，但是我也用了红洋葱，红洋葱也是一种更甜的洋葱，效果一样好。
黄油-使用无盐黄油，这样你可以控制钠含量。你也可以用酥油、草饲黄油或椰子油来代替黄油。
白葡萄酒-我用白料酒来去除锅上的釉，但你也可以用一瓶白葡萄酒来搭配这道菜或蔬菜高汤。
红辣椒片-只要一点香料，就能让气氛更上一层楼。
菠菜-为了绿色、美味和纤维!
圣女果-比起晒干的番茄，我更喜欢新鲜的。将整个圣女果炒至“爆裂”，然后用勺子打碎，释放汁液和味道!
罗勒-在烹饪过程的最后使用它来提亮菜肴，并添加一丝柠檬新鲜香草的味道!
柠檬-这是必须的!最后用柠檬汁来点亮这道菜，让它更有活力!
椰奶-你会发现罐装椰奶在你的国际货架，亚洲或拉丁菜肴。获得全脂椰奶，它是完美的无乳制品奶油添加到食谱中!

如何制作奶油托斯卡纳蒜蓉虾?

只要你把食材排好并准备好，这个食谱就会很快做好!所有的东西都是在一个煎锅里做的，这样很容易清理。以下是制作托斯卡纳虾的食谱。

用盐和胡椒给虾调味。
用中火加热一个大煎锅。
锅里加入鳄梨油，然后是虾仁。虾仁每面煎2-3分钟。
从锅中取出，放在一边。
然后立即在锅中加入黄油，让其融化。加入大蒜炒30秒，一直搅拌。
加入洋葱炒至半透明，大约2分钟。
用白葡萄酒洗掉平底锅上的釉，用木勺刮掉锅底的棕色碎屑。用盐和1/8茶匙红辣椒片调味。
加入圣女果煮3-4分钟。当圣女果开始变软时，用勺子压碎它们。
接下来加入菠菜炒至枯萎，大约2分钟。
倒入椰奶。搅拌，慢炖3-4分钟。
然后加入柠檬汁和新鲜罗勒。搅拌混合。
把虾放回锅里就可以吃了!

我可以用冻虾吗?

是的，你完全可以把鲜虾换成冷冻虾。只要确保你在冷水中解冻冷冻虾。一般来说，大约需要30-45分钟。重要提示:千万不要尝试用温水或热水解冻虾(或任何蛋白质)。应该总是用凉水或冷水。解冻后，一定要去皮，去脉，这样你就可以做这道菜了。

你如何储存奶油托斯卡纳大蒜虾?

托斯卡纳虾存放在冰箱的密封容器中。它可以在冰箱里放3-4天。然而，在我看来，这是它绝对最好的一天。我发现第二天的海鲜不那么好吃，而且往往有更多的“鱼腥味”。

制作托斯卡纳蒜虾的秘诀:

提前把所有东西都准备好，这样你所做的就是烹饪，会更顺利。
尽量找到新鲜的野生虾，我用的是巨型虾。冷冻虾也可以，但新鲜的虾味道更好。
使用无盐黄油，虾本身钠含量很高，老实说，我喜欢控制我菜里的盐含量，所以我总是选择无盐黄油。如果你不想用黄油，你可以用酥油或椰子油。
我们通常不吃乳制品，所以我在这个食谱中使用椰奶，如果你想用一半和一半代替也可以。
我在这个食谱中使用白料酒来去除锅上的釉，如果你想用白料酒代替，我建议使用蔬菜汤，或者完全不加。

奶油托斯卡纳虾配什么?

说实话，这道菜本身就很好吃，但你确实“觉得”你需要搭配其他东西。以下是我们最喜欢的做法。

在sautéd花椰菜米饭上。
一碗天使毛意面。
意大利细面条
如果你是一个“浸泡者”，脆皮床是很好的吸收所有的酱汁。

什么酒最配这道托斯卡纳蒜蓉虾?

一般来说，搭配海鲜，白葡萄酒是最好的选择。然而，我曾用黑比诺配海鲜，这是一种水果味更浓的酒，效果非常好。这是我推荐的配这道菜的酒。

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