辣黑莓玛格丽塔-光滑的龙舌兰酒注入jalapeño,并结合新鲜的酸橙汁,自制的黑莓糖浆和更多这款引人注目的鸡尾酒!没有什么比在泳池边喝这种清爽的饮料更好的了。
你愿意来一杯美味的辣鸡尾酒吗?那你爱死我的经典了辣玛格丽塔配上自制的墨西哥胡椒龙舌兰酒或者我的菠萝墨西哥胡椒莫斯科骡子.
天堂黑莓Jalapeño玛格丽塔
这款简单的夏日鸡尾酒以梦幻的方式融合了甜与辣的味道。你将为每一个社交活动和印象与你的朋友与你的熟练调酒!虽然它的外观、口感和味道都很奇特,但这款辛辣的黑莓玛格丽塔非常容易制作。
首先是龙舌兰酒和新鲜的jalapeño。两种香料混合24小时后,你就会得到一种奇妙的辛辣精神,根据你的口味,可以通过额外的浸泡时间来加强。之后,将多汁的黑莓与糖和水混合在一起,就制成了一种香甜果香的自制简单糖浆。
一旦你的龙舌兰酒被注入,简单的糖浆被冷却,你生命中最好的玛格丽塔就在几秒钟之内。为此干杯!
你需要什么
以下是这款夏日混合饮料的每种成分。当你需要查看具体数量时,向下滚动到可打印的食谱卡。
为了辣龙舌兰酒
- 龙舌兰酒:Blanco或reposado。
- 切片墨西哥胡椒
黑莓简单糖浆
- 黑莓:一定要坚持吃新鲜的浆果。
- 糖
- 水
制作玛格丽塔
- 墨西哥龙舌兰酒
- Cointreau:或者你喜欢的三秒秒。
- 柠檬汁:鲜榨的。
- 黑莓简单糖浆
- 新鲜黑莓
- 苏打水:注意,这和苏打水不是一回事——它添加了矿物质,使它有一种略咸的味道,使它成为像这样的混合饮料的完美选择。
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哪种龙舌兰酒最好?
这在很大程度上取决于个人喜好,但喝银色(也被称为白色或blanco)或雷波多龙舌兰酒总不会错。白龙舌兰酒要么在装瓶前新鲜蒸馏,要么在橡木桶中陈酿不到2个月。贮藏时间在2个月到1年之间,使它比前者更醇厚、更复杂。
如何制作辛辣黑莓玛格丽塔
准备好发现制作玛格丽塔酒的新方法吧。普通的永远达不到标准!
- 制作Jalapeño龙舌兰酒:加入龙舌兰酒和切片jalapeños到一个玻璃瓶。盖上盖子,让混合物放置至少24小时。浸泡的时间越长,它就会变得越辣。
- 黑莓糖浆:将黑莓、糖和水倒入平底锅中,用搅拌器或木勺将黑莓搅拌均匀。将混合物加热至中火,煮至糖溶解。
- 过滤种子并冷藏:把简单的糖浆倒在一个容器里,把种子滤出来筛放进一个小容器里。把过滤好的糖浆放入冰箱冷藏。
- 除了苏打水,什么都可以搭配:加入黑莓,龙舌兰,君度酒和简单的糖浆到鸡尾酒调酒器。用搅拌机或木勺把黑莓搅成糊状。加入酸橙汁和2-3块冰块。
- 盖&摇:盖好鸡尾酒调酒器,摇它直到外面结霜。
- 滤入玻璃杯,加入苏打水:将玛格丽塔混合物均匀滤入6个加冰的鸡尾酒杯。每杯玛格酒加苏打水。
- 装饰和供应:用新鲜的黑莓,薄荷枝和jalapeño切片装饰鸡尾酒。享受吧!
Jalapeños在龙舌兰酒里能放多久?
请随意将jalapeño切片在龙舌兰酒中浸泡48小时,记住这将产生相当强烈的热度。一旦你对它的辣度感到满意,就把龙舌兰酒过滤掉,如果你不马上用,就把它放回密封的罐子里。
成功的秘诀
在你开始你的辣玛格丽塔冒险之前,看看这些有用的提示。
- 保持新鲜:不要尝试用冷冻浆果或瓶装酸橙汁来制作这种饮料。如果你走这样的捷径,你就吃不到同样好的味道了。
- 最后加入苏打水:记得在鸡尾酒倒好之前先不要加苏打水。如果你把它和其他食材一起搅拌,你的玛格就会失去那美妙的气泡。
- 让它成为你自己的:想要放弃jalapeño,跳过输液,做一杯普通的黑莓玛格丽塔吗?去吧!渴望不同的浆果口味?做交换!不要害怕在这个食谱上加入你自己的想法。
服务的建议
每一款鸡尾酒都配上让人上瘾的小点心,味道会更好。下面这些零食都是不错的选择!
- 搭配山羊奶酪球:这些奶油什锦山羊奶酪球会让任何场合都感觉像是在度假。它们浓烈的味道与这些玛格的甜辣味道相得益彰。
- 搭配法式虾片:调味清淡的甘薯片上面是自制的鳄梨色拉酱和煎卡津虾在这款创意开胃菜!配上这杯甜辣的玛格丽塔卡津虾鳄梨沙司这很有道理。
- 搭配薯片和蘸酱:从烤蒜鹰嘴豆泥来奶油白Queso或自制的鳄梨酱在美国,有时一碗蘸酱和一袋薯片就可以为一杯新鲜鸡尾酒锦上添花。听起来像一个真正的节日!
我可以提前做吗?
如果你喜欢的话,除了提前一两天加入龙舌兰酒,你还可以提前制作黑莓糖浆。鸡尾酒本身最好是新鲜的,但如果有必要,你可以提前混合大多数材料。
不要把混合好的玛格丽塔倒入盛满冰块的玻璃杯中,而是将其倒入一个大的玻璃瓶中。密封罐子,将混合物在冰箱中保存24小时。当你准备好上玛格时,照常按食谱做。这保证了饮料不会冲淡或失去气泡。
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辣黑莓玛格丽塔
准备时间:24小时
烹饪时间:5分钟
总时间:24小时5分钟
产量:61x
类别:喝
方法:鸡尾酒调制器
菜:墨西哥
描述
光滑的龙舌兰酒注入胡椒jalapeño,并结合新鲜的酸橙汁,自制的黑莓糖浆和更多的这款引人注目的鸡尾酒!没有什么比喝一杯辣黑莓玛格丽塔.
成分
为Jalapeño注入龙舌兰
- 1.5杯Blanco或reposado龙舌兰
- 1墨西哥胡椒,切片
黑莓简单糖浆
- 10- - - - - -12黑莓
- 1/3杯糖
- 1/3杯水
黑莓玛格丽塔
- 1 1/2盎司.墨西哥龙舌兰酒
- 1/2盎司橘味白酒
- 1/2盎司酸橙汁
- 1茶匙黑莓简单糖浆
- 5黑莓
- 2盎司.苏打水
指令
- 加入龙舌兰酒和切片jalapeños到一个玻璃瓶。盖上盖子,放置至少24小时。(你让它浸泡的时间越长,它的“香料”就越多。)
- 在一个小炖锅中加入黑莓、糖和水。用捣碎机或木勺把黑莓捣碎。加热至中火,煮至糖溶解。
- 过滤种子,然后将简单的糖浆转移到一个小容器中。放在冰箱里冷藏。
- 在鸡尾酒调酒器中加入5个黑莓,龙舌兰酒,君度酒和简单的糖浆。用搅拌机或木勺把黑莓搅成糊状。加入酸橙汁和2-3块冰块。
- 盖好鸡尾酒调酒器,摇至调酒器表面结霜。
- 滤入加冰的鸡尾酒杯中,加满苏打水。
- 饰以新鲜的黑莓,薄荷枝和jalapeño切片。
笔记
如何取得进步:不要把玛格丽塔混合物倒入盛满冰块的玻璃杯中,而是将其倒入一个大玻璃瓶中。密封罐子并冷藏24小时。当准备好了,继续按往常的食谱。这保证了饮料不会冲淡或失去气泡。
营养
- 服务大小:1鸡尾酒
- 热量:168
- 糖:7 g
- 钠:15毫克
- 脂肪:0 g
- 饱和脂肪:0 g
- 碳水化合物:12克
- 纤维:1克
- 蛋白质:0 g
- 胆固醇:0 g
关键词:墨西哥胡椒玛格丽塔,黑莓简单糖浆,如何制作玛格丽塔


