这些空气炸锅馄饨片就像你在餐馆里吃到的一样——但更健康!跳过油炸锅,在家做这些脆脆可口的薯片。它们是完美的脆皮配菜,蘸着吃也很棒!
如果你想要更多的自制薯片,那么你一定要做我的自制皮塔饼片!
简易馄饨片
你知道当你点中餐时,你会得到超级美味的馄饨条吗?或者当你点了一份金枪鱼菜,配上酥脆的油炸三角形馄饨时?它们很好吃!但之所以这么油腻,是因为它们通常是在油炸锅里炸的。所以,我不得不自己动手做我自己的空气炸锅馄饨片!
这些薯片不仅是你最喜欢的亚洲菜的配菜,而且它们是普通薯片(尤其是玉米片!)的绝佳替代品。我喜欢把这些金黄脆脆的薯片蘸到我的最喜欢的萨尔萨舞和鳄梨色拉酱。你不可能只有一个——这没关系!这个食谱做了大约60片薯片,吃一把也没什么不好的。
馄饨片比玉米片更健康吗?
这种馄饨片的食谱比你出去或在商店买一袋玉米片更健康。原因如下:
- 不涉及石油。空气炸锅很神奇,我发誓!它通过使用极热的空气代替油,将许多看似不健康的菜肴变成了没有负罪感的食谱。
- 你可以控制配料:这个食谱只需要三种简单的材料——馄饨皮、食用油喷雾和盐。(如果你需要的话,你可以很容易地省略盐!)
你需要什么
这份清单简短而甜蜜!这是制作Air Fryer馄饨片所需的材料。
- 馄饨包装:看看上面的照片,你需要什么!你通常可以在超市找到这些东西。我在农产品/冷藏区豆腐旁边找到的。
- 食用油喷雾:你可以用任何你喜欢的油,但我喜欢用椰子油。
- 海盐:你可以用粗的,也可以用细的,哪种都行。只是要注意,当使用优质海盐时,它会更容易扩散,你的薯条只需要几捏就会很咸!
如何制作空气炸锅馄饨片
制作这些健康薯片的简单步骤如下。
首先,预热空气炸锅。就像你不想把这些薯片加到冷食用油里一样,你也不想把它们放进冷空气炸锅里。预热是脆薯片的关键!
然后把馄饨皮切成两半。这是为了创建一个三角形的芯片形状。
用烹饪喷雾喷洒馄饨片。然后把它们放在空气炸锅里。
把薯片分批煮。不要把空气炸锅的篮子塞得太满,这很重要。你会想把它们放在篮子里,因此可能需要几批才能完成所有的薯条。
薯条从空气炸锅里出来后立即调味。这很重要,这样盐就会粘在薯片上。
把薯条和你最喜欢的蘸料一起吃!现在你的芯片准备好了,你想怎么用就怎么用。
成功秘诀
在制作健康的油炸馄饨片时,请遵循这些有用的建议。
- 一定要把薯片切成同样大小。如果你需要更小的东西,你可以把它们切成两半,甚至四分之一。重要的是,它们的大小都是一样的,这样它们就可以同时烹饪。
- 在烹饪过程中摇晃托盘。这将使薯片四处移动,使它们均匀地油炸。
- 把薯条从空气炸锅里拿出来后马上调味。这样做是为了确保盐能粘在薯片上。
服务的建议
直接吃这些馄饨片没什么丢人的!它们太好吃了。但是,这里有一些我最喜欢的吃它们的方法,如果它们能做到这一点的话!
- 所有我最喜欢的萨尔萨酱食谱:把这些薯片蘸上新鲜的萨尔萨酱真是一种享受!它是很好的小吃或开胃菜。我最喜欢的萨尔萨舞包括鳄梨绿辣酱和我的萝卜菠萝沙司。
- 别忘了鳄梨酱!和莎莎酱一样,这些薯片和美味的奶油鳄梨酱完美搭配。我最喜欢的包括培根鳄梨酱和辣烤番茄鳄梨酱。
- 金枪鱼:馄饨片是餐馆里许多金枪鱼菜肴中非常受欢迎的配菜。这些薯片和我的金枪鱼泡碗为餐厅风味在家里!
- 酸橘汁腌鱼:除了金枪鱼,炸馄饨片也很适合搭配酸橘汁腌鱼。我有一个完美的食谱简易芒果虾酸橘汁腌鱼。
如何储存空气炸锅馄饨片
你可以将这些馄饨片储存在密封的塑料或硅胶袋中,最长可保存3天。大约3天后,它们就不再那么脆了。
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空气炸锅馄饨片
准备时间:5分钟
烹饪时间:4分钟
总时间:9分钟
产量:60馄饨芯片1x
类别:开胃菜
方法:空气炸锅
菜:亚洲
描述
这些完美酥脆的空气炸制馄饨片是沙拉和小盘子的最佳配菜。另外,它们很适合蘸酱!当你想吃薯片的时候,它们是一个快速简单的健康选择。
成分
- 30.馄饨卷,对半切成三角形
- 烹饪喷雾
- 1茶匙海盐
指令
- 将空气炸锅加热至350°F。
- 将馄饨皮单层放入空气炸锅篮中。用烹饪喷雾喷洒。
- 煮1分半钟。把篮子打开,轻轻摇动,让馄饨皮四处晃动。再煮1分半钟或直到金黄。
- 立即从空气炸锅中取出,撒上盐。
- 重复这个过程,直到所有的馄饨皮都熟了。
营养
- 服务大小:10片
- 热量:125
- 糖:0 g
- 钠:562毫克
- 脂肪:0 g
- 饱和脂肪:0 g
- 碳水化合物:25克
- 纤维:0 g
- 蛋白质:0 g
- 胆固醇:0 g
关键词:馄饨片,油炸馄饨片,简易空气炸锅食谱












