熏黑空气煎鲑鱼咬大蒜蜂蜜黄油

加入烟熏、辣味和蒜味调味料，很简单空气炸锅鲑鱼咬是一个30分钟的工作日午餐或晚餐，达到所有正确的状态。配上蜂蜜黄油，这道简单的三文鱼食谱每一口都充满了美味!

简易空气炸锅鲑鱼咬

淋上蜂蜜黄油，这些空气炸制鲑鱼咬片是你平日午餐和晚餐的一切。在空气炸锅中完美烹饪，它们尽可能多汁和柔软，没有任何大惊小怪。这是一种即食食谱!

烟熏，辛辣，蒜味来自自制的熏黑调料，这道三文鱼食谱充满了味道。煮熟的三文鱼淋上一点柠檬汁，再淋上一层简单的蜂蜜黄油，绝对让人无法抗拒。

为什么你会喜欢这个简单的鲑鱼食谱

• 快速和简单。只需要几分钟的准备，你就可以一口一口地吃到嫩滑的鲑鱼了!你的空气炸锅为你做了大部分的工作。
• 健康和满足。三文鱼是蛋白质和其他营养物质的健康来源，能让你保持饱腹感。这是一种健康的食物，你需要为你的一天补充能量。
• 可口的。由于自制的熏黑调料和简单的蜂蜜黄油蘸料，每一口都充满了味道。

你需要什么

这里有一个快速概述，你需要做这个鲑鱼咬食谱。查看这篇文章底部的食谱卡，了解空气炸制三文鱼的全部份量。

为了三文鱼

• 鲑鱼片
• 烟熏辣椒粉你最喜欢的红辣椒就行。
• 〇大蒜粉3个剁碎的蒜瓣也是不错的选择。
• 盐
• 〇洋葱粉你可以把这个换成更多的大蒜粉。
• 牛至
• 干欧芹
• 黑胡椒粉
• 辣椒

蜂蜜黄油

• 〇无盐黄油如果你用咸黄油，不要在蜂蜜黄油中加入其他的盐。
• 蜂蜜,生蜂蜜是最好的。不要用枫糖浆。
• 大蒜,不要用大蒜粉。
• 百里香
• 盐

如何制作熏黑的空气炸锅三文鱼

要做出完美的空气炸制三文鱼，归根结底就是要把它们完全涂上一层烧焦的调味料。就是这样!

• 预热空气炸锅。将空气炸锅调到400华氏度，预热5-10分钟。如果你的空气炸锅不需要预热，你可以跳过这一步。

• 把调味料搅匀。将烟熏辣椒粉、大蒜粉、盐、洋葱粉、牛至、欧芹、黑胡椒和辣椒粉混合在一个小碗里。把它放在一边。
• 把三文鱼扔进去。将三文鱼丁放入大碗中。撒上调味料，搅拌直到三文鱼完全被包裹住。大量喷洒烹饪喷雾。

• 安排它。将三文鱼放入空气炸锅中，平铺一层。不要添加太多的碎片。试着在每一口鲑鱼之间留出一点空间，以便烹饪均匀。
• 用空气炸一下。煮7-9分钟，或直到微微变黄。把它从空气炸锅里拿出来，重复所有的鲑鱼。

• 做蜂蜜黄油。在一个小碗里加入黄油、蜂蜜、大蒜、百里香和盐。拌匀。融化黄油也很好。
• 服务。将三文鱼片放在盘子里，旁边放上大蒜蜂蜜黄油。用欧芹和柠檬角装饰。

最好的熏黑鲑鱼的小贴士

从去除鱼腥味到增加一些味道，这些技巧将帮助你做出最好的空气炸制鲑鱼。

• 购买预制的黑色调味料。如果你没有足够的时间量出香料，或者没有全部的香料，你可以买熏黑的调味料代替。
• 换一下调味料。卡津调味料是这个简单食谱的美味选择。
• 盐水。为了防止白蛋白的形成(一种乳白色的蛋白质，鲑鱼在烹饪时释放)，在烹饪前将其浸泡在一杯加2茶匙盐的水中20分钟。把它冲洗干净，然后像往常一样开始做。
• 用牛奶。为了去除鲑鱼的腥味，在烹饪前将其浸泡在牛奶中20-30分钟。把它冲洗干净，然后像往常一样开始烹饪。
• 添加柠檬。在三文鱼上撒一点柠檬汁，让它尝起来更有味道。
• 把篮子排好。用锡箔纸铺在篮子里，一定要喷上大量的烹饪喷雾。这样可以帮助你在烹饪结束后进行清理。

常见问题

这些问题的答案有望消除你对熏黑鲑鱼是什么以及煮多长时间的任何疑问。

你应该在空气炸锅里煮鲑鱼多长时间?

这道食谱只需要在华氏400度加热7-9分钟。然而，烹饪时间总是取决于鲑鱼的厚度和烹饪温度。你应该一直烹饪鲑鱼，直到它的内部温度达到125华氏度。

黑鲑鱼只是烧焦了吗?

一点也不!“Blackened”实际上指的是使用一种特殊的调味料，一旦它进入锅里就会变暗(或变黑)。你永远不要认为黑鲑鱼是烧焦的，它只是额外的味道。

如何搭配蜂蜜大蒜三文鱼

由于这些空气炸制的三文鱼口既清淡又简单，所以我喜欢让这顿饭的其余部分同样简单。关于沙拉的点子，我喜欢我的西兰花培根沙拉，黄瓜番茄羊乳酪沙拉,或绿色女神沙拉．

如果我需要开胃菜，试试我的鳄梨意式烤面包．否则,我空气炸锅芦笋，空气炸锅烤土豆,大蒜帕尔马干酪空气炸锅抱子甘蓝都是很棒的蔬菜配菜。

如何储存和加热剩菜

一旦完全冷却，将这些空气炸制鲑鱼咬口放在冰箱里的容器中保存最多3天。

这些是你重新加热的选择，选择你最喜欢的:

• 微波炉。撒上1/2-1茶匙的水。将它们放入微波炉中加热1-2分钟或直到加热。
• 空气炸锅。将空气炸锅预热到350华氏度。煮4-5分钟，在煮的过程中摇晃篮子。
• 烤箱。撒上1/2-1茶匙的水。把它们放在烤盘上。在275华氏度烘烤10-15分钟或直到变暖。

更多简单的鲑鱼食谱

• 烤三文鱼加香料
• 加勒比烤鲑鱼串
• 柑橘烤鲑鱼与芦笋
• 枫树第戎空气炸制鲑鱼
• 20分钟空气炸制香蒜酱三文鱼

打印

不要错过食谱

脸谱网|推特|PINTEREST|BLOGLOVIN|INSTAGRAM