如果你喜欢燕麦片,这篇文章就是为你准备的!以下是我最喜欢的几个简单健康的燕麦食谱。从美味燕麦棒来隔夜燕麦来能量球我已经找到了享受我最喜欢的超级食物之一的最佳方法。
最好的简单燕麦食谱
这篇燕麦帖子在我心中占有非常特殊的位置!我为你们做了无数的燕麦食谱,每一种对我来说都很特别。我为这些食谱感到骄傲,因为它们非常有营养,很容易做,而且每个人都能找到适合自己的东西!
燕麦片是我经常放在食品储藏室里的食材之一,因为它是一种终极的超级食物食材,它一次又一次地拯救了我。原因如下:
当家里有人想吃饼干时,我会拿起燕麦片。当有人感到有点饿,需要补充能量的时候?我要做些燕麦能量球。当我知道第二天早上我们要跑出门,没有时间吃早餐时——那就是隔夜燕麦!
没有什么是燕麦不能做的,我在这里分享一些我最喜欢的简单健康的燕麦食谱。我迫不及待地想知道你最喜欢哪一个!
吃燕麦片有什么好处?
首先,了解燕麦片到底是什么很重要。燕麦是一种全谷物食品,在它的纯净状态下(这是我的大多数食谱所要求的),它是无谷蛋白的。所以它不仅对那些对食物敏感或过敏的人有好处,而且当你因为其他饮食需要而避免麸质时,它也是一个很好的选择。
燕麦片除了是一种很棒的无麸质食物之外,还有很多其他的选择健康的好处:
- 它可以帮助降低血糖。这对2型糖尿病患者尤其有帮助。
- 吃燕麦片是一种很好的纤维来源。这会让你的饱腹感更持久,让你不太可能暴饮暴食。而且,它们是碳水化合物的健康来源(这就是为什么燕麦片是一个很好的早餐选择!)
- 它可以降低…的风险儿童哮喘。这一点也让我感到惊讶,但当我经常和那些努力吃健康饮食的小孩子在一起时,这是一个非常有用的事实!我喜欢知道这些关于食物的小事实,我可以和其他家庭分享。
- 燕麦片是营养的重要来源。燕麦片含有大量的营养物质,包括铁、镁和锌。
燕麦片的种类
你知道燕麦有不同的种类吗?并不是所有的都可以互换!所以检查食谱,选择合适的燕麦是非常重要的。
- 燕麦片:这些燕麦是没有经过过度加工的粗粒燕麦片。关于这种燕麦,重要的是要知道,它们会有更多的咬合力,并不是所有的食谱都适用。
- 燕麦片:这是最常见的一种燕麦,我在燕麦食谱中经常使用它们。我喜欢它们是因为它们的多功能性,它们很容易找到,而且价格合理。燕麦片可以用来做饼干、燕麦棒、格兰诺拉麦片、隔夜燕麦片等等。从这些美味的开始巧克力碎南瓜棒如果你以前从未用燕麦烘焙过。
- 快熟燕麦片:速食燕麦和燕麦片非常相似,但是在加工过程中,它们会被卷得更薄一点。所以它们煮得更快,煮的时候也会更软。
- 速溶燕麦片:这是你习惯的盒子(苹果肉桂桂格燕麦,有人吗?!)虽然这些预先加糖和调味的快速烹饪燕麦是我童年的最爱,但我更喜欢自己做的苹果肉桂早餐谷物碗!
- 燕麦:这是我最喜欢的烘焙技巧之一!如果我的普通面粉用完了,或者我想做一个无麸质食谱,我会用磨碎的燕麦代替。把普通的燕麦卷放进食品加工机里搅拌,直到有燕麦粉。然后你可以像使用普通面粉一样使用它。我喜欢在我的巧克力饼干(一只小鸟告诉我,用磨碎的燕麦是菲尔兹太太做饼干的秘诀!)
如何储存燕麦片
妥善储存燕麦很重要,这样它们就能保持新鲜,没有任何污染物。
储存生燕麦
将未煮熟的燕麦(如钢燕麦、卷燕麦或速煮燕麦)储存在密封容器中,并放置在阴凉干燥的地方。我不建议把它们放在冰箱里,因为你不想让它们暴露在任何额外的水分中。
储存熟燕麦
一定要参考每个食谱,但我建议你把煮熟的燕麦放在冰箱里。你也可以把一些煮熟的燕麦食谱放在冰箱里(比如饼干和燕麦棒)。
我的18个健康美味的燕麦食谱
我们出发了!往下翻,看看你可以用燕麦片烹饪的许多方法,并取得令人难以置信的效果。


