简易牛排饼披萨配戈尔根佐拉酱

这史诗牛排饼披萨上面淋上奶油戈尔根佐拉酱和新鲜芝麻菜，然后再撒上菲力牛排和腌洋葱。这个简单的无麸披萨食谱是必须要做的，它是完美的主菜或开胃菜。

Easy Steak Flatbread Pizza食谱-也是无谷蛋白的!

你会问，有什么比牛排更浪漫?大饼披萨上有牛排，上面覆盖着浓郁的高根佐拉酱、辣味芝麻菜和腌洋葱。我是说，给我倒杯酒就当是情人节吧!

但我是认真的。我们家喜欢我们吃牛排和披萨。所以我们就把这两种元素结合在一起。现在，我们经常在家做披萨。我就是喜欢和孩子们玩一晚上然后让他们自己做。这是一个有趣的“夜间活动”。大部分时间我自己做全麦披萨面团．但当鲍勃·红磨坊给我送来这个无谷物面饼混合我很清楚我要用它做什么。

披萨! !

相信我。你们从没吃过这样的披萨!最棒的事情之一是什么?这种面饼是无谷蛋白的，所以即使你是无谷蛋白饮食的人，你也可以享受这种容易无谷蛋白的牛排面饼。

配方成分

有几个史诗般的组成部分，以确保你有你的生活中最炸弹披萨!第一个要素是一块优质的牛排。接下来，加入与牛排完美搭配的奶油酱，当然还有我自制的腌洋葱，味道更鲜美。

然而，最重要的部分是地壳!毕竟，没有披萨你是吃不到披萨的!鲍勃的红磨坊把他们的粮食免费卖给你了面包混合．他们的混合物是由杏仁和木薯粉制成的。味道完美，炸起来像个冠军。鲍勃红磨坊提供全国最大的有机全谷物食品。所以肯定会在你的当地的杂货店．他们所有的产品都通过了犹太洁食认证，并且用非转基因种子制成。基本上，如果你从伟大的产品开始，那么你就一定会有伟大的最终产品。

这是做牛排大饼披萨需要的食材。

• 酥油-这种whole30友好的澄清黄油给大饼增添了黄油的味道，同时也是一种很好的脂肪，可以用来烹饪牛排。
• 水-你需要这个来做Bob 's Red Mill的无谷大饼粉。
• 鸡蛋-另一种可以用来做大饼的配料。
• 鲍勃斯红磨坊谷物面饼混合-做饼皮的关键原料。你可以在任何地方找到它当地的杂货店或命令离开亚马逊．
• 橄榄油-你不需要太多橄榄油。在披萨进入烤箱烤之前，在面团边缘刷上一点。
• 菲力牛排-大多数时候我会告诉你，买Prime的。然而，因为牛排被切成薄片，然后放在比萨饼上。这里用Choice就可以了。
• 调味料你给牛排调味只需要一点盐和胡椒粉。
• 新鲜的芝麻菜-这种新鲜的苦味绿色被放在披萨的最上面。他会给你带来
• 腌洋葱-相信我，不要跳过这一步!这在披萨上听起来可能很奇怪，但它是大饼整体味道炸弹的关键组成部分。小贴士:确保每一口至少吃一片腌洋葱。这里有一个食谱，你可以自己快速做出来自制腌洋葱．
• 帕玛森芝士(可选)-这绝对不是必需的，但如果你想在上面加一点磨碎的帕尔马干酪，那就加吧。

奶油戈尔根佐拉酱的配料:

这个酱汁的灵感来自我们喜欢的一家餐厅，只不过厨师用的是蓝纹奶酪。我觉得戈尔根佐拉奶油味更浓如果你的脸尝起来也没那么浓。它很微妙，但仍能给你那种经典的辛辣味道。配上酸奶、新鲜香草、柠檬，再配上牛排，美味极了!

• 普通的希腊酸奶-大多数奶油酱都是用大量的奶油作为主要成分。我选择了希腊酸奶，它更健康，有蛋白质，味道更浓郁。
• 柠檬汁-柠檬汁会让酱汁变得平滑，并淡化酸奶和戈尔根佐拉的酸味。
• 大蒜瓣-说实话，没有大蒜的食谱是不完整的。
• 迷迭香-这种新鲜的柠檬香草可以让酱汁更加鲜亮，是我最喜欢用的牛排香草之一。
• 戈尔根朱勒干酪奶酪-跟这个酱汁的明星打个招呼。
• 调味料:你只需要一点盐和胡椒粉。如果你想让酱汁更辣一点，你可以加入1/8茶匙红辣椒片。

如何制作大饼披萨

把这看作是一个四个阶段的食谱。烤。混合。厨师。组装。相信我，最后每一口都是值得的。

1. 使戈尔根朱勒干酪酱:在一个中等大小的碗中，加入酸奶，柠檬汁，大蒜，新鲜迷迭香，戈尔根佐拉，盐和胡椒。混合在一起，这样就不会有大块的戈尔根佐拉奶酪了。备用。
2. 准备无谷物面饼:预热烤箱至400华氏度。在烤盘或披萨盘上喷洒食用油。备用。在一个大碗里，混合融化的酥油，水，鸡蛋和鲍勃的红磨坊谷物无饼粉。一旦混合，让混合物休息5分钟。将大饼搅拌均匀，铺在烤盘上，形成10″圆形披萨。把边缘卷起来形成饼皮，然后轻轻刷上橄榄油。烤10分钟。从烤箱中取出，让它休息。
3. 烹饪牛排:预热烤箱至415华氏度。将菲力牛排的两面充分调味。把一个大煎锅加热到高火。向平底锅中加入1汤匙酥油，然后立即加入牛排。每面煎2分钟。然后将鱼片放在415°F的烤箱中，不加盖，烤5-6分钟。(半熟，即125-130华氏度)从烤箱中取出，静置5-10分钟。
4. 酱面包:在烤好的大饼皮上撒上戈尔贡佐拉酱。在两边留下1″。放入400华氏度的烤箱烘焙5-7分钟，直到酱汁有点冒泡。删除从烤箱。
5. 构建你的面包:撒上新鲜芝麻菜，切片菲力牛排和腌洋葱。可选:用磨碎的帕尔马干酪装饰。服务

额外的一流的想法:

说到披萨，配料是无穷无尽的!我在这里采用了简单和经典的方法，同时尝试了咸、苦、甜、酸的所有口味。但如果你是那种喜欢“给我上餐”的人，这里有一些其他的配料，我想会和这个牛排大饼披萨完美搭配。

• 烤红辣椒
• 腌制的辣椒
• 圣女果
• 炒过的蘑菇
• 香焦糖洋葱
• 培根或火腿
• 烤蒜

什么配自制薄饼披萨?

说实话，在我看来，你不需要用任何东西。但如果你真的想要奢华的一夜，这里是我的首选。

• 说到开胃菜，你绝对不会错的蒜香炒虾仁或香肠塞蘑菇．
• 每个披萨都需要一份沙拉!至少意大利人是这么说的，还有这个日常沙拉很美味，做起来也超级简单。另一个不错的选择是这个苹果菠菜沙拉或者这个简单的芝麻菜菠菜沙拉．
• 需要喝点什么吗?我得给你个选择，我的草莓桑格利亚汽酒或者一个史诗咸狗鸡尾酒(如果你想要多样化，也可以两者都有，哈哈)
• 最后但并非最不重要的。甜点。我是一个彻头彻尾的巧克力女孩，所以花生酱巧克力慕斯说明了我是谁的核心——当然是经典素食巧克力蛋糕．

**本食谱由鲍勃的红磨坊．所有的观点都是我自己的。感谢您支持快乐健康饮食的品牌。”

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