锅炖鲑鱼用奶油利亚酱

准备时间
5分钟
厨师时间
20分钟
卡路里
341.

这很容易平底锅炖三文鱼食谱只需30分钟就能做出一顿美味的晚餐!在上面放上不含乳制品的第戎奶油酱,你会惊讶于这个快速的晚餐主意是多么美味。

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关闭平底锅炖的三文鱼照片与乳脂状的第dijon调味汁

一个简单&健康的平底锅炖鲑鱼食谱

我们家对萨尔蒙很着迷。我们每周至少吃一次。它富含蛋白质,富含“好脂肪”和欧米茄3。如果你每次都能得到完美的鱼片,那就改变了游戏规则!

通常情况下,我喜欢烘烤鲑鱼,因为这是一个傻瓜证明方式,以确保完美的捐赠。然而,当你烘烤鱼时,你就无法在鱼的外面得到同样的脆脆。当然,鱼是片状的,但对我来说,没有关于那种灼烧的东西。

当你平移鲑鱼时,一旦三文鱼击中热锅,蛋白质抓住了热量并创造了这个“墙”。那墙后来变成了一个轻微的褐色的美味墙壁。所以而不是你的叉子通过柔软的片状鱼切割,这是一个经验丰富的良好的墙,然后是片状的鱼。

你流口水了吗?等我弄到酱汁的时候。因为OMGeee !

平底锅炖鲑鱼滴下奶油第戎酱油

食谱配料

  • 三文鱼片
  • 鳄梨油
  • 干罗勒和牛至
  • 大蒜粉和新鲜的大蒜
  • 白色烹饪酒
  • 低钠鸡汤
  • 全脂椰子牛奶
  • 第戎芥末和石磨芥末
  • 柠檬汁
  • 新鲜百里香

过程照片如何制作锅灼热的三文鱼

如何烹饪潘枯萎的三文鱼

  1. 在一个小碗中加入干罗勒,干牛至,大蒜粉和盐。用勺子搅拌,并调味鲑鱼片的肉面。
  2. 把一个大煎锅加热到中火,加入鳄梨油。先将鲑鱼肉朝下放入锅中。煮5分钟,轻轻翻转。鲑鱼的鱼皮一侧煎4分钟。
  3. 将三文鱼从锅中取出,静置。

平底锅炖鲑鱼滴下奶油第戎酱油

如何制作奶油第戎酱(乳制品免费)

在我看来,如果你有美味的蛋白质,你就是黄金。但如果你有这个世界以外的酱汁,生活是神圣的。这种(不含乳制品的)奶油第戎酱就是这样,非常棒。它由椰奶、柠檬汁、料酒、大量的大蒜和芥末制成,可以完美地为鱼肉增色,也可以搭配意大利面、蔬菜、牛排或鸡肉。

  1. 到一个小酱油,加入鸡汤和白色烹饪葡萄酒。带来煨。
  2. 加入大蒜丁香,炒30分钟。
  3. 下一步添加椰奶,第戎芥末,石材芥末和柠檬汁。搅拌器结合一切,让煨5分钟。
  4. 然后添加新鲜的百里香和盐来味道,让煨1分钟。
  5. 在鲑鱼上为奶油芥末酱提供服务。

平底锅在一块板材的烤鲑鱼用芦笋

第戎酱中的酸和椰奶牛奶通过鲑鱼的自然浓度切割,真的使这道菜闪耀。老实说,我可以直接地把这件酱放在任何东西上。事实上,我让我丈夫迟到的夜晚,所以我邀请朋友去房子游泳和吃饭,孩子们在蔬菜上把这个酱汁放在蔬菜上。

这个锅烧鲑鱼是一种快速健康的膳食,需要30分钟,但绝对是秀塞。它看起来比它比它,相信我!

Bon Appetit朋友!

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关闭平底锅枯萎的三文鱼照片滴下用在一块板材的乳脂状的第dijon调味汁用芦笋

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平底锅炖鲑鱼滴下奶油第戎酱油

锅炖鲑鱼用奶油利亚酱

  • 作者:克里斯塔
  • 准备时间 准备时间:5分钟
  • cook_time. 煮熟时间:20分钟
  • 总时间 总时间:25分钟
  • 屈服 屈服:6.1x
  • 类别 类别:海鲜
  • 方法 方法:火炉
  • 菜肴 菜式:美国人

描述

这很容易平底锅炖三文鱼食谱只需30分钟就能做出一顿美味的晚餐!在上面放上不含乳制品的第戎奶油酱,你会惊讶于这个快速的晚餐主意是多么美味。

规模

成分

Pan Seared Salmon:

  • (6)4盎司。三文鱼片
  • 1茶匙干蓬蒿
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1/4茶匙
  • 1汤匙鳄梨油

奶油第戎酱:

  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 2汤匙白色烹饪酒
  • 1/4杯低钠鸡汤
  • 1杯全脂椰奶(从一罐)
  • 2 1/2汤匙第戎芥末
  • 1汤匙石头芥末
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙新鲜百里香
  • 盐和胡椒味道

指示

  1. 在一个小碗中加入干罗勒,干牛至,大蒜粉和盐。用勺子搅拌,并调味鲑鱼片的肉面。
  2. 把一个大煎锅加热到中火,加入鳄梨油。先将鲑鱼肉朝下放入锅中。煮5分钟,轻轻翻转。鲑鱼的鱼皮一侧煎4分钟。
  3. 将三文鱼从锅中取出,静置。
  4. 立即添加鸡汤和白色烹饪葡萄酒。使用木勺,从盘的底部废弃咬伤以凝结。
  5. 加入大蒜丁香,炒30秒。
  6. 下一步添加椰奶,第戎芥末,石材芥末和柠檬汁。搅拌器结合一切,让煨5分钟。
  7. 然后添加新鲜的百里香和盐来味道,让煨1分钟。
  8. 在鲑鱼上为奶油芥末酱提供服务。

营养

  • 服务大小:1鲑鱼片+酱汁
  • 热量:341.
  • 糖:1 G.
  • 钠:231毫克
  • 胖的:22克
  • 饱和脂肪:6 G.
  • 碳水化合物:5 G.
  • 纤维:1 G.
  • 蛋白质:27 G.
  • 胆固醇:0毫克

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克里斯塔
你好!我是食谱开发人员和食物摄影师,背后所有这些易健康的食谱!我喜欢食物,耶稣,晨塔,我迷恋幻想足球!

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4回复
  1. 凯利

    这看起来非常好吃,但在烹饪时间很困惑。它说这是30分钟的餐,但酱油的第一步是培养大蒜30分钟?是一个错字

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