史上最好的牛肉卷饼

准备时间
10分钟
做饭的时间
20分钟

里面有自制的玉米卷调料,西红柿和豆泥史上最好的牛肉卷饼在30分钟或更少的时间内完成。这些简单的墨西哥卷饼将成为工作日晚餐的最爱!

来点玉米饼吧!如果你想要更多快速的玉米卷食谱火鸡卷生菜卷虾玉米卷配芒果牛油果沙司或者这些香菜青柠鸡肉玉米饼

简易牛肉玉米卷配自制玉米卷调味料

到现在为止,你知道我对所有玉米卷的热爱了。我强烈地认为,并且可以提出一个理由,墨西哥卷饼是一个独立的食物群体。通过我所有的玉米卷努力,我意识到我实际上没有一个简单的经典的绞碎牛肉玉米卷食谱。我有芝士牛肉卷饼的食谱,但没有墨西哥卷饼。

现在是时候改变了。就在今天,我知道你会喜欢的。这不是普通的“加玉米卷调味料”食谱。何塞。它有我自己的塔可香料混合,有烟熏的味道,还有火烤番茄和辣椒,豆,把它们捣碎,吸收一些液体,然后还有其他一些你需要向下滚动才能得到的食材。

相信我。这将是你新的牛肉玉米卷食谱。

四个磨碎的牛肉卷饼,上面有馅料

你需要做碎牛肉玉米饼的材料

放下麦考密克玉米卷调味料。无意冒犯,但那些通常都是你不需要的其他东西,因为玉米卷调味料很容易做,你可能已经有了所有的材料!以下是制作简单牛肉玉米卷食谱所需的材料!

牛肉炸玉米饼:

  • 鳄梨油
  • 黄色洋葱切得很细,这样就能融合在一起
  • 大蒜瓣——剁碎
  • 牛肉-你需要1磅,我喜欢买草饲的,因为我发现质量更好,你肯定能尝到不同的味道。
  • 火烤番茄配青椒这会增加辣椒的味道(muir glen是我用的牌子)
  • -沥干并冲洗
  • 新鲜的柠檬汁-加入一些酸来去除肉中“较重”的味道
  • 香菜最后加上这个,它会让所有的东西都焕发生机,让这道菜变得更亮
用木勺将绞碎的牛肉放入锅中

塔可调味料:

  • 地面孜然
  • 烟熏辣椒粉-我最喜欢用的香料之一,确保是烟熏的,而不是普通的辣椒粉。这是有区别的。
  • 安祖辣椒辣椒粉-这将加深辣椒的味道和一些辣味,但不会过度。
  • 辣椒粉
  • 大蒜粉
  • 洋葱粉
  • 地面肉桂-我的惊喜食材,增加了菜肴的深度和丰富度。
  • 辣椒辣椒粉增加了墨西哥辣椒烟熏味
  • 盐和胡椒
近距离拍摄的碎牛肉玉米饼,上面有牛油果,芝士芝士和酸奶油

如何烹饪碎牛肉做墨西哥卷饼

我认为做墨西哥卷饼最好的方法是把碎牛肉放在煎锅里煎成棕色。做好墨西哥卷肉的关键是确保没有大块的肉。我的诀窍是用土豆捣碎机。我发现这样可以确保所有的肉都切得又小又好,这样你就不会在这里或那里吃到大块的肉。

如何制作碎牛肉卷饼

这个食谱最棒的地方在于它在30分钟内就做好了,可以马上被吃掉。作为两个孩子的母亲,当士兵们饥肠辘辘、怨声尤人的时候,时机是关键。这些食材大部分都可以在你的食品柜里找到,所以这是一个很好的食谱,可以在捆绑中制作。下面是制作方法:

  1. 炒芳烃:将煎锅加热至中高火。锅中加入鳄梨油和洋葱。炒2-3分钟,直到洋葱变成半透明。接下来加入大蒜,炒30秒。
  2. 布朗牛肉:在锅中加入牛肉末。用土豆捣碎机或木勺把肉弄碎。继续烹饪,把肉弄碎,直到变成棕色。大约5 - 7分钟。
  3. 加入调味料:接下来,加入火烤番茄,配上青辣椒,孜然,烟熏辣椒粉,安奇辣椒粉,辣椒粉,大蒜粉,洋葱粉,肉桂粉,墨西哥辣椒粉,盐,胡椒粉,斑豆和酸橙汁。搅拌在一起的一切。把斑豆捣碎,煮3-4分钟。
  4. 用草药完成:加入香菜,搅拌备用。
一组碎牛肉玉米饼,上面撒有生菜、牛油果、pico和酸奶油

成功的技巧

不要把肉弄干。没有比肉干更糟糕的了。注意你的肉,别把它煮过头了。

温暖你的玉米饼。墨西哥玉米饼,尤其是玉米玉米饼,因易碎而臭名昭著。为了防止这种情况发生,可以在炉子上、烤架上或微波炉里每一面加热1-2分钟。

添加bean。豆子吸收了一些西红柿丁的汁液。它会给你的生活留下浓稠美味的肉馅。如果你不喜欢花豆,你也可以用黑豆或芸豆。

怎样才能让墨西哥卷饼低碳水化合物?

真正的肉类混合物是低碳水化合物。当你添加配料或玉米饼时,碳水化合物就进来了。所以做这种低碳水化合物的最好方法就是用玉米饼代替生菜杯或者把它放在混合蔬菜上。

用手抓碎牛肉卷饼和配料

一流的建议

虽然牛肉玉米卷的混合物是自己磨碎的,但如果没有一些有趣的浇头,它就不是一个玉米卷。我们的一些玉米卷配料是:

牛肉卷配什么好呢

你应该问的问题是什么不能配这些碎牛肉卷饼!我的意思是可能性是无穷无尽的!话虽如此,这里有一些我们最喜欢的,我认为非常适合。

特写的碎牛肉玉米饼上面有生菜,芝士芝士,牛油果和酸奶油
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一组碎牛肉玉米饼,上面撒着牛油果,酸奶油,墨西哥芝士酱

史上最好的牛肉卷饼

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:20分钟
  • total_time 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:10- - - - - -14炸玉米饼1x
  • 类别 类别:牛肉
  • 方法 方法:炉子
  • 菜 菜:墨西哥
  • 饮食:无谷蛋白

描述

里面有自制的玉米卷调料,西红柿和豆泥史上最好的牛肉卷饼在30分钟或更少的时间内完成。这些简单的墨西哥卷饼将成为工作日晚餐的最爱!

规模

成分

混合牛肉卷饼:

  • 1汤匙鳄梨油
  • 1小黄洋葱,切丁
  • 3.片蒜瓣切碎
  • 11磅草饲绞牛肉
  • 14盎司.火烤番茄配青椒
  • 2汤匙孜然
  • 2茶匙烟熏辣椒粉
  • 2茶匙安祖辣椒辣椒粉
  • 2茶匙辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙辣椒辣椒粉
  • 1/2茶匙的盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 半杯平托豆,沥干并冲洗
  • 1汤匙酸橙汁
  • 1/4杯香菜

捣碎的鳄梨:

  • 2鳄梨,捣碎
  • 1汤匙酸橙汁

炸玉米饼:

  • 10- - - - - -14玉米晒干
  • 1杯切碎的生菜
  • Pico de加洛
  • 可选:墨西哥奶酪丝,腌洋葱、腌墨西哥胡椒或酸奶油

指令

制作绞牛肉混合物:

  1. 将煎锅加热到中火。
  2. 锅中加入鳄梨油和洋葱。炒2-3分钟,直到洋葱变成半透明。
  3. 接下来加入大蒜,炒30秒。
  4. 加入碎牛肉,用土豆捣碎机或木勺把肉搅碎。继续烹饪,把肉弄碎,直到变成棕色。大约5 - 7分钟。
  5. 接下来,加入火烤番茄,配上青辣椒,孜然,烟熏辣椒粉,安奇辣椒粉,辣椒粉,大蒜粉,洋葱粉,肉桂粉,墨西哥辣椒粉,盐,胡椒粉,斑豆和酸橙汁。搅拌在一起的一切。把斑豆捣碎,煮3-4分钟。
  6. 加入香菜,搅拌备用。

制作牛油果泥:

  1. 在一个小碗里,加入牛油果、酸橙和盐。捣碎放在一边。

组装炸玉米饼:

  1. 把玉米饼烤熟,加入牛肉卷混合物,上面放上生菜丝,加洛芝士和牛油果泥。服务。

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更多你需要尝试的玉米卷食谱

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克里斯塔
这就跟你问声好!我是这些简单健康食谱背后的食谱开发者和美食摄影师!我喜欢食物,耶稣,早餐拿铁,痴迷于梦幻橄榄球!

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