烤胡桃南瓜奎奴亚藜沙拉

准备时间
5分钟
做饭的时间
35分钟
总时间
40分钟
卡路里
241

这是最好的烤胡桃南瓜奎奴亚藜沙拉它是奶油状的,有一种神奇的香料,让这道配菜很有味道。这款藜麦沙拉是摇滚明星无麸质素食食谱,今年秋天你一定要把它摆上餐桌!

如果你喜欢这个简单的藜麦沙拉食谱,你也应该尝尝我的西南烤蔬菜藜麦沙拉配荷包蛋和我的脆泰国藜麦沙拉

健康的藜麦沙拉食谱

烤胡桃南瓜奎奴亚藜沙拉

太多……东西了!

我的脑子里都是我这周末从剁肉会议上下载的令人惊叹的鸡块!

这个周末,我开始了一个美食摄影会议,由作家和专业美食编辑摄影师主持马特·奥尔门德拉斯…什么?!

有人掐我!

胡桃南瓜藜麦沙拉配菜

我只是敬畏地坐在那里。他用不同的食物摆放道具,只是从不同的角度拍照,同时用简单的技巧反射光线,然后把这些照片放在头顶上。嗯。。每个人都很完美。我还有很多东西要学,但看着他让我对学习之旅感到兴奋!我喜欢摄影,喜欢每个人都能创造出属于自己的故事!

我总是纠结于我在JHE上的摄影。我喜欢穆迪摄影,你知道在某些地方有阴影的照片。我觉得它只是让食物从屏幕上跳出来。然而,我是一个健康食品博主,当你想到“健康”,大多数时候人们想到的是明亮和白色,而不是黑暗和情绪化。啊…

胡桃南瓜奎奴亚藜沙拉配方

你们觉得呢?

这是我在这次会议上的“收获”之一。另一个主要问题是我如何吸引我的观众脸谱网和Instagram更多?我真的很想发展这两个社交媒体渠道,但有时这是一个斗争!这就像一列缓慢的火车头火车爬上一座非常大的山,它需要FaEVA!

阿曼达,从我是贝克在会议上提供了一些关于成长和参与策略的非常好的实用技巧(基本上是“忘记规则”),所以我将从这里开始,并思考积极的想法!

烤冬南瓜藜麦沙拉食谱

这个冬南瓜藜麦沙拉食谱是周一无肉的完美选择

当我在思考“积极的想法”和目标增长时,我将在这个秋天大吃特吃Harvest牌烤冬南瓜藜麦沙拉,相信我,你也应该吃!

这道菜不仅美味可口,而且不含麸质,是素食主义者(啊…你好,无肉星期一),而且有秋天的味道,你会喜欢的!调味品中的肉桂是一个有趣的惊喜,完美地赞美了奶油南瓜!

我把这道菜端上了桌煎鲑鱼和鼠尾草棕色黄油酱上周我做了....一个词。Ah-mazing ! !

迫不及待想听听你的想法。祝你胃口好!

冬南瓜沙拉食谱

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收获烤冬南瓜藜麦沙拉

冬南瓜藜麦沙拉

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:35分钟
  • 总时间 总时间:40分钟
  • 收益率 产量:6-81x
  • 类别 类别:配菜
  • 方法 方法:
  • 菜 菜:美国

规模

成分

  • 2半杯胡桃南瓜,切成1/2〃立方体(约1冬南瓜一半)
  • 1又1/2杯红洋葱,切成块1/2“多维数据集
  • 2汤匙橄榄油
  • 1茶匙海盐
  • 一杯生奎奴亚藜
  • 2杯
  • 1/3杯干樱桃
  • 1/4杯
  • 1/4杯新鲜的香菜,切碎
  • 2盎司.碎山羊奶酪
  • 2汤匙苹果酒醋
  • 2汤匙橄榄油
  • 1又1/2茶匙生蜂蜜
  • 少许肉桂粉

说明书

  1. 预热烤箱至400度。
  2. 把冬南瓜和红洋葱放到烤盘上。用2汤匙橄榄油和1茶匙海盐调味。搅拌的外套。
  3. 把混合物烤20分钟。
  4. 与此同时,在小平底锅中加入藜麦和水。搅拌至沸腾。盖上盖子,小火慢炖15分钟,直到液体蒸发。关火,让藜麦静置2分钟,然后用叉子使藜麦蓬松。
  5. 制作调料:在一个小碗里,混合苹果醋、两汤匙橄榄、生蜂蜜、肉桂粉和盐。
  6. 在一个大碗中加入熟奎奴亚藜、胡桃南瓜、红洋葱、干樱桃、贝比塔、欧芹、山羊奶酪和调味品。轻轻搅拌,将所有成分混合在一起。

营养

  • 份量:一杯
  • 卡路里:241
  • 糖:7克
  • 钠:452毫克
  • 脂肪:12克
  • 碳水化合物:28 g
  • 纤维:3 g
  • 蛋白质:7克

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如果你做了这个食谱,一定要拍一张照片,并贴上#快乐健康叶芝的标签。我喜欢看你做的东西!

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克里斯塔
这就跟你问声好!我是所有这些简单健康食谱背后的食谱开发人员和食物摄影师!我爱食物,耶稣,早上拿铁,我痴迷于幻想足球!

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33的反应
  1. 生姜

    昨晚在露台上做的晚餐,配有烤比目鱼片和轻微烤雪豆。这是一个很棒的食谱!克丽丝塔,我建议你调整一下准备时间或者提醒一下正在切南瓜的人,因为南瓜太密了。这绝对是一个不错的20分钟。只是为了切南瓜(如果你没有一个大的,超级锋利的刀,甚至不要尝试)。我把所有的蔬菜都切碎了,因为杂货店里预先切好的蔬菜简直是抢劫!然而……昨晚把那东西弄下来之后,我破例了....下次我会买预先切好的!

  2. 摩根·杜瓦尔

    这就跟你问声好!这个食谱看起来很棒,我已经准备好了明天晚餐的所有食材,还有一些香脂腌制的烤鸡!我想知道在煮南瓜之前怎么准备它,我应该用蔬菜剥皮机把种子挖出来切成丁还是把它切成两半?

    1. 克里斯塔

      嘿摩根!对于南瓜,我通常把它切成小块,这样更容易处理。Then peel it, scoop the seeds out and then dice it up! Hope you love it as much as we did!

    1. 克里斯塔

      肯定是!我完全忘记把它加到配料表里了。好眼投资局。我刚刚更新了原料和使用说明!谢谢你!

    1. 克里斯塔

      是的老妈”!我只是注意到我没有加进去,我想说我很惊讶你把药草和数量都搞定了!Major kudos to you Susan! hehe

  3. 苏茜

    这看起来太棒了!你们供应热的还是冰镇的?如果我想做一个派对你觉得我能提前做好吗?谢谢!

  4. 琼妮@ Zagleft

    这沙拉真好吃,克里斯塔。有这么多美味的口味和颜色,我等不及要试一试了!我觉得你的美食摄影很美,我喜欢你照片的喜怒无常,但我完全明白你在说什么。我觉得最后,要做你觉得对的事。实验灯光和道具很有趣。爱死这道沙拉了,这周我就要做了!

    1. 克里斯塔

      非常感谢你,琼妮,非常鼓励你,你是对的。当我试图弄清楚它的时候,我会喜欢摆弄灯光和道具。呵呵

  5. 罗拉@cakeduchess

    一年后我必须去看那个会议…马特真是太棒了!我认为你完全可以让健康食品变得阴暗而忧郁,但这种奎奴亚藜沙拉是明亮、阴暗而忧郁的!你在这篇文章中的照片做得很好!

  6. 欢乐谷周润发

    我想我这辈子只吃过一次藜麦,也许两次。这个食谱绝对让我想要经常尝试。奇妙的配方

  7. 劳拉@MotherWouldKnow

    我喜欢山羊奶酪,南瓜和肉桂的组合。又甜又香又脆。至于马特·A,我是他的超级粉丝,所以当你说你看到他展示自己的风格和技巧时,我非常嫉妒。我现在正在读他的书,发现他的写作和摄影风格非常吸引人。

  8. 梅格带着盐和智慧

    剁碎是多么美妙的时光啊!为了你上面列出的所有原因,还要和你一起度过宝贵的时光!而且一直都很情绪化……食物真的很流行!现在如果你能教我…哈!

    1. 克里斯塔

      完全同意女孩!我很高兴你等了这么久!你还剩多少时间!?

      关于穆迪,我明年绝对可以教你!

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