咖喱酸奶烤花椰菜沙拉

烤花椰菜沙拉拌咖喱酸奶沙司。这是一道简单又健康的开胃小菜!

烤花椰菜沙拉拌咖喱酸奶酱，干蔓越莓和南瓜!这种健康的沙拉很容易做，味道也很好!这是你下次聚会上最好的配菜——绝对是开启话题的好东西。

咖喱。

你喜欢吗?你试过吗?你觉得呢?

好的。所以我很长一段时间以来一直害怕使用Curry。但大约一年半前，我通过制作多么甜的吃虾，泰国咖喱面条碗，我没有回头。

现在，我实际上只使用过红咖喱酱，我正式沉迷于它，从不使用咖喱粉。

朋友们，今天我们要来品尝咖喱粉。

它的味道绝对不同于咖喱酱。我认为在糊状物中，口味更加丰富，明显地与其他成分混合形成糊状物。咖喱粉的效力很强。事实上，在这个食谱中，我只用了3/4茶匙，你可以尝到咖喱的味道。

咖喱通常是由几种不同的香料混合而成，但主要成分是孜然、香菜和姜黄(使它呈现金黄色/橙色)。尝起来有点像柠檬味的孜然粉加了点姜黄。它绝对不同于咖喱酱。但仍然很好。

我把酸奶、蜂蜜、醋和柠檬汁混合在一起。这让酱汁有了一种美味而又略带酸味的味道，我很喜欢，蜂蜜是最厉害的。这真的很平衡。

一旦我做好了酱汁，就该准备沙拉的其他配料了。几个月前，我在一本食品杂志上看到过咖喱花椰菜沙拉。这张照片太美了，我只是需要在家里重新制作。

你是那样的人吗?你是不是因为照片漂亮就一定要做点什么?

我们先用眼睛吃饭。

做这道沙拉时，我烤了花椰菜的小花，以突出花椰菜的自然甜味，然后把花椰菜扔进去。让它们冷却一下，然后拌上甜的干蔓越莓、咸的甜椒和一些新鲜的香菜。

我建议慢慢地加入咖喱酱，搅拌。You may not want/need to use the whole thing depending on your taste buds. This way you can make sure to get it just right.

我喜欢这个凉拌沙拉。这是一道很好的菜，可以带到下一次烧烤中。这不是典型的土豆沙拉、花椰菜沙拉或烤豆。这肯定是一个对话的开始，因为每个人都想知道里面有什么！

祝你有个好胃口的朋友!

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