看看我们十大藜麦食谱从藜麦辣椒到简单的藜麦沙拉食谱。你一定会找到最喜欢的晚餐!这是一种非常健康的方式来消耗你食品储藏室里的藜麦!

我最喜欢的简单藜麦食谱
藜麦一直是我的主食。最近,我在容器商店买了一个巨大的储物罐,通常会在里面装满奎奴亚藜。它是纤维、蛋白质、镁和许多其他营养物质的重要来源。它是一种很好的“填料”成分,可以让你的饭菜比平时更长时间,所以它可以养活更多的人,或者给你留下美味的剩菜。
藜麦是什么?
藜麦是种子,不是谷物。也就是说它不含麸质!
你怎么煮一杯奎奴亚藜?
我绝对煮了不少藜麦。我发现了烹饪藜麦的最好方法,这样你就会得到蓬松的成品,这需要一点保姆的照顾。
- 向小炖锅中加入1杯干藜麦和2杯水。搅拌奎奴亚藜,让它完全浸入水中并被吸收。
- 把水烧开,不要盖上盖子。(这是照看孩子的部分,你不希望煮得太久)
- 水煮沸后,把温度降到最低。慢炖。把奎奴亚藜盖上焖15分钟。
- 15分钟后,检查确保水蒸发了。如果是的话,马上用叉子弄松。
怎样才能让藜麦的食谱变得美味呢?
我在做藜麦的时候会用到一些技巧,我想让它尝起来味道棒极了!它不需要很多,只是几个简单的互换和你的完美!
- 你可以用鸡汤代替水来煮奎奴亚藜以增加味道。
- 烹饪奎奴亚藜时,将一整瓣大蒜丁香扔进平底锅。
- 提前把藜麦烤一下,这样会更有坚果的味道。
- 最后加入橄榄油,新鲜柠檬汁和新鲜香草。
现在,来看看我最喜欢的藜麦食谱…
一锅奎奴亚藜填充胡椒砂锅
在我看来,一个赌注永远是赢家,你会喜欢这个的简单的一锅藜麦酿胡椒砂锅!30分钟就做好了经典的酿胡椒食谱的所有口味。由藜麦,碎牛肉,辣椒,意大利香料,火烤西红柿和奶酪。
脆泰国藜麦沙拉
这脆泰国藜麦沙拉是我夏天最喜欢的藜麦食谱之一!里面装满了新鲜蔬菜,然后撒上少量芝麻酱。保证会成为你家里的最爱!
奶油山羊奶酪芦笋藜麦沙拉
健康的山羊奶酪芦笋藜麦沙拉-另一个美味的藜麦食谱添加到您的菜单!丰盛的藜麦与烤芦笋,大蒜和奶油山羊奶酪拌在一起。这道简单快捷的沙拉非常适合做简单的午餐或配菜。
瓦罐藜麦素食辣椒
这瓦罐藜麦素食辣椒是一种在瓦罐中完美烹制的丰盛可口的辣椒。在需要舒适的时候,这道美味的汤是完美的舒适食品!!再加上你要做的就是把所有的东西都扔进瓦罐里!
收获烤冬南瓜藜麦沙拉
这是我最喜欢的藜麦食谱之一!烤冬南瓜藜麦沙拉-这道菜是奶油状的,而且有一种令人惊讶的香料,使它的味道爆满。如果你没有冬南瓜,就用红薯代替,但你必须做这道菜!
健康一锅奶酪藜麦玉米卷煎锅
这健康的一锅奶酪奎奴亚藜玉米煎锅这是一个简单的藜麦食谱,30分钟就能做好!一个快速的晚餐想法,在一个煎锅里煮火鸡,藜麦,黑豆,玉米,西红柿和墨西哥香料,并在上面放上奶酪!这顿美味的无谷蛋白晚餐将成为你家人最喜欢的工作日晚餐!
提神塔布勒藜麦沙拉
需要清淡清爽的吗?这20分钟的藜麦塔博勒沙拉将是你的果酱!一个简单的沙拉食谱,里面有新鲜的香草,蔬菜,丰盛的藜麦和柠檬汁。
布法罗藜麦鸡碗
这个藜麦食谱是我丈夫的最爱布法罗藜麦鸡碗.上面铺着奎奴亚藜,上面撒上牛油果、番茄和牧场肉丝。
红薯黑豆藜麦碗
想要德克萨斯-墨西哥风味吗?红薯黑豆藜麦碗淋上香菜酸橙奶油。这道新鲜的素食餐里有烤红薯、黑豆、藜麦、烤红辣椒和玉米。完美的快速晚餐食谱!
地中海牛排和藜麦碗
如果以上方法都失败了,就在上面放上烤牛排!容易地中海牛排和藜麦碗里面有鲜嫩多汁的牛排、酥脆的蔬菜、谷物和奶油酸奶酪酱。一顿清淡、快速、充满希腊风味的均衡膳食。这些藜麦碗是你的家人会喜欢的晚餐!

