温柔的腌制葡萄酒asada炸玉米饼在温暖的玉米粉圆饼上,带有Zesty鳄梨克雷玛,新鲜的Pico de Gallo和Queso Fresco Cheese!这些是您曾经拥有的最好的Carne Asada Tacos。每口均突破正宗的街头炸玉米饼味!这是炸玉米饼之夜的完美晚餐!
Carne Asada Tacos是什么?我的呢?冷冻草莓玛格丽特和我最喜欢的经典的鳄梨酱配方!

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腌制葡萄酒asada炸玉米饼
烧烤季节正式开始了!我不知道你怎么想,但我正在充分利用它!我几乎一周有4天都在烧烤!
因为我现在在烧烤和烹饪这么多,我必须确保我们的房子是充足的储备!我最喜欢的一个购买新鲜有机农产品和高质量肉类的地方是阿尔迪!!产品不仅是奇妙的,而且它们也对预算的友好,现在符合这些要求的任何东西都是我的书中的胜利者!如果你还没有打它们,我强烈推荐它。此外,这是我今天发现Carne Asada Refipe的灵感!现在,Aldi有一个经验丰富的肉类完美,适合Carne Asada Tacos,并与我的腌料相结合,这是严重的是最痛苦的史诗般的曲奇!但是,如果您没有Carne Asada肉,您可以完全脱掉此食谱中的蛋白质为鸡肉甚至是Portobello蘑菇为素食选项


浅田香肉是什么?
Carne asada是墨西哥菜。它是烤牛肉,腌制在柑橘的腌料中,然后在烤架上灼烧,以赋予一些炭味,然后薄片切成薄片。Carne Asada可以用米饭和豆类作为主菜,作为其他菜肴的成分,或切碎和在炸玉米饼上服用。
克莱斯纳达使用最好的肉是什么?
您使用的牛肉切割应该是美味的底线。通常,Carne Asada由裙子牛排制成。如果你找不到裙子牛排,你也可以使用侧翼牛排,顶部牛腩,ribeye或牛脊肉。请记住,您将播放这种牛肉,使其更加柔和它,并给予它经典的Carne Asada Flavor!我最喜欢的削减用来用这样的食谱是侧翼牛排或裙子牛排,但你可以用你在冰箱或冰箱的手上替代。今天的食谱我使用了已经经验丰富的牛肉阿尔迪!!这是疯狂的柔软,他们已经在肉上的口味与我的腌料相结合,使这个Carne Asada陷入僵尸!

香辣肉酱
腌料是这个食谱的关键,来自橙汁和酸橙汁的酸使肉变嫩,让肉保持“多汁”,并增加了很多味道。咸味的柑橘组合在烤架上会变成焦糖,做成脆皮,让你大吃一惊!
- 橙汁
- 青柠汁
- 酱油(或塔玛丽,如果你有麸质)
- 大蒜
- 液体烟雾(可选)
如何制作Carne Asada Tacos
- 将黑色的Angus薄切片的牛腩尖尖放入一个大塑料袋。
- 在一个小碗里,加入橙汁,酱油,石灰汁,液体烟(可选)和大蒜丁香。一起搅拌,倒在塑料袋的牛肉。关闭塑料袋,将冰箱放回冰箱上,牛肉腌制至少1小时。(最好的如果过夜)
- 预热烤架至375-400华氏度。把牛排放在烤架上。每面烤3-5分钟。
- 从烤架中取出并让坐下来让果汁重新分发。大致切碎牛肉准备炸玉米饼。
- 加热玉米饼:将煎锅加热到中高温,用烹饪喷雾喷洒两侧的玉米饼,在任一侧煮1-2分钟,直至褐色。
- 拼装烤肉酱玉米饼:在一个加热的玉米薄饼上,加入2汤匙牛油果油、切碎的烤肉酱、墨西哥牛肉和碎的鲜奶酪。

如何制作牛油果奶油
在食品加工机中加入鳄梨,大蒜,1/4杯香菜,孜然,红辣椒片,1.5汤匙酸橙汁,红酒醋,橄榄油和盐。融合所有成分,直到鳄梨流畅,看起来像泥或敷料。立即使用或储存在冰箱中的气密容器中。
Carne Asada Tacos的顶级想法:
当迄今为止这些史诗asada玉米饼的浇头时,可能性是无穷无尽的。你可以经典与切片的洋葱和香菜或者真的用烤的菠萝或其他东西爵士乐,无论你手里都有什么。这是我最喜欢的浇注塔科斯:
- 鳄梨/鳄梨酱/鳄梨克雷玛:这是我最喜欢添加的东西之一。我是一个牛油果爱好者,牛油果的奶油味通常能满足我对酸奶油的渴望。
- 新鲜的Pico de Gallo:一个新鲜的充满活力的Pico de gallo亮炸玉米饼,真的扎向一切。
- 辣椒酸橙烤玉米沙拉:这个玉米沙拉实际上是一个配菜,但我也喜欢把它放在炸玉米饼上。来自这个沙拉的口味将与这些Carne Asada Tacos一起出现伟大。
- Queso壁画:这个略微咸的脆弱奶酪在我们的房子里是在炸玉米饼之夜的。如果你还没有,你需要开始。这是一个Taco游戏更换者!
- 香菜&洋葱:如果您决定跳过新鲜的Pico de Gallo,我强烈建议添加新鲜的香菜和切块黄洋葱。这是一个经典的演讲,你会喜欢。加上石灰汁的新鲜挤压以使肉提升起来!
- 水果酱汁:有时候我喜欢改变口味,加点菠萝莎莎或者芒果莎莎。水果的甜味与咸味的浅田肉相得益彰!

最嫩的香煎墨西哥卷的小贴士和技巧:
- 腌过夜:如果您想要最好,最温柔和多汁的甘蔗asada肉,我强烈建议在一夜之间腌制。这为腌料提供了味道的最多机会,并在蛋白质中分解蛋白质,所以当你烧烤时,所有的口味都被锁在一起,汁液留在肉中。
- 不要把肉煮得太熟:当我烧烤时,我真的设置了一个计时器。我把肉煮在烤架上,走开了。你不想经常检查你的肉,打开烤架,让所有的散热或移动肉。把它放在烤架上并留下它!何时翻转,翻转并走开,直到你的时间为止。对于这件牛肉,我根据厚度烧烤3-5分钟。如果肉从烤架上发布,你会知道它准备翻转。如果它仍然坚持,它还没有准备好翻转!
- 让肉休息:停止!不要马上切成那个肉。在肉烧烤后,它仍然“震惊”或从击中热量时,所以所有的果汁都在中心。当你允许肉煮沸5-10分钟时,烹饪后允许果汁再次将果汁再分发,再次让您带着温柔的多汁的肉。如果你在烧烤后切割肉,果汁将在你的砧板上结束,而不是你的肉。对每个人来说这只是一个悲伤的一天!
- 使用温暖的玉米玉米饼:玉米玉米饼不仅是真实的,而且它们不会像面粉玉米饼一样压倒你的炸玉米饼。我强烈建议在使用它们之前将它们加热,所以它们更加柔韧。我喜欢用烹饪喷雾喷洒矿山的两侧,并在煎锅或烤架上烤制,每侧1-2分钟。
克莱恩asada炸玉米饼服务是什么服务

史上最好的腌肉浅田玉米卷
准备时间:1小时20分钟
煮熟时间:15分钟
总时间:1小时35分钟
屈服:16-181x
类别:牛肉
方法:炙烤
菜式:墨西哥人
- 饮食:不含麸质
描述
嫩腌制葡萄酒asada炸玉米饼在温暖的玉米粉圆饼配上一个Zesty鳄梨克雷玛,新鲜的微微德加洛和Queso壁画奶酪!这些是你曾经拥有的最好的迦太地塔科斯,每一口都突破了正宗的街头炸玉米饼味!
原料
卡恩浅田和另外:
- 1.5磅。浅田香肉用黑安格斯薄牛肉片
- 1/3杯橙汁
- 1/4杯日本酱油(酱油)
- 3汤匙酸橙汁
- 4片蒜瓣切碎
- 1- - - - - -2液滴
pico de gallo:
- 3.罗马西红柿,切丁
- 1/4杯切成丁的红洋葱
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
- 1大蒜丁香,剁碎
- 1- - - - - -2汤匙切碎的墨西哥胡椒
- 汁1酸橙 (1- - - - - -2汤匙)
- 盐味
鳄梨克雷玛:
- 2牛油果
- 1大蒜丁香
- 1/4杯新鲜香菜
- 1/4茶匙孜然
- 1/8茶匙红辣椒片
- 1 1/2汤匙酸橙汁
- 2汤匙红葡萄酒醋
- 1汤匙橄榄油
- 盐味
其他成份:
- 16普韦布洛林多玉米薄饼
- 烹饪喷雾
- 1/2杯Pueblo lindo queso fresco,碎的
指示
腌肉浅田和另外:
- 将黑色的Angus薄切片牛肉加入Ziplock大包。
- 到一个小碗,加入橙汁,塔玛丽酱,石灰汁,液体烟雾和大蒜丁香。一起搅拌并倒入大型Ziplock的牛肉。关闭Ziplock袋和腌牛肉至少1小时。(最好的如果过夜)
pico de gallo:
- 到中碗加入罗马番茄,红洋葱,新鲜香菜,大蒜,墨西哥胡椒,石灰果汁和盐味。轻轻地折叠在一起并搁置。
鳄梨克雷玛:
- 在食品加工机中加入鳄梨,大蒜,1/4杯香菜,孜然,红辣椒片,1.5汤匙酸橙汁,红酒醋,橄榄油和盐。搅拌至光滑,看起来像泥或调味品。备用。
Grill Carne Asada和组装:
- 预热烤架至375-400华氏度。
- 将甘蔗asade放在烤架上。每面烤3-5分钟。
- 从烤架中取出并让坐下来让果汁重新分发。大致切碎牛肉准备炸玉米饼。
- 加热玉米饼:将煎锅加热到中高温,用烹饪喷雾喷洒两侧的玉米饼,在任一侧煮1-2分钟,直至褐色。
- 拼装浅田香肉玉米饼:在加热的玉米薄饼上加入2汤匙牛油果油、切碎的浅田香肉、墨西哥牛肉和碎鲜奶酪。
- 服务。
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