简易地中海牛排和藜麦碗

容易地中海牛排和藜麦碗里面有多汁的嫩牛排，酥脆的蔬菜，谷物和奶油酸奶黄瓜酱。一顿清淡、快速且充满希腊风味的均衡餐。这些奎奴亚藜碗是你的家人会喜欢的一顿晚餐!

地中海牛排藜麦碗食谱

当我第一次搬到德克萨斯州时(大约13年前)，我看到的第一个车牌是:“我不是在这里出生的，但我尽快来到了这里“一开始我觉得这很滑稽，但现在我明白了德州人对自己的州有多骄傲。”我丈夫和我后来就用了这个短语，我的意思是，我觉得十年后我们正式成为德克萨斯人了，对吧?

如果你从未去过德克萨斯州，你需要去!德克萨斯人无私、努力、享受生活和家庭，但最突出的是他们非常友好。他们都是欢迎人们，把他们当成家人，不管他们来自哪里。我非常喜欢!基本上德州就是炸弹!

所以我才这么兴奋能和爱吃牛肉的德州人为今天的帖子!

爱吃牛肉的德州人是一个围绕德州骄傲、传统和对牛肉的共同热爱而建立的社区。这是一个寻找如何将牛肉融入均衡饮食的灵感的好地方。该组织活跃于促进健康生活方式改变的社区和团体，并代表德克萨斯州牛肉委员会，该委员会由德克萨斯州13万牛肉农和牧场主组成。有点疯狂，对吧!

谁不喜欢多汁的大牛排呢?这可能是我丈夫最喜欢的一餐!

想想吧。当你想出去吃一顿好晚餐时，你会去________。

牛排!

牛肉让人们围坐在餐桌前，让他们全身心地投入到食物中，让他们感到满足和联系。我最喜欢的一些晚餐包括一道完美烹制的菲力牛排，最后浇上松露调味盐和一杯赤霞珠。

好了，现在我饿了。我们来谈谈食物，好吗?

什么是藜麦碗?

藜麦碗食谱在过去的几年里在健康行业非常流行。藜麦是一种坚果味的古老谷物，富含纤维和蛋白质。它是大多数厨房的主食，是任何一餐的很好的补充，为饮食添加了非常需要的营养。藜麦碗本质上是一个盛有藜麦的碗，上面有蔬菜、肉，有时还有酱汁或调料。你可以在碗里添加任何你想要的东西，只要它含有藜麦。它们很好吃!

最适合做牛排的地中海腌料?

1. 在一个大碗中加入2.5汤匙。红酒醋，2½汤匙。橄榄油，½茶匙。第戎芥末，¼茶匙。亲爱的，¼茶匙。盐和2茶匙。无盐希腊调味料。搅拌均匀。
2. 把一半的腌料和牛排一起放在一个有拉链的塑料袋里。剩下的一半腌汁用来浇汁。
3. 牛腰肉腌制15分钟到2小时，牛腩牛排腌制2小时到一夜。

用什么牛肉最好?

通常当我在做一顿有牛肉的饭时;比如沙拉、意大利面或藜麦，我会用不太贵的肉。在这类食谱中，我会用牛腰肉、牛腩牛排，有时也会用牛腰肉。要知道，对于牛腩牛排或侧腹牛排，你需要让它变嫩，这样它就不会那么硬，或者腌久一点，让腌汁中的酸自然地使肉变嫩。

在这个地中海牛排碗里，我用的是牛腩牛排。我买的时候总是用嫩的牛腩牛排。如果你找不到嫩的牛腩牛排，就抓住包装，把它带到你的屠夫。他们可以帮你把肉弄嫩，说实话，他们可以为你做任何类型的切或任何东西。这是我最喜欢去的地方之一，可以得到我真正需要的东西。

鲜嫩的牛排加上地中海的腌料，简直不可思议!我喜欢这个食谱的原因是它的平衡，你有谷物，脆蔬菜，蒸蔬菜，蛋白质，还有奶油酸奶酱中的乳制品。它不仅营养均衡，味道也很均衡。这是对的!想知道一个秘密吗?我从爱牛肉德州人的网站上得到了这个食谱!如果你想要更多，去那边- >爱吃牛肉的德州人．下一个我想吃的是马沙拉牛排或韩式红烧排骨。YUM !

朋友们，祝你们胃口好。我知道你会喜欢这个的!

你需要做的更多藜麦碗食谱:

• 红薯黑豆藜麦碗
• 布法罗鸡藜麦碗
• 松脆的泰式藜麦沙拉
• 解构的填充甜椒碗

***本食谱由爱吃牛肉的德州人．然而，像往常一样，所有的意见都是100%我的!感谢您对快乐健康饮食品牌的支持。＊＊＊

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