这Whole30奶油蒜蓉三文鱼是所有大蒜爱好者的完美简单的晚餐食谱。嫩脆的三文鱼夹在不含乳制品的柠檬蒜蓉奶油酱中，完美一口——30分钟即可完成!
我们喜欢把这道三文鱼配着吃大蒜打碎了土豆,我的每天简单的沙拉和我的柠檬皮烤芦笋。
Whole30奶油蒜蓉三文鱼
你们都知道我喜欢美味的三文鱼食谱!在混合物中加入奶油酱，然后关上前门。
今天的鲑鱼食谱是我的大蒜奶油鸡这是我几个月前发布的一道菜它非常受欢迎，所以我改变了蛋白质，让我告诉你，这太棒了!
这道菜的主角无疑是蒜蓉奶油酱!做起来超级简单。你不必这么做烤蒜提前在烤箱里烤。我们在锅里把它煎成棕色，加入一些香料，去釉，然后加入椰奶。不过别担心，你根本尝不出椰奶的味道。我用新鲜香草和柠檬汁来平衡。你会喜欢的!
Whole30三文鱼食谱需要的食材
相信我。没有什么能比得上这道奶油蒜蓉三文鱼食谱，美味、甘美又健康。以下是你需要做的!
- 大马哈鱼-你需要4个4-6盎司的。鲑鱼片，我买的时候是带皮的，然后在吃之前去掉它。我发现鱼皮能起到很好的缓冲作用，这样你就不会把三文鱼煮过头，而且更容易翻面。
- 酥油-大多数whole30饮食法允许你使用酥油，它本质上是澄清黄油。但是，如果你非常严格，你可以用椰子油或鳄梨油代替。
- 洋葱-我用黄洋葱是因为我想要一种非常温和的洋葱味道，而且颜色和酱汁很好地融合在一起。
- 大蒜-你需要一整头大蒜(有时我需要更多的大蒜，这取决于我得到多少瓣)。一定要去皮。
- 柠檬新鲜的柠檬汁是最好的，在烹饪过程结束时，它会让这道菜变得更亮。
- 鸡汤-只要一点点就可以让锅脱釉
- 椰奶-可以在杂货店的国际货架区找到。买全脂椰奶罐头，确保不加糖。
- 百里香-这种柠檬药草和这道菜的味道以及三文鱼搭配得非常好。
我应该在烹饪之前给鲑鱼调味吗?
是的。抓住每一个机会来调味。尤其是三文鱼，我喜欢先用纸巾把三文鱼拍干，然后调味。我发现这样做可以帮助调味料更好地粘在三文鱼上，而不是从鱼身上掉下来。
我应该先在哪一面煎烤三文鱼?
我相信两种说法你都听过，说实话，两种说法我都试过。但是，我发现最好的办法是先用平底锅把皮肤朝下煎。皮会变得非常酥脆，翻面更容易，几乎不会粘锅。例如，没有留下鲑鱼。
如何制作Whole30饮食法的大蒜奶油三文鱼
这个食谱只需要30分钟或更少的时间，就能让你的厨房充满你鼻子闻过的最好的气味。哈哈。说真的，没有什么比弥漫在空气中的大蒜更美味的了。以下是如何做出这道值得流口水的Whole30饮食法三文鱼蒜蓉奶油酱。
准备鲑鱼:用纸巾把三文鱼片拍干。三文鱼肉的一面用盐和胡椒调味。
锅烤鲑鱼:用中火加热一个大煎锅。加入1汤匙酥油，将三文鱼皮朝下放入煎锅中。用平底锅煎三文鱼4-5分钟。然后轻轻翻转三文鱼，将有肉的一面煎2分钟。把三文鱼从锅里拿出来，放到盘子里剩下的部分。
烤蒜:调至中火，然后立即加入剩下的一汤匙酥油和所有的大蒜瓣。将丁香炒3-4分钟，不时翻炒，使其表面呈褐色。大蒜微微变黄后，加入黄洋葱。炒1-2分钟，直到半透明。
去釉锅+加入香草:接下来，加入鸡汤，柠檬汁和新鲜的百里香。搅拌，煮成小火，将混合物减半。
制作蒜蓉奶油酱:慢慢加入椰奶，搅拌均匀。用盐调味。
大家回到派对上:把三文鱼放回锅里再炖2分钟。用切碎的欧芹或罗勒装饰，就可以享用了!
用什么配蒜蓉奶油鲑鱼?
对于这个食谱，我喜欢简单而经典。蔬菜和淀粉搭配起来再合适不过了。我们曾经在茉莉花米饭或面条上吃过。下面是我们最喜欢的三文鱼配菜:
更多你会喜欢的三文鱼食谱
打印
准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:
打印
销描述
Whole30饮食法奶油大蒜三文鱼是所有大蒜爱好者的完美简单的晚餐食谱。嫩脆的三文鱼夹在不含乳制品的柠檬蒜蓉奶油酱中，完美一口——30分钟即可完成!
成分
- 4(4-6oz)鲑鱼至极
- 2汤匙酥油
- 1杯黄洋葱,切成小方块
- 1整个大蒜头，去皮
- 1汤匙柠檬汁
- 半杯鸡汤
- 15盎司。全脂椰奶，不加糖
- 1茶匙新鲜百里香
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉
指令
- 用纸巾把三文鱼片拍干。肉的一边用盐和胡椒粉调味。
- 用中火加热一个大煎锅。加入1汤匙酥油，将三文鱼皮朝下放入煎锅中。
- 用平底锅煎三文鱼4-5分钟。把三文鱼轻轻翻过来，肉的一面煎2分钟。把三文鱼从锅里拿出来，放到盘子里剩下的部分。
- 调至中火，然后立即加入剩下的一汤匙酥油和所有的大蒜瓣。将丁香炒3-4分钟，不时翻炒，使其表面呈褐色。
- 大蒜微微变黄后，加入黄洋葱。炒1-2分钟，直到半透明。
- 接下来，加入鸡汤，柠檬汁和新鲜的百里香。搅拌，煮成小火，将混合物减半。
- 慢慢加入椰奶，搅拌均匀。用盐调味。
- 把三文鱼放回锅里再炖2分钟。
- 用切碎的欧芹或罗勒装饰，就可以享用了!
营养
- 服务大小:一份三文鱼片+酱汁
关键词:大蒜三文鱼食谱，whole30三文鱼食谱，奶油大蒜三文鱼
低碳水化合物
素食者
素食主义者
